Nadmierne Spożycie Czerwonego Mięsa Prowadzi Do Niewydolności Nerek

Nadmierne Spożycie Czerwonego Mięsa Prowadzi Do Niewydolności Nerek
Nadmierne Spożycie Czerwonego Mięsa Prowadzi Do Niewydolności Nerek
Anonim

Ostatnio coraz popularniejszy staje się temat korzyści i szkód związanych z mięsem. Niektórzy eksperci wspierają wegan i wegetarian, twierdząc, że ich menu jest znacznie zdrowsze niż menu osób jedzących mięso. Inni podzielają dokładnie odwrotną opinię i uważają, że całkowite odmawianie mięsa jest całkowicie błędne i szkodzi naszemu zdrowiu.

Prawda pewnie leży gdzieś pośrodku, czyli w przypadku mięsa obowiązuje złota zasada, że nie należy go przesadzać. Ale jednocześnie są miłośnicy mięsa, którzy przesadzają. Głównie czerwone mięso. A to zdecydowanie szkodzi zdrowiu.

Badania w Singapurze, które zajęły ekspertom ponad 15 lat, pokazują, że przejadanie się czerwonym mięsem jest bardzo niebezpieczne dla naszych nerek, a nawet może prowadzić do ich niewydolności.

Naukowcy włączyli do swoich badań ponad 60 000 dorosłych, którzy włączyli czerwone mięso do swojej codziennej diety, a 951 z nich rozwinęło niewydolność nerek.

Ryba
Ryba

Wnioski nasuwają się – jeśli przesadzisz z czerwonym mięsem, ryzyko wystąpienia niewydolności nerek jest aż o 40% wyższe niż u osób, które nie skupiają się na białku zwierzęcym.

Czas wspomnieć, że w przeciwieństwie do białek zwierzęcych, białka roślinne mają dokładnie odwrotny skutek – dbają o nasze zdrowie. Regularnie jedząc rośliny strączkowe, owoce morza, produkty sojowe, a nawet mięso z kurczaka, indyka czy królika, nie obciążysz swoich nerek i zminimalizujesz ryzyko ich niewydolności.

kurczak
kurczak

Wielu ekspertów wskazuje, że istnieje związek między spożywaniem czerwonego mięsa a ryzykiem chorób układu krążenia, a nawet raka żołądka. Nie oznacza to trwałego wykluczenia z diety wieprzowiny lub wołowiny.

Po prostu ogranicz jego spożycie i za każdym razem, gdy zmęczy Cię mięso, preferuj królika, kurczaka, gęś, indyka itp., a jeszcze lepiej ryby lub rośliny strączkowe. I pamiętaj, że to powszechna opinia ekspertów, że powinieneś mieć przynajmniej jeden dzień w pełni postu w tygodniu.

Zalecana: