2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Sarmi to prawdziwy klasyk w bułgarskiej kuchni. To danie w oryginale to farsz ryżowy zawinięty w liście. Jest częścią kuchni narodowej wielu narodów Europy i Azji.
Sarmy zachwycają zmysły aromatem i smakiem. Jednak ich przygotowanie często zajmuje dużo czasu, dlatego gospodarze często szukają opcji ułatwienia przepisu.
To właśnie te poszukiwania doprowadziły do powstania przepisu na nagą sarma, zwaną także leniwą sarma. Ich smak nie odbiega od smaku klasycznej sarmy, ale przygotowuje się ją znacznie szybciej i znacznie łatwiej.
Małe, zawinięte sarmy są naprawdę fajne, ale kiedy się spieszysz i jesz ten przysmak, przepisy na nagą sarma są odwrotne - szybkie i łatwe w przygotowaniu.
Bare sarmi z kiszoną kapustą
Niezbędne produkty: 1 mała główka kapusty kiszonej, 500 g mięsa mielonego, 5 łyżek ryżu, 2 cebule, cząber, pieprz czarny, papryka.
Sposób przygotowania: Posiekaj kapustę i gotuj do miękkości. Cebula jest czyszczona i siekana. Razem z ryżem i mięsem mielonym podsmażyć na odrobinie oleju.
Doprawić czerwonym i czarnym pieprzem. Wymieszaj wszystkie produkty na patelni, dodaj wodę lub bulion z kapusty i piecz, aż ryż się ugotuje. Bare Sarma podawana jest na ciepło.
Sarma z nagiej, chudej winorośli
Niezbędne produkty: 20 liści winorośli (świeżych lub sterylizowanych ze słoika), 1 cebula, 1 łyżeczka. ryż, 1 łyżeczka. czerwona papryka, ½ łyżeczki. olej, ½ koperku łączącego.
Sposób przygotowania: Rozgrzej olej na głębokiej patelni. Wlej do niego drobno posiekaną cebulę i dobrze wymieszaj. Po około 1-2 minutach dodaj ryż.
Mieszaj, aż ryż będzie szklisty. Dopraw czerwoną papryką i ½ łyżeczki. sol. Do mieszanki dodaj pokrojone liście winorośli i 2 ½ łyżeczki. woda. Pozostaw na małym ogniu na kuchence, aż woda się zagotuje, a ryż się ugotuje.
Gdy danie będzie gotowe, dodaj drobno posiekany koperek. Dobrze wymieszaj. Możesz również dodać sok z ½ cytryny, jeśli chcesz uzyskać bardziej kwaśny smak.
Zalecana:
Trzy Pyszne I Szybkie Przepisy Na Zupy Mleczne
Wszyscy wiedzą, że zupy są bardzo przydatne, ale zupy mleczne są szczególnie przydatne. Nie tylko przygotowują układ pokarmowy na danie główne, ale są także bogatym źródłem witamin. Dlatego dobrze jest nauczyć się przygotowywać zupy, bo tutaj wybraliśmy 3 najprostsze przepisy:
Przydatne I Smaczne: Słodkie Przepisy Z Maca
Maca to roślina podobna do rzodkiewki, która rośnie w skrajnie niesprzyjających warunkach w najwyższych partiach Andów. Jest szczególnie popularny wśród Peruwiańczyków, dlatego znany jest również jako żeń-szeń peruwiański . To bardzo bogate źródło energii.
Szybkie I Smaczne Pomysły Z Lawaszem
Słowem lawasz jest oznaczony płaski chleb przaśny , znany w kuchni ormiańskiej od tysiącleci. Składniki, z których jest zrobiony, są dość proste i całkowicie dostępne – woda, mąka i sól. Płatki są przygotowywane szybko i mogą być szeroko stosowane w nowoczesnej kuchni, niezależnie od cech narodowych i upodobań każdego narodu.
Szybkie I Smaczne Pomysły Na Obiad Z Ryżem
Cały dzień myślisz o tym, co przygotować na obiad, ale nic nie przychodzi ci do głowy. Jeśli problem wynika głównie z tego, że nie przebywasz długo w kuchni, ale też nie chcesz zaśmiecać obiadu, pomożemy Ci z kilkoma pomysłami. Na szczęście dla wszystkich, którzy lubią gotować szybko i smacznie, w kulinarnym świecie jest wiele przepisów, które pozwalają nie siedzieć godzinami przy kuchence i podawać odpowiednie danie.
Szybkie I Smaczne Przepisy Na Gnocchi
Gnocchi to tradycyjne pierogi do kuchni włoskiej. Dosłowne tłumaczenie gnocchi z włoskiego oznacza bryłę. Te małe przysmaki najczęściej przyrządza się z ziemniaków, mąki, przecieru owocowego, sera lub polenty. Są różne sposoby serwowania, które przypominają makaron – z sosem, masłem z szałwią lub parmezanem.
