Nowość 20: Chipsy Kiełbasiane Już Na Rynku

Nowość 20: Chipsy Kiełbasiane Już Na Rynku
Nowość 20: Chipsy Kiełbasiane Już Na Rynku
Anonim

Branża fast foodów rozwija się w niespotykanym dotąd tempie. Hiszpańska firma z miasta Girona w Katalonii uruchomiła pierwszą w swoim rodzaju chipsy kiełbasiane.

Firma jest innowatorem na rynku. Technologom udało się stworzyć maszynę, która robi frytki z wszelkiego rodzaju produktów mięsnych. Jest bardzo podobny do ziemniaków zarówno kształtem, jak i strukturą.

Ideą firmy jest zrobienie czegoś, co jest plusem zdrowej diety. Rośnie zapotrzebowanie na fast food, aby stłumić głód.

Nie powinno to jednak odbywać się kosztem zdrowia ludzkiego i odżywiania. Tak powstał pomysł na frytki mięsne.

Prezes firmy Josep Lagares jest przekonany, że ich maszyna jest rewolucyjna i stanie się niezwykle poszukiwanym produktem. Ma funkcję suszenia pasków kiełbasy lub szynki tylko przez godzinę do stanu, który normalnie wymaga 3-4 miesięcy. Dzięki temu napędzany produkt zachowuje swoje właściwości na swoim miejscu, podobnie jak podczas długotrwałego suszenia.

Rozwój katalońskich specjalistów zostanie zaprezentowany 14 maja na wystawie we Frankfurcie. Firma już ogłosiła zamiar sprzedaży swoich maszyn na całym świecie, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych, gdzie ten rodzaj żywności jest kultowy.

Zalecana: