2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Cudowny aromatyczny dojrzałe pomidoryPokarmy, które jemy do woli latem, to pokarmy, bez których większość z nas nie może żyć w cieplejszych miesiącach roku. Ale jest wiele przypadków, w których stosowanie pomidorów jest bezwzględnie przeciwwskazane i może powodować szkodliwe skutki.
To warzywo owocowe zawiera wiele składników odżywczych - witaminy A, B2, B6, K, E i B12 oraz ma wysoką zawartość potasu, który jest dobry dla naczyń krwionośnych i serca. W swoim składzie ten soczysty czerwony owoc zawiera przydatne kwasy - winowy, cytrynowy, szczawiowy i jabłkowy.
Pomidory mają jednak wiele przeciwwskazań i ukrytych zagrożeń dla ludzkiego ciała.
W takich przypadkach pomidory mogą zaszkodzić organizmowi
Alergia na pomidory
Dość powszechne zjawisko. Powód dla alergia pokarmowa na pomidory jest obecny w niektórych w nich antygenach - antocyjaninie i likopenu. Objawy alergii pokarmowej to: nudności, wymioty, bóle brzucha, katar, skurcz oskrzeli, wzdęcia. W niektórych przypadkach alergia rozwija się w ciągu kilku godzin po spożyciu tego pysznego alergenu. Dlatego ci, którzy zidentyfikowali alergię na pomidory, powinni trzymać się od nich z daleka.
Jeśli masz kamicę żółciową
Pomidory są przeciwwskazane w kamicy żółciowej. W proces trawienia biorą udział różne kwasy organiczne w składzie pomidorów. Mają również zdolność do zwiększania aktywności żołądka, trzustki oraz są w stanie wzmagać motorykę jelit.
Jednakże, jeśli masz kamienie żółciowe, ruch kamieni i zablokowanie dróg żółciowych są konsekwencjami, które mogą być bardzo smutne.
W chorobie nerek
Przy chorobie nerek prawdopodobnie masz przeciwwskazanie do jedzenia pomidorów. Jeśli masz choroby układu moczowo-płciowego, to pomidory, jeśli nie są bezwzględnie przeciwwskazane, to przynajmniej nie są zalecane. Faktem jest, że pomidory zawierają tak zwany kwas szczawiowy. Jego duża ilość ma negatywny wpływ na metabolizm bilansu wodno-solnego.
Ponadto spożywanie pomidorów gotowanych i konserwowanych powoduje wzrost kamieni nerkowych. Dlatego ci, którzy mają predyspozycje do ich powstawania, nie powinni spożywać tego warzywa.
W chorobach stawów
Pomidory są szkodliwe w chorobach stawów. Ze względu na obecność wspomnianego już kwasu szczawiowego pomidory mają zdolność wywoływania silnego bólu w ludzkich stawach. Dlatego osobom, które cierpią na choroby układu mięśniowo-szkieletowego i mają już problemy ze stawami, również nie zaleca się spożywania pomidorów.
Jeśli chcesz rzucić palenie
Pomidory zwiększają uzależnienie od nikotyny. Jak wspomniano, niektórzy badacze są przekonani - jedzenie pomidorów zwiększa uzależnienie od nikotyny. Dlatego jeśli chcesz rzucić palenie, tymczasowo zrezygnuj ze spożywania tego wspaniałego, ale tak niebezpiecznego dla palaczy warzywa.
W problemach z trzustką
Pomidory mogą nasilać stan zapalny trzustki. W stanach zapalnych trzustki (pancreatitis) nie należy spożywać owoców i warzyw zawierających dużo kwasów, gdyż podrażniają one delikatną i zaognioną błonę śluzową. W tym okresie szczególnie przeciwwskazane są niedojrzałe i zielone pomidory.
W chorobie wrzodowej żołądka
Pomidory są niezgodne z wrzodami żołądka. W przypadku wrzodów żołądka, a także w przypadku zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości nie należy uwzględniać pomidorów. Jeśli masz ostrą fazę jednej z tych chorób, pożądane jest całkowite wyeliminowanie ich z diety.
Jeśli masz nadciśnienie
Jeśli masz nadciśnienie, możesz mieć przeciwwskazane spożycie pomidorów. Osoby cierpiące na nadciśnienie (nadciśnienie), a także osoby z chorobami układu krążenia również powinny uważać na jedzenie pomidorów. W szczególności w przypadku nadciśnienia stosowanie pomidorów w puszkach jest absolutnie przeciwwskazane. Nie mogą używać pomidorów fermentowanych lub konserwowanych octem (marynowanych).
Jak jeść pomidory, aby nie szkodziły zdrowiu
Pomidory to cudowne i bardzo przydatne warzywo, ale aby z nich skorzystać i nie zaszkodzić sobie, trzeba wiedzieć, jak właściwie z nich korzystać. Oczywiście lubimy jajecznicę z pomidorami, często dodajemy ją przy gotowaniu dań mięsnych, rybnych i warzywnych. Nie należy ich jednak nadużywać.
Ze względu na dużą zawartość kwasów pomidory mogą zwiększać normalną kwasowość żołądka, co może powodować stany zapalne jego błon śluzowych. Zjedz je, ale nie za dużo. Ponadto lepiej nie używać pomidorów w tym samym czasie co chleb. Może to prowadzić do zwiększonych wzdęć i wzdęć.
Aby uniknąć takich problemów, w międzyczasie jedzenie pomidorów a chleb powinien zająć co najmniej 2-3 godziny.
Również osobom przestrzegającym diety wskazane jest powstrzymanie się od łączenia pomidorów w tym samym naczyniu z mięsem, jajkami i rybami, ponieważ ma to silny wpływ na przewód pokarmowy, a zwłaszcza trzustkę.
Nie należy pić soku pomidorowego z jedzeniem - rozcieńcza on substancje uwalniane przez narządy trawienne i stanie się przeszkodą w zdrowym procesie trawienia. Pamiętaj, że sok pomidorowy jest samodzielnym daniem. Dlatego, jeśli chcesz cieszyć się domowym sokiem, od ostatniego posiłku powinno to zająć co najmniej pół godziny.
Zalecana:
Dlaczego Dobrze Jest Jeść Pszenicę?
Bardzo przydatne jest regularne spożywanie pszenicy, ponieważ zawiera ona wiele cennych substancji, które ładują organizm energią oraz dodają urody i zdrowia. Pszenica zawiera od 50 do 70 procent skrobi i innych węglowodanów, a także zawiera niezbędne aminokwasy i przydatne białka, tłuszcze roślinne i niskie cukry.
Jak Często Dobrze Jest Jeść Mięso
Wielu z nas wierzy, że wegetarianie mają niezwykle zrównoważoną osobowość i żyją dużo zdrowsze życie niż my. Czy tak jest naprawdę? Ludzie stają się wegetarianami z różnych powodów. Część z nich, zwykle w młodszym wieku, wybiera ten rodzaj diety ze względów moralnych.
Dlaczego Dobrze Jest Jeść Czarny Czosnek?
Czarny czosnek jest niezwykle przydatny dla zdrowia ludzkiego. Zawiera wielokrotnie więcej składników odżywczych niż zwykły czosnek i ma lepszy smak. Dostarcza organizmowi probiotyki i antyoksydanty. Czarny czosnek jest bogaty w cynk, magnez, wapń, potas, żelazo, fruktoza i witamina B1.
Dlaczego Dobrze Jest Zastąpić Mąkę Orzechami I Nasionami?
Ostatnio coraz częściej pojawia się pytanie, że mąki rafinowane są szkodliwe dla naszego zdrowia, a nacisk kładziony jest na to, że trzeba znaleźć zamiennik. Mówi się również o dietach bezglutenowych, wskazując, że oprócz utraty wagi są one również niezbędne dla osób cierpiących na alergie na pokarmy zawierające gluten.
Dlaczego Dobrze Jest Zastąpić Olej Oliwą Z Oliwek?
Coraz częściej dietetycy i wszyscy inni pracownicy służby zdrowia zalecają zaprzestanie używania oleju i zastąpienie go całkowicie oliwą z oliwek. Niestety cena oliwy z oliwek jest znacznie wyższa niż zwykłej oliwy i w tym celu musimy dowiedzieć się, czy jest to naprawdę konieczne.