2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
czosnek na rynkach w stolicy Sofii raporty rekordowy wzrost cen w obecnym środowisku pandemii wokół koronawirusa. Na straganach na miejskich targach kilogram czosnku kosztuje aż 10 BGN., zgłosił czek Gotvach.bg.
Dla porównania – jeszcze 2 tygodnie temu tyle samo naszego ulubionego pokarmu przeciw grypie można było znaleźć za co najmniej 3 BGN, a droższy czosnek osiągał 5-6 BGN za kilogram. Krótki spacer na targ Dimitar Petkov w stolicy pozwolił nam zobaczyć, że takie ceny czosnku bułgarskiego już nie ma.
Pomimo obietnic rządu, że w okresie kwarantanny COVID-19 spekulacje na podstawowych cenach żywności nie będzie dozwolone, taki już jest fakt.
I choć w warunkach gospodarki rynkowej państwo nie ma prawnych dźwigni, za pomocą których można by regulować gwałtowny wzrost cen tego czy innego towaru, obietnica Sztabu Kryzysowego kraju powinna zostać dotrzymana.
Wzrost o ponad 50% ceny za kilogram czosnku to grabież handlowców, którzy podnoszą cenę ze względu na skok popytu na zdrową żywność. Ten akt wiąże się z błędnym przekonaniem, że naturalny antybiotyk może nas chronić przed koronawirusem.
W ostatnich tygodniach internet został zalany informacjami, które: czosnek jest pokarmem przeciwko COVID-19. Oczywiście takie stwierdzenie nie ma podstaw naukowych.
Raczej prawdą jest, że czosnek to zdrowa żywność, która może nam pomóc w poprawie odporności. W rzeczywistości, jako środek zwalczający przeziębienia i wirusy, czosnek jest popularny od niepamiętnych czasów. Wynika to z jego składu, który jest bogaty w przydatne witaminy i minerały, oleje i aminokwasy.
Allicyna, jeden z najważniejszych składników czosnku, jest związkiem organicznym, który zabija bakterie i grzyby. Aby w pełni wykorzystać jego działanie, spożywaj tylko zmiażdżony lub sprasowany czosnek. Dopiero w przypadku mechanicznego zakłócenia włókien roślinnych powstaje użyteczny związek przeciwdrobnoustrojowy, co jest spowodowane: chwała czosnku.
Nie ma twierdzenia, że jeśli regularnie jesz czosnek, nie możesz zarazić się koronawirusem.
Obróbka cieplna prawie całkowicie usuwa składniki odżywcze zawarte w warzywach.
Pośród innych zalety czosnku to: poprawia wytrzymałość, utrzymuje pamięć, utrzymuje stabilną krew i jest pokarmem dla pięknej skóry i włosów.
Zalecana:
Producenci Parvomay Atakują Chińskie Rynki
Producenci Parvomay postanowili przejąć chińskie rynki. Będą oferować miód z krajów azjatyckich, czerwone wino, warzywa w puszkach, słodycze i lyutenitsa. 29 stycznia w Parvomay odbędzie się forum, na którym eksperci wyjaśnią producentom, w jaki sposób mogą sprzedawać swoje produkty w Chinach.
Trujące Cytryny Wślizgnęły Się Na Nasze Rynki
Niebezpieczne cytryny zawierające toksyczną substancję chemiczną Imazalil poślizgnęły się zarówno na rynkach w Bułgarii, jak i na rynkach innych krajów bałkańskich. Cytryny są produkowane w Turcji. Ale w przeciwieństwie do innych krajów na Bałkanach, gdzie cytryny są oznaczone jako toksyczne, w naszym kraju są one sprzedawane bez ostrzeżenia klientów o niebezpieczeństwach ich spożywania.
Nieodpowiednie Warzywa Zalewają Rodzime Rynki Z Powodu Blokady
Owoce i warzywa, które zalewają rodzime rynki, albo nie nadają się do spożycia, albo tuż przed zepsuciem z powodu przedłużającej się blokady granicy bułgarsko-greckiej. Sekretarz Bułgarskiego Stowarzyszenia Producentów Szklarni Georgi Kamburov poinformował o tym niebezpieczeństwie.
Greckie Arbuzy Zalewają Rodzime Rynki
Kupowanie bułgarskich arbuzów z targów w naszym kraju jest prawie niemożliwe, ponieważ większość letnich owoców sprowadza się z Grecji. Bułgarscy producenci obwiniają deszcz za brak bułgarskich arbuzów. Poza tym, że produkcja jest w tym roku wyjątkowo niska, rodzimi rolnicy mają też duże trudności z konkurencją ze strony greckiej, bo owoce u naszego południowego sąsiada oferowane są po niższych cenach niż produkcja krajowa.
Kilogram Papryki Tyle Co Kilogram Mięsa Przed świętami
Przygotowując się do największego wiosennego święta - Wielkanocy, Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności rozpoczyna tradycyjną kontrolę bezpieczeństwa żywności. Jakie kontrole są przeprowadzane na żywności? Sprawdzane są przede wszystkim produkty, które muszą być obecne na biesiadnym stole - jagnięcina, jajka i ciasta wielkanocne.