2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jest wiele logicznych i coraz zdrowszych powodów, by unikać jedzenia mięsa. Na szczęście przy odrobinie kreatywności można zastąpić mięso w niemal każdym daniu – ważne jest znalezienie odpowiedniego i wegetariańskiego zamiennika.
Jeśli jesteś nowy w tej dziedzinie, poniższe sugestie będą prawdopodobnie niezwykle przydatne.
1. Jackfruit - ten wspaniały, ale mało znany owoc pochodzący z Indii, jest bogaty w białko i witaminę B, dzięki czemu doskonale nadaje się do nowej, zdrowszej diety. Trudno będzie ci przynieść i przetworzyć gigantyczny owoc w domu, więc lepszą opcją jest zakup jednego z puszek. Można go spożywać na różne sposoby i zawsze będziesz miał wrażenie, że jesz mięso – z pikantnymi przyprawami grillowanymi na grillu, z cebulą i ostrym sosem, smażonym na patelni, duszonym w bulionie warzywnym, pieczonym w piekarniku;
2. Soczewica – należy do rodziny roślin strączkowych, która dobrze komponuje się z mięsem i równie dobrze je imituje, zarówno pod względem zawartości białka, jak i tekstury oraz smaku. Soczewicę można stosować w każdym naczyniu, które wymaga mięsa mielonego;
3. Grzyby marynowane - loty z sosem sojowym lub octem winnym, grzyby nie ustępują potrawom mięsnym. Oprócz wszystkich znanych dobroczynnych składników, grzyby zawierają również selen, który rzadko występuje w owocach i warzywach, ale jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania wątroby. Grzyby shiitake są prawie nie do odróżnienia od kurczaka, gdy są odpowiednio ugotowane;
4. Orzechy - Jeśli uważasz, że twoje wegetariańskie danie będzie ubogie w białko i tłuszcz, dodaj do niego orzechy. Najczęściej używane są orzeszki ziemne, migdały i orzechy laskowe. Można z nich zrobić ser, majonez, różne sosy czy przekąski;
5. Miso - japoński makaron ze sfermentowanej soi. Służy do aromatyzowania wielu potraw, ponieważ ma specyficzny smak dobrze znany z dań mięsnych i rybnych;
Włączaj te 5 produktów coraz częściej do swojego codziennego menu, a stopniowo zdasz sobie sprawę, że nie potrzebujesz mięsa.
Zalecana:
Uwaga! Nasze Ulubione Potrawy Mówią O Naszym Zdrowiu
Wszyscy mamy ulubione potrawy i nawyki smakowe. Oto kilka produktów spożywczych, których nadmierne spożycie może przemawiać do naszego zdrowia: 1. Czekolada – według badań psychologów podświadomie sięgamy po czekoladę jako rodzaj ulgi. Według dietetyków pasja do czekolady wzrasta wraz z dietą.
Typowe Potrawy Wegetariańskie
tofu Tofu to stały osad z mleka sojowego. Tofu jest bogatym źródłem białka i wapnia. Jego struktura waha się od drobnej do niezwykle sztywnej. Istnieje wiele przepisów na tofu, które potrafią urzekać swoim smakiem. Jego aromat i smak są miękkie i nadają się do aromatyzowania innych produktów w naczyniu.
Ulubione Potrawy Ludzi Na Całym świecie
Żywność to substancja, która jest spożywana w celu zapewnienia organizmowi pomocy żywieniowej. Jest zwykle pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego i zawiera niezbędne składniki odżywcze, takie jak tłuszcze, białka, witaminy i minerały. Jest uważany za kluczowy element przetrwania człowieka, ponieważ nie ma innego zadowalającego „paliwa” dla ludzkiego ciała, które mogłoby go zastąpić.
Ulubione Potrawy Z Dzieciństwa Każdego Z Nas
Gdy chcemy uszczęśliwić nasze dzieci i serwować im to, co kochają, od razu zaczynamy robić pizzę, spaghetti czy frytki. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, co robiły twoje babcie lub matki i wydawało ci się, że jest to najsmaczniejsza rzecz na świecie?
Chcesz Schudnąć? Zmień Swoje Nawyki
Jak pozbyć się nadwagi ludzkości? Wydaje się, że naukowcy znają odpowiedź. Okazuje się, że nie powinniśmy głodować, a jedynie korygować swoje nawyki żywieniowe. Oto kilka prostych pomysłów, jak to zrobić. Precz z okrutnymi dietami! Zbliżają się wakacje i kilka razy dziennie nerwowo spoglądasz na swoje odbicie w lustrze.
