2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jedzenie powinno być kolorowe, tak radzi nam wielu ekspertów. Uwzględnij w swoim menu owoce i warzywa w różnych kolorach. Dzięki temu będziesz zdrowszy, naładujesz energią i nastrojem.
Dieta kolorowa zmniejsza ryzyko chorób takich jak cukrzyca, nowotwory, nadciśnienie, choroby serca i inne.
Oto kolory, które należy uwzględnić w swoim menu:
1. Kolor czerwony - żywność o tym kolorze jest bogata w likopen i przeciwutleniacze. Najwięksi wrogowie komórek nowotworowych to czerwone owoce i warzywa. Są to: truskawki, pomidory, jabłka, wiśnie, maliny, arbuzy, buraki czerwone i inne;
2. Pokarmy pomarańczowe – są to pokarmy bogate w beta-karoten i witaminę A, które są najlepsze dla dobrego wzroku. Te pokarmy to marchew, pomarańczowa papryka, dynia, pomarańcze, słodkie ziemniaki;
3. Żywność żółta – bogata w karotenoidy i luteinę, jest dobra dla oczu i chroni przed rakiem. Takimi pokarmami są melon, dynia, grejpfrut, papaja, nektarynki, kukurydza i inne;
4. Zielona żywność - ten kolor oznacza, że żywność jest bogata w przeciwutleniacze, luteinę i witaminy. Są dobre dla oczu, zębów, kości. Te produkty zawierają również zielone przyprawy, ciemnozielone warzywa, seler, pietruszkę, kiwi i zielony melon. Dzięki tym pokarmom organizm jest naładowany wieloma witaminami i minerałami;
5. Niebieski i fioletowy to pokarmy bogate we flawonoidy, bogate w związki przydatne dla mózgu, pamięci i pomagające w chorobach układu krążenia. Są to pokarmy takie jak winogrona, czerwona kapusta, rodzynki, jagody, bakłażany; Antocyjany - sekret jagód - pyszne i przydatne;
6. Pokarmy białe – kolor biały oznacza, że pokarm jest bogaty w selen i allicynę. Są dobre dla serca, skóry i są najczęściej stosowane w profilaktyce raka. Takimi pokarmami są grzyby, czosnek, kalafior, banany, brązowe gruszki i inne. Czosnek to nie tylko pokarm, to także lekarstwo.
Zalecana:
Szpinak I Karmel Zastępują Barwniki Spożywcze
Jeśli chcesz uzyskać piękny kolor swoich ciastek lub potraw, możesz użyć naturalnych produktów do malowania zamiast kupować nie zawsze nieszkodliwy barwnik spożywczy. Na przykład białą farbę można uzyskać za pomocą cukru pudru, mleka, śmietanki.
Barwniki Spożywcze Wpływają Na Zdrowie
Różne kolory ładują nas inną energią. To samo dotyczy jedzenia. Każdy kolor ma swoją własną częstotliwość wahań energii. Kolory charakterystyczne dla naszych czakr odpowiadają za najbardziej dotknięte narządy. W ten sposób każdy organ odpowiada określonemu kolorowi.
Barwniki Spożywcze Leczą
Wyniki niedawnego europejskiego badania pokazują, że kolor żywności wpływa również na nasze zdrowie, nastrój i samoocenę. Na pierwszy rzut oka może się to wydawać dziwne, ale kolor spożywanych przez nas produktów może też generować różne reakcje w organizmie.
Barwniki Spożywcze Z Produktów Naturalnych
Ciasto i ciasto wyglądają o wiele piękniej, jeśli są ozdobione kolorowym kremem, ukształtowanym strzykawką jak róże lub efektowne fale. Możesz samodzielnie przygotować nieszkodliwy barwnik spożywczy, który jest całkowicie bezpieczny dla zdrowia, ponieważ jest zrobiony z produktów spożywczych.
Czy Barwniki Spożywcze Są Szkodliwe?
Barwniki, które są używane w różnego rodzaju produktach, są również częścią znanych już E. Możemy je znaleźć na opakowaniu i rozpoznać je patrząc od E 100 do E 199. Jakie są kolory spożywanej przez nas żywności? Oczywiście najbardziej logicznym powodem jest nadanie produktom lepszego wyglądu handlowego – w niektórych produktach spożywczych dodaje się je w celu zmiany koloru, w innych w celu ich wzmocnienia.