2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Każda gospodyni domowa, gdy czosnek wyrzuca jego łuski do śmieci. Okazuje się jednak, że są dobre dla zdrowia człowieka.
Naukowcy z Wielkiej Brytanii i Hiszpanii połączyli siły i wiedzę, aby to udowodnić skórki cebuli to niezwykle przydatny produkt.
Pociski zawierają różnorodne substancje biologicznie czynne, które mają zdolność wzmacniania serca. Substancje te mają również szereg właściwości przeciwnowotworowych.
Szacuje się, że 500 000 ton skórki cebuli są corocznie wyrzucane przez gospodarstwa domowe i przetwórców w Europie. Naukowcy z Madrytu przeprowadzili serię eksperymentów, które wykazały, że skórki cebuli są bogate w substancje, które można stosować w przemyśle spożywczym jako dodatki lub jako podstawę leków.
Eksperci radzą konsumować skórki cebuli w postaci surowej. Regularne spożywanie zapewnia prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Jednocześnie wzmacniają mięśnie sercowe.
Specjaliści znaleźli znaczną ilość fruktanów w samej cebulce. Substancje te stymulują wzrost flory żołądkowej. Cebulki zawierają również organiczne związki siarki, które zapobiegają tworzeniu się blaszek cholesterolowych w naczyniach krwionośnych.
„Nasze badania pokazują, że przedsiębiorstwa przemysłowe muszą się rozdzielić skórki cebuli. Dzięki temu będą one, podobnie jak inne „bezużyteczne” składniki, można było wykorzystać do produkcji użytecznych suplementów diety – powiedziała Vanessa Benitez, szefowa zespołu naukowców z Madrytu.
W starożytności cebula była uważana za boską roślinę, symbolizującą nieśmiertelność. Starożytni wojownicy wierzyli, że to warzywo dodaje im siły i odwagi. Jest stosowany w medycynie ludowej od 4000 lat.
Dorosła cebula ma najsilniejsze właściwości lecznicze. Musi upuścić trochę piór. Jeśli jednak ich długość przekracza 6-7 cm, większość składników odżywczych wychodzi z bańki i sama zaczyna wysychać lub gnić.
Zalecana:
Zróbmy Własne Skórki Lasagne
Choć żyjemy w czasach, kiedy wszystko możemy kupić ze sklepu bez konieczności marnowania czasu w domu, nie ma nic smaczniejszego niż domowe jedzenie. I byłoby miło, gdybyśmy mogli chociaż raz - dwa razy w tygodniu znaleźć czas i przygotować domowy posiłek dla naszej rodziny.
Korzyści I Zastosowania Skórki Z Cytryny
Cytryna to jeden z najpopularniejszych owoców cytrusowych. Pamiętasz przynajmniej kilka jego zastosowań, prawda? Jednak jeśli chodzi o jego skórkę, często nie można sobie wyobrazić, gdzie indziej mógłby zostać użyty, z wyjątkiem smaku domowych wypieków.
Sprytne Pomysły Na Wykorzystanie Skórki Pomarańczowej
Skórka pomarańczowa odstraszy koty, zbierze ślimaki w ogrodzie, doprawi herbatę i posprząta dom. Więc następnym razem, gdy obierasz pomarańczę, pomyśl o wyrzuceniu skórki jako bezużytecznych śmieci. Zobacz, jak pragmatycznie możesz używać skórki pomarańczowej:
Stosowanie Skórki Granatu I Jej Zalety
Granat to wyjątkowy owoc, który jest nie tylko pyszny, ale także bardzo pożyteczny, ponieważ jest bogaty w szereg ważnych dla naszego organizmu witamin, minerałów i pierwiastków śladowych. Dotyczy to również jej kory, która również posiada szereg dobroczynnych właściwości dla naszego zdrowia.
Skórki Jabłek Topią Talię
Wiele osób ma zwyczaj jedzenia jabłek bez skórek. Jeśli jednak nie wiesz, skórki są dwa razy bardziej przydatne niż wnętrze samego jabłka. Jabłko jest najbardziej przydatne dla organizmu, gdy je się ze skórkami. Zdaniem ekspertów, nawet jeśli jemy tylko skórki z jabłek – najlepiej.
