Jak Prawidłowo Jeść Jesienią?

Wideo: Jak Prawidłowo Jeść Jesienią?

Wideo: Jak Prawidłowo Jeść Jesienią?
Wideo: JAK SCHUDNĄĆ 23 KG? 7 ZASAD ZAMIAST DIETY | SoSpecial 2024, Listopad
Jak Prawidłowo Jeść Jesienią?
Jak Prawidłowo Jeść Jesienią?
Anonim

Jesień jest kolorowa i piękna swoimi kolorami. Wszędzie dookoła widzimy cudowne kolory - wciąż jest zieleń, ale większość liści jest już żółta, czerwona i brązowa. Mimo swojej urody jesień przynosi wiele zmian – temperatury są zmienne, słońce słabnie, robi się zimno, zaczynają się jesienne deszcze.

Musimy zwrócić szczególną uwagę na naszą dietę, aby zachować zdrowie w tym sezonie. Profesor Donka Baikova, która jest dietetykiem i kierownikiem Zakładu Medycyny Prewencyjnej na Wydziale Zdrowia Publicznego Uniwersytetu Medycznego w Sofii, wyjaśnia, że spożywanie 400 gramów owoców i warzyw dziennie zagwarantuje dobre zdrowie i ton spadek.

W zimnych miesiącach regularne przyjmowanie wystarczającej ilości witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i błonnika ma ogromne znaczenie dla organizmu. Jesień jest płodna, a eksperci radzą postawić na sezonowe owoce i warzywa. Mamy duży wybór między soczystymi owocami a wieloma warzywami, które można spożywać na surowo lub gotować – np. kapustą i marchewką.

Nie powinniśmy wykluczać z naszego jadłospisu mięsa, warto jednak postawić na niskotłuszczowe mięsa i ryby, które przynajmniej raz w tygodniu powinny być obecne na naszym stole. Dr Baykova radzi, aby dwa dni w tygodniu były przeznaczone na chude posiłki, na które jesienią jest wiele i różnorodnych ofert. Na naszym stole muszą znaleźć się niskotłuszczowe produkty mleczne i jajka.

W przypadku soków zaleca się również stawianie na produkty sezonowe. Soki z jabłek, gruszek i winogron dodadzą nam energii na udany dzień. Możesz przygotować napój tylko z jednego rodzaju tych owoców lub wymieszać je z sokiem z marchwi i buraków, co wzbogaci smak i zawartość napoju.

Jedzenie winogron
Jedzenie winogron

Ostatnio coraz większą popularność zyskują świeże owoce. Dr Baikova wyjaśnia, że są one wygodnym i łatwym sposobem na dostarczenie witamin w naszym gorączkowym codziennym życiu. Dietetyk zaleca zmiksowanie owoców i warzyw, z których przygotowuje się świeże owoce.

Oznacza to zmielenie całych owoców w blenderze, a tym samym zachowanie błonnika w świeżym owocu. Blendowanie pozwala również na upłynnienie owoców, z których nie można wycisnąć wystarczającej ilości soku, takich jak awokado i banany, oraz warzyw liściastych, takich jak szpinak i rukola.

Zalecana: