Wypuścili Piwo O Smaku Jagnięcym

Spisu treści:

Wideo: Wypuścili Piwo O Smaku Jagnięcym

Wideo: Wypuścili Piwo O Smaku Jagnięcym
Wideo: Jak smakuje piwo z brewkitu? 2024, Listopad
Wypuścili Piwo O Smaku Jagnięcym
Wypuścili Piwo O Smaku Jagnięcym
Anonim

Browary Sunday Toast w Walii stworzyli nowy rodzaj piwa. Jest to ciemne piwo świąteczne o nowym przeznaczeniu – „lunch w płynie”. To piwo o smaku pieczonej jagnięciny.

W produkcji piwa nasącza się go sokami z walijskiej jagnięciny, aby stworzyć idealne piwo dla miłośników mięsa.

Innowacja jest dziełem walijskiego producenta Conway Brewery. Jest pierwszym w produkcji piw sezonowych. W te święta chcieli dać swoim konsumentom coś naprawdę odmiennego, jednocześnie uhonorowując jeden z najsłynniejszych produktów eksportowych Walii. Walijska jagnięcina jest popularna na całym świecie i jest narodową dumą kraju.

Ogólnie miejscowi są niezwykle popularni dzięki swojej miłości do piwa. To ich kulinarny wynalazek kanapka z piwem.

Kanapka z walijskim piwem?

piwo
piwo

Niezbędne produkty: 250 g sera cheddar (parmezan, emmentalski lub żółty ser), 50 g mąki, 50 g masła, 250 ml mocnego piwa, 2 łyżki. musztarda, 2 łyżki. Sos Worcestershire, 1/2 łyżeczki. czarny pieprz, 4 kromki chleba.

Sposób przygotowania: Roztopić masło i podsmażyć w nim mąkę, cały czas mieszając, aby się nie przypaliła. Gdy zrobi się lekko złociste, wlej piwo i pozostaw na ogniu, aż większość płynu się zagotuje i uzyska gęsty sos.

Dodaj wstępnie starty ser i mieszaj, aż uzyskasz gęstą pastę. Dopraw sosem Worcestershire, musztardą i czarnym pieprzem.

Kromki chleba są lekko opieczone, posmarowane masłem i obficie posmarowane powstałą pastą. Tak przygotowaną kanapkę grillujemy przez kilka minut, aż nabierze ciemnej złocistej opalenizny, a ser zacznie się gotować i tworzyć bąbelki.

Zalecana: