2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Gruzja to kraj w Europie Wschodniej graniczący z Morzem Czarnym na zachodzie, Rosją na północy i wschodzie, Turcją i Armenią na południu oraz Azerbejdżanem na południowym wschodzie. Zajmuje obszar 69 700 km i liczy około 5 milionów ludzi. Stolicą kraju jest Tbilisi.
W starożytności w regionie powstało wiele małych królestw. Królestwo Kolchidy i królestwo Iberii nawróciły się na chrześcijaństwo na początku VI wieku. Tradycja kulturowa kraju rozwija się wokół języka gruzińskiego i jego tradycji literackiej.
Gruzja to mały kraj, który trudno znaleźć na mapie, ale z drugiej strony obfituje w zdrowe, smaczne, pikantne i oryginalne potrawy. Gruzja jest mała, ale ma wielkie tradycje.
Istnieje gruzińska legenda, która mówi: Kiedy Pan rozdał ziemię ludziom, Gruzini mieli ucztę o nazwie Supra, z toastami i dużą ilością wina. Z tego powodu spóźnili się i zdali sobie sprawę, że nie ma już dla nich ziemi. Wyjaśnili swoje opóźnienie, podnosząc kielichy na cześć Boga. Pochlebiało mu i oddał Gruzinom część ziemi, którą zatrzymał dla siebie.
Supra to połączenie jedzenia, napojów, tostów i ciepłych relacji. Jedzenie w Gruzji to nie tylko prosty posiłek, ale także sposób na dobre rozmowy, dzielenie się emocjami i wdzięczność. Tamada jest najważniejszą postacią gruzińskiej supry, która jest czymś w rodzaju reżysera i wznosi różne toasty.
Kuchnia gruzińska to piękna mieszanka cywilizacji Wschodu i Zachodu oraz ich jedzenia. Choć w kraju używa się zwykłych i znanych na całym świecie produktów, mieszając różne proporcje, składniki i przyprawy, kuchnia tego kraju nabiera szczególnego smaku i aromatu typowego dla potraw gruzińskich i czyni je wyjątkowymi.
Ace odwiedzają ten kraj, możesz łatwo znaleźć coś, co ci się spodoba, ponieważ jest jedzenie na każdy gust. Nawet jeśli jesteś wegetarianinem, będziesz zadowolony, ponieważ zarówno dania mięsne, jak i warzywne są obecne na stole zwykłego Gruzina.
W Gruzji można znaleźć ich specjalny sernik o nazwie Chaczapuri / zobacz galerię / i jest to pierwsza rzecz, którą należy spróbować. To złoty, cienki, pieczony placek wypełniony serem.
Orzech to tajemnica kuchni gruzińskiej. Jest ważną częścią kuchni kraju i jest używany w prawie każdym daniu - od mięsa po warzywa. Istnieje kilka dań pod wspólną nazwą pkhali, które są przygotowywane z orzechów włoskich i różnych roślin, takich jak szpinak, zielona i czerwona fasola, liście buraka i inne.
Istnieje kilka rodzajów mięs, które przygotowywane są z orzechami włoskimi i są najsmaczniejszymi daniami, jakie Gruzja oferuje tylko swoim najważniejszym gościom. Satsivi to danie z kurczakiem w orzechach włoskich, które przygotowywane jest w specjalne dni, takie jak Boże Narodzenie, Wielkanoc, wesela i nie tylko.
Jednak nikt nie wyobraża sobie wakacji w Gruzji bez Mtsvadi, czyli grillowanej wieprzowiny, ale czasem może być wołowina lub jagnięcina. Sekret tego dania tkwi w specjalnie wysuszonych gałązkach winorośli, których używa się do pieczenia mięsa. Nadają temu daniu niepowtarzalny aromat i smak znanego i grillowanego mięsa.
Gruzja jest ojczyzną winorośli i dlatego produkuje bardzo dobre wino. Istnieje kilka dowodów na to, że kraj ten jest ojczyzną winorośli. Istnieje kilka rodzajów winorośli, a produkcja wina jest dla mieszkańców najważniejszą i szczególną tradycją.
W Gruzji mają duże, gliniane garnki, które są umieszczane w ziemi i nazywane są kvevri. To tradycyjne naczynia, w których powstaje wyjątkowe wino o szczególnym charakterystycznym aromacie.
Desery zajmują szczególne miejsce w kuchni tego kraju. Najważniejszym i niepowtarzalnym deserem dla kraju są Gozinaki. To deser w kształcie diamentu i to nie przypadek. Wykonany jest z orzechów włoskich i miodu i jest czymś wyjątkowym, który robi się tylko w sylwestra.
Churchkhela jest również wytwarzana z orzechów włoskich, ale czasami z orzechami lub migdałami. To długi sznurek orzechów włoskich, które nawleczono na sznurek i zanurzono w specjalnej mieszance zagęszczonego soku winogronowego z odrobiną mąki.
Zalecana:
Magia Hiszpańskich Tradycji Kulinarnych
Hiszpania przyciąga miliony turystów swoimi zabytkami, bogatą przyrodą, niesamowitym klimatem i oczywiście kuchnią. Kuchnia współczesnej Hiszpanii niewiele różni się od starej, oryginalnej, prostej i pysznej w rustykalnej kuchni hiszpańskiej.
Dziesięć Obowiązkowych Pokus Kulinarnych W Londynie
Jeśli odwiedzasz brytyjską stolicę, oprócz głównych atrakcji, takich jak Big Ben i Pałac Buckingham, powinieneś spróbować potraw, które gdzie indziej na świecie nie są tak smaczne jak w Londynie. 1. Śniadanie angielskie - reprezentatywne, nie tylko dla Londynu, ale dla całej Wielkiej Brytanii, jest typowo angielskie śniadanie, które obejmuje jajka, bekon, kiełbaski, pomidory, grzyby, tosty z dżemem i herbatę;
Kilka Czekoladowych Pokus Z Pieprzem Cayenne
Proponujemy Ci przepis na czekoladki, które możesz łatwo i szybko przygotować. Do tego będziesz potrzebować strzykawki. Oto produkty na pyszne cukierki: Cukierki z czekoladą i pieprzem cayenne Niezbędne produkty: 200 ml płynnej śmietany, 250 g czekolady, 35 g masła, 2 łyżki.
Dziewięć Nieznanych Korzyści Z Nasion Pomidora
Pomidor to słynny produkt kulinarny, który dodaje się praktycznie wszędzie. Jego przepyszny miąższ sprawia, że sałatki, kanapki, pizze, zupy, sosy są nieodpartą pokusą. Dlatego pomidory są tak popularne wśród wszystkich. Jednak ich nasiona są często usuwane, a nie powinno być, ponieważ mają ważne korzyści dla naszego zdrowia.
Wystawa Przedstawia Historię Cukru I Słodkich Pokus
Atrakcyjna ekspozycja muzealna Sweet Vices and Memories, która została otwarta 24 października w kompleksie architektoniczno-geograficznym Etar, zaprezentuje historię cukru i słodkich pokus z Górnej Oryahowicy. Wystawa jest organizowana przez Muzeum Gorno Oryahova i będzie odwiedzać Gabrowo Etar do końca stycznia 2015 r.
