2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Świeże truskawki są jednymi z najpopularniejszych, orzeźwiających i zdrowych owoców na świecie, ale są też naprawdę dobre dla zdrowia. A data 27 lutego jest niezwykle odpowiednia do rozmowy talk zalety truskawekbo dzisiaj jest obchodzony Światowy Dzień Truskawki.
Obecnie istnieje ponad 600 odmian truskawek. Słodkie, lekko cierpkie owoce plasują się w pierwszej dziesiątce owoców i warzyw pod względem zawartości przeciwutleniaczy.
Wysokie spożycie owoców i warzyw w naszym codziennym jadłospisie wiąże się ze zdrową skórą i włosami, zwiększoną energią i niższą wagą. Zwiększenie spożycia owoców i warzyw znacznie zmniejsza ryzyko otyłości i ogólnej śmiertelności.
Choroba serca
Badanie przeprowadzone na Harvardzie wykazało, że regularne spożywanie antocyjanów, klasy flawonoidów występujących w owocach, może zmniejszyć ryzyko zawału serca o 32% u osób w średnim wieku. Kobiety, które spożywają co najmniej trzy porcje jagody tygodniowo, rób najlepiej, jak twierdzi główny badacz, dr Aden Cassidy, dietetyk w Norwich Medical School w Wielkiej Brytanii.
Zawarta w truskawkach flawonoidowa kwercetyna jest naturalnym środkiem przeciwzapalnym, który zmniejsza ryzyko miażdżycy i chroni przed uszkodzeniami powodowanymi przez cholesterol lipoprotein o niskiej gęstości (LDL) w badaniach na zwierzętach.
Kwercetyna ma również działanie przeciwnowotworowe. Jednak potrzebne są dalsze badania, zanim te wyniki zostaną potwierdzone. Wysoka zawartość polifenoli w truskawkach może również zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Inne badania pokazują, że jedzenie truskawek pomaga obniżyć poziom homocysteiny, aminokwasu we krwi związanego z uszkodzeniem wyściółki tętnic. Błonnik i potas w truskawkach utrzymują zdrowie serca.
Udar mózgu
Wykazano, że przeciwutleniacze kwercetyna, kaempferol i antocyjany zmniejszają tworzenie się szkodliwych skrzepów krwi, które są odpowiedzialne za zawał serca. Wysokie spożycie potasu wiąże się również ze zmniejszonym ryzykiem udaru mózgu.
Krab
Jak wspomniano powyżej, truskawki zawierają silne przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki, mogą hamować wzrost w obecności guzów i zmniejszać poziom stanów zapalnych w organizmie.
Ciśnienie krwi
Ze względu na wysoką zawartość potasu, truskawki polecane są osobom z wysokim ciśnieniem krwi w celu zniwelowania negatywnych skutków kumulacji sodu w organizmie. Niskie spożycie potasu jest takim samym czynnikiem ryzyka rozwoju nadciśnienia, jak wysokie spożycie sodu.
Alergie i astma
Ze względu na przeciwzapalne działanie kwercetyny, jedzenie truskawek może pomóc złagodzić objawy alergii, w tym katar, łzawienie oczu i pokrzywkę. Jednak do tej pory nie przeprowadzono wystarczających badań, aby udowodnić tę teorię.
Kilka badań wykazało, że częstość występowania astmy jest mniejsza przy wysokim spożyciu niektórych składników odżywczych, z witaminą C na czele listy.
Cukrzyca
Truskawki to doskonały wybór dla osób z cukrzycą. Truskawki mają niski indeks glikemiczny i wysoką zawartość błonnika, co pomaga regulować poziom cukru we krwi i utrzymywać go na stabilnym poziomie, jednocześnie unikając ekstremalnie wysokich i niskich poziomów.
Truskawki są dobrym wyborem dla diabetyków, ponieważ mają niższy indeks glikemiczny (40) niż wiele innych owoców. Naukowcy odkryli w 2011 roku, że spożywanie około 37 truskawek dziennie może znacznie zmniejszyć powikłania cukrzycy, takie jak choroba nerek i neuropatia.
Zalecana:
Rozmaryn – Naturalny Tonik Dla Mózgu I Układu Nerwowego
Rozmaryn to jedna z najbardziej lubianych przypraw w każdej kuchni. Jego ojczyzną są ciepłe ziemie Morza Śródziemnego, gdzie rośnie jako wiecznie zielony krzew. Jest sprzedawany jako świeże zioło, suszona przyprawa, a szczególnie popularny jest olejek rozmarynowy.
Najbardziej Szkodliwe Dla Mózgu Napoje I Pokarmy
Mózg wśród wszystkich narządów w ludzkim ciele i nie ma sobie równych. Od tego zależą funkcje oddechowe, serca i płuc. Jest głównym regulatorem wszystkich układów organizmu, bez którego samo podtrzymywanie życia jest niemożliwe. Aby być zdrowym i dobrze funkcjonować, mózg potrzebuje ryb, świeżych owoców, świeżych produktów mlecznych, orzechów, produktów pełnoziarnistych.
Truskawki, Miód I Płatki Owsiane To Idealny Peeling Dla Skóry
Kierując się tym, że większość kosmetyków oferowanych w sklepach i aptekach w ostatnich latach bardziej szkodzi i komplikuje problemy naszej skóry niż nam pomagać, coraz więcej kobiet sięga po naturalne kosmetyki, kremy i maści przygotowywane w domu.
Jedz Truskawki Dla świeżej Cery I Zdrowych Zębów
Istnieje coraz więcej badań udowadniających korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania truskawek. Stwierdzono, że spożywanie truskawek ma niezwykle korzystny wpływ na wzmocnienie zębów. Dodatkowo składniki truskawek nadają naszej skórze świeżą i promienną cerę.
Weganie Mają Mniejsze Ryzyko Zawału Serca, Ale Są Bardziej Narażeni Na Udar Mózgu
Dużą popularnością cieszą się diety, które nie spożywają produktów pochodzenia zwierzęcego. Powody są różne. Niektórzy po prostu nie lubią mięsa, więc postanawiają całkowicie z niego zrezygnować. Inni uważają, że najważniejsze jest etyczne traktowanie zwierząt.
