2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ostatnio łosoś jest jednym z najczęściej polecanych pokarmów przez dietetyków. Ten rodzaj ryb polecany jest głównie ze względu na wyjątkową zawartość cudownych kwasów tłuszczowych omega-3, które korzystnie wpływają na zdrowie naszego organizmu, dobry wygląd ciała i naszego umysłu.
Dietetycy nadal sugerują, że łosoś wspomaga pracę serca, pogarsza zaburzenia widzenia, odmładza i chroni przed depresją. Istnieje nawet twierdzenie, że ma tendencję do ochrony przed wieloma groźnymi chorobami, w tym rakiem.
Aby skorzystać z niesamowitego działania łososia, bogatsi Bułgarzy nie oszczędzają i starają się jak najczęściej postawić na stole cudowną rybę, której kilogram wcale nie jest tani.
Okazuje się jednak, że to wszystko jest dużym nieporozumieniem, bo drogi łosoś, który oferowany jest w dużych sieciach handlowych w naszym kraju, nie jest szczególnie bogaty w kwasy omega-3. Źródłem tych niezbędnych kwasów tłuszczowych może być głównie łosoś dziko żyjący, a zwłaszcza ryby zamieszkujące Ocean Arktyczny.
Ale ryby, które bułgarski konsument może znaleźć w sklepach spożywczych, są hodowane na farmach i w klatkach w Norwegii i innych krajach północnych. Ujawnił to cytowany przez MaritsaBg niezależny ekspert ds. rybołówstwa, akwakultury, rybołówstwa i gospodarki wodnej, inż.
Specjalista wyjaśnił, że łosoś domowy karmiony jest wyłącznie sztuczną granulowaną paszą, która nie zawiera grama przydatnych kwasów tłuszczowych omega-3.
Można je znaleźć w obfitości tylko w dzikich łososiach drapieżnych, które łowią małe ryby żywiące się planktonem roślinnym. Jednak takie okazy nie trafiają na rynki krajowe.
Z kolei karp i tołpyga, które swobodnie żyją w zbiornikach i żywią się planktonem, są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych.
Inż. Nikolay Kisov zwrócił uwagę, że jedna porcja rodzimych ryb wystarczy, aby uzyskać niezbędną dzienną dawkę kwasów tłuszczowych omega-3. A one z kolei są znacznie tańsze.
Zalecana:
Gorzka Trawa
Gorzka trawa /Fumaria officinalis L./ to jednoroczna roślina zielna z rodziny Rosopas. W różnych częściach Bułgarii zioło to znane jest jako wędzona trawa, dimyanka, ogon królika, kosopas, rosopas lecznicze, lis, spodnie koguta, bazylia samodivska, shhtare, lukrecja, shefteriche.
Gorzka Czekolada – Co Musimy Wiedzieć
Czekolada - Samo słowo budzi niesamowite skojarzenia z rodzajem produktu spożywczego, który działa nie tylko na receptory smakowe, ale także na świadomość. W silnym stresie sięgamy po tabliczkę czekolady, aby zapewnić nam ukojenie. Z czekoladą kojarzy się również nieskończenie wiele miłych i romantycznych gestów.
Jak Prawdziwa Jest Czekolada W Lokalnych Sklepach?
Każdy uwielbia jeść pyszne jedzenie i być rozpieszczanym różnymi słodkimi pokusami. Jedną z ulubionych przysmaków jest czekolada , i całkiem naturalnie w jego produkcji istnieją pewne standardy, do których przestrzegania zobowiązani są wszyscy producenci.
Gorzka Czekolada – Remedium Na Zmarszczki
Tylko dwa kawałki gorzkiej czekolady dziennie mogą rozwiązać odwieczny kobiecy problem - starzenie się. Zdaniem naukowców cukrowa pokusa zawiera substancje, które zapobiegają powstawaniu zmarszczek spowodowanych działaniem promieni ultrafioletowych na skórę.
Poznaj Prawdę O łososiu Norweskim! Czy Musisz Się Martwić?
Norweski przemysł akwakultury (tzw przemysł rybołówczy ) należy do wiodących programów na świecie. Codziennie 14 milionów porcji z Łosoś norweski są spożywane w ponad 150 miejscach na całym świecie. Jako drugi co do wielkości eksporter owoców morza, Norwegia rozumie potrzebę, że jedynym sposobem utrzymania zrównoważonego rozwoju sektora akwakultury w przyszłości jest ochrona środowiska i zasobów rybnych.
