Kolor Jedzenia Wpływa Na Zdrowie

Wideo: Kolor Jedzenia Wpływa Na Zdrowie

Wideo: Kolor Jedzenia Wpływa Na Zdrowie
Wideo: Co chciałabym wiedzieć zaczynając zdrowo się odżywiać 2024, Listopad
Kolor Jedzenia Wpływa Na Zdrowie
Kolor Jedzenia Wpływa Na Zdrowie
Anonim

Okazuje się, że na nasze samopoczucie i zdrowie wpływa nie tylko kolor mebli i ścian, ale nawet kolor przygotowywanych potraw. A ich kolorystyka potrafi zdziałać cuda.

Wykazano, że odpowiednio dobrane odcienie kolorów jedzenia, oświetlenia i atmosfery poprawiają apetyt i procesy trawienne.

Naukowcy z Polski przeprowadzili eksperyment. Pokarmy wspólne dla ludzkiego oka zostały zmienione przez oświetlenie w kolorach, które nie istniały w naturze.

Na przykład groszek przypominał bardzo duży czerwony kawior, miąższ stał się szary, mleko purpurowe, a jajka jasnoczerwone.

Głodni ludzie musieli jeść to dziwne jedzenie, a prawie nikt nie tknął jedzenia, a ci, którzy nadal bali się spróbować, poczuli się chorzy.

Naukowcy doszli do wniosku, że w celu poprawy apetytu i trawienia naczynia, w których podaje się jedzenie, muszą być czerwone, pomarańczowe lub żółte.

Sałatka marchewkowa
Sałatka marchewkowa

Osoby chcące schudnąć powinny jeść w niebieskich, czarnych i ciemnoczerwonych potrawach i jeść przy słabym oświetleniu. Kolor jedzenia ma ogromne znaczenie.

Na przykład czerwone pokarmy poprawiają nastrój i witalność. Są to pomidory, wiśnie, czerwone wino, czerwona papryka, arbuz i mięso. Pomagają w walce z depresją.

Kolor pomarańczowy, w którym barwione są dynia, marchewki, pomarańcze, mango i morele, poprawia trawienie i wchłanianie składników odżywczych.

Większość pomarańczowych produktów spożywczych zawiera beta-karoten, który poprawia układ odpornościowy. Pokarmy żółte, podobnie jak pomarańczowe, zawierają dużą ilość witaminy C. Miód, ser, melon, żółtko jaja oraz wszystkie owoce i warzywa w odcieniach żółci poprawiają nastrój.

Bakłażany i jeżyny, a także winogrona pomagają radzić sobie z wzdęciami i bólami brzucha, poprawiają widzenie i odporność. Śliwki i jagody pomagają zwalczać stres.

Zielone owoce i warzywa zawierają najbardziej przydatne substancje - witaminy B, A, C, K, E, potas i kwas foliowy, luteinę. Zielone pokarmy pomagają pozbyć się negatywnych emocji, normalizują ciśnienie krwi, poprawiają widzenie.

Biała żywność nie jest odpowiednia dla osób, które chcą schudnąć. Gotowany ryż, ziemniaki, mleko, spaghetti, kokos są bogate w węglowodany. Ale czosnek i cebula zwalczają wiele bakterii i normalizują nadciśnienie.

Zalecana: