2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Choć żyjemy w czasach, kiedy wszystko możemy kupić ze sklepu bez konieczności marnowania czasu w domu, nie ma nic smaczniejszego niż domowe jedzenie.
I byłoby miło, gdybyśmy mogli chociaż raz - dwa razy w tygodniu znaleźć czas i przygotować domowy posiłek dla naszej rodziny.
A jednak, bez względu na to, jak pyszne jest domowe danie, żadna gospodyni nie chciałaby spędzać całego dnia w kuchni. Dlatego wybieraj przepisy, które są smaczne, skuteczne i nie „jedzą” Cię cały czas przy ich przygotowywaniu.
Takie danie to lasagne. Samo przygotowanie lasagne nie zajmuje dużo czasu, nawet jeśli robisz ją z domowych, a nie kupionych skórek. Oto kilka sugestii dotyczących domowych skórek lasagne:
Skórki lasagne I
Niezbędne produkty: mąka, 5 jajek, sól
Przygotowanie: Wyrobić twarde ciasto z podanych produktów, a następnie rozwałkować na cienki arkusz. W odpowiednim pojemniku zagotuj 2 litry wody (w razie potrzeby możesz dodać trochę bulionu) i blanszuj skórki przez 20-30 sekund. Następnie wyjmij je i pozwól im dobrze odsączyć.
Skórki lasagne II
Niezbędne produkty: 4 jajka, mąka 400 g, sól
Sposób przygotowania: Jajka wkładamy jedno po drugim do mąki, dodajemy szczyptę soli. Zagnieść ciasto na gładką masę, należy wyrabiać przez około 15 minut. Po wyrobieniu zawinąć w ręcznik i pozostawić na 30 minut.
Do wałkowania potrzebna jest mąka na płycie, aby ciasto się do ciebie nie przywierało. Bierzesz go ostrożnie i najpierw zaczynasz rozprowadzać rękami, a następnie wałkować wałkiem. Celem jest uczynienie go bardzo cienkim. Tak wytworzone ciasto nadaje się nie tylko na lasagne, ale również na tagliatelle, tortellini, ravioli, cannelloni.
Jeśli chcesz przygotować skórki lasagne, pokrój liście w prostokąty lub kwadraty - kwestia gustu. Możesz je gotować przez 5 minut, ale gdy używasz muszli lasagne, nie musisz gotować.
Zalecana:
Zróbmy Własne Puree Ziemniaczane
Suszone tłuczone ziemniaki w proszku to skoncentrowany półprodukt o wysokiej wartości odżywczej. Może być używany do robienia puree, zagęszczania zup, gulaszu, sosów i nie tylko. Szczególnie wygodny w użyciu i łatwy do przenoszenia podczas wędrówek po górach lub na pikniku w lesie.
Przygotujmy Własne Przyprawy Warzywne
Przyprawy to coś, bez czego żadne danie nie może się obejść. Dają smak, aromat i pobudzają apetyt. Dobrym rozwiązaniem w miesiącach letnich, kiedy mamy wszelkiego rodzaju warzywa i przyprawy, jest przygotowanie uniwersalnych przypraw warzywnych do wykorzystania w miesiącach zimowych.
Zróbmy Własne Cukierki Z Galaretką
Cukierki, które codziennie widzimy wokół nas w sklepach, są bogate w cukier, sztuczne barwniki i syrop fruktozowo-kukurydziany. Jednak dzieci kochają je bezgranicznie i dlatego możemy uciec się do sztuczki i zrobić w domu cukierki z galaretką owocową.
Zróbmy Własne Mleko Ryżowe
Mleko ryżowe jest niezwykle korzystny dla zdrowia. Nie jest to jednak tak popularny produkt i jest spożywany głównie przez wegetarian oraz osoby z nietolerancją laktozy. Jest to pokarm bogaty w witaminy i minerały. Pomaga obniżyć [zły cholesterol], wspiera serce, wzmacnia układ odpornościowy, a nawet może służyć jako środek złuszczający skórę.
Zróbmy Zdrową Lasagne
Lazania jest zrobiony z farszu z mielonego mięsa i odrobiną warzyw, ale każdy może go przygotować według własnego uznania. Możesz umieścić ser, różne rodzaje kiełbasek i dlaczego nie zrobić z nich chudego - tylko z warzywami i przyprawami. Skórki lasagne można przygotować w domu lub kupić w sklepie.
