2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Dieta ketonowa jest bardzo znany i wiele osób używa go do odchudzania przez długi czas. Charakteryzuje się niską zawartością węglowodanów i wysokim spożyciem tłuszczu. W pewnym momencie ciało wpada w tzw. ketoza (stąd nazwa diety), gdy organizm zaczyna spalać tłuszcz. W ten sposób zmniejsza się waga ludzi.
Jednak nowe badanie na myszach rodzi pytania o przydatność dobrze znanej i rozpowszechnionej diety ketonowej – zwłaszcza pod względem zwiększone ryzyko cukrzycy. Badanie zostało opracowane i przeprowadzone przez naukowców ze Szwajcarii, którzy przestawili myszy na dietę ketonową i monitorowali, co dzieje się w ich ciałach. We wczesnych etapach diety naukowcy zauważyli, że myszy wykazywały raczej słabą zdolność do regulowania poziomu cukru we krwi w porównaniu z myszami, które były na diecie bogatej w tłuszcze i węglowodany.
Jako powód podają, że wątroba myszy nie radziła sobie dobrze z wchłanianiem insuliny, czyli tzw. tak zwany insulinooporność, która jest jednym z głównych zagrożeń rozwoju cukrzycy u ludzi.
Ponadto to zwiększone ryzyko można wytłumaczyć faktem, że u niektórych osób poziom cholesterolu w organizmie może wzrosnąć przy stosowaniu diety wysokobiałkowej i wysokotłuszczowej.
Pomimo znanych skutków zdrowotnych diety ketonowej, naukowcy uważają, że należy przeprowadzić więcej badań, aby dostarczyć bardziej dogłębnych danych na temat wpływ diety na organizm.
Według profesora Granta z Niemieckiego Centrum Badań nad Zdrowiem, nikt nie zachoruje na cukrzycę, gdy jest on odżywianie ketonowepo prostu dlatego, że spożycie węglowodanów jest zbyt niskie.
Twierdzi również, że badania na gryzoniach i psach były prowadzone wcześniej w związku z dietą ketonową i wykazały zaburzoną tolerancję glukozy. Mówi, że wątroba staje się odporna na insulinę, ale jest to proces odwracalny po powrocie do normalnej i zbilansowanej diety.
Oczywiście spożywanie jednocześnie pokarmów bogatych w tłuszcze i węglowodany nie jest dobrym pomysłem i może prowadzić do zwiększonego ryzyka.
Jednocześnie wielu badaczy medycznych mówi o oczywistych korzyściach płynących z tej diety u osób z cukrzycą oraz o tym, że problemy mogą wynikać z braku równowagi w tego typu diecie u niektórych osób.
Co więcej, badania na myszach nie gwarantują, że wyniki zostaną powtórzone w badaniach na ludziach.
Faktem jest, że potrzeba o wiele więcej badań, m.in długoterminowy. Do tej pory powstały tylko te krótkoterminowe. Dużo dokładniej pokażą, jakie korzyści i szkody niesie dana dieta.
Najważniejsze to dostosować się do indywidualnych wymagań organizmu, więcej się ruszać i ograniczyć spożycie szkodliwych dla nas pokarmów.
Jeśli masz współistniejące choroby, przed rozpoczęciem takiego schematu skonsultuj się z lekarzem. Na przykład osoby z chorobą nerek nie mogą być pozbawione węglowodanów i nie powinny zwiększać spożycia białka. Podobnie jest u osób z cukrzycą typu 1, gdzie ryzyko kwasicy ketonowej jest już wysokie.
Zalecana:
Jedzenie Przed Telewizorem Prowadzi Do Otyłości
Badanie przeprowadzone przez holenderskich i amerykańskich naukowców wykazało, że jedzenie przed telewizorem zamiast stołu prowadzi do otyłości i negatywnie wpływa na zdrowie. Według dr Briana Wansinka z Cornell University w Stanach Zjednoczonych i dr Ellen van Kleef z University of Wageningen w Holandii, środowisko, w którym jemy, również wpływa na naszą wagę.
Pomijanie śniadania Prowadzi Do Otyłości
Profesor Ellen Camir odkryła, że śniadanie to pokarm, o którym ludzie najłatwiej zapominają. Jeśli jednak nie zjemy śniadania, przed południem poczujemy się zmęczeni i wyczerpani. Na początku dnia większość ludzi wybiega, nie myśląc o potrzebach żywieniowych organizmu.
Nowa Dwudziestka: Guma Do żucia Prowadzi Do Otyłości
Komu powinniśmy teraz zaufać? Po tym, jak kilka dni temu ujawniliśmy Wam, jak zespół naukowców z University of Rhode Island kategorycznie ogłosił, że guma do żucia bez cukru powoduje utratę wagi, ich koledzy z Edynburga poparli przeciwną teorię.
Pomijanie śniadania U Nastolatków Prowadzi Do Cukrzycy
Zjedz całe śniadanie, podziel się lunchem i pomiń kolację. To najstarsza maksyma dotycząca prawidłowego odżywiania. I jest w tym dużo prawdy. Zdrowe i dobre odżywianie rano ma ogromne znaczenie dla ogólnego stanu zdrowia. Pomijanie śniadania wiąże się z szeregiem problemów, takich jak otyłość, cukrzyca, a nawet łatwiejsza grypa.
Dieta Ketonowa
Dieta ketonowa opiera się na spożywaniu zwiększonych ilości tłuszczu oraz redukcji węglowodanów i białek w jadłospisie. Dieta ketonowa, zwana również przez ekspertów dietą ketogeniczną, stosowana jest głównie w leczeniu padaczki u dzieci, które nie reagują na działanie specjalistycznych leków.