2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Przygotowując się do największego wiosennego święta - Wielkanocy, Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności rozpoczyna tradycyjną kontrolę bezpieczeństwa żywności.
Jakie kontrole są przeprowadzane na żywności?
Sprawdzane są przede wszystkim produkty, które muszą być obecne na biesiadnym stole - jagnięcina, jajka i ciasta wielkanocne. Z BFSA mówią, że jagnięcina z Nowej Zelandii została wprowadzona na rynek. Pojawił się również nowy wymóg dotyczący jagnięciny. Musi mieć niebieską pieczęć, jeśli jest wyprodukowany w Bułgarii i czerwoną, jeśli jest uprawiany w innym kraju, ale ubity w Bułgarii.
Ciasto wielkanocne jest sprawdzane, aby sprawdzić, czy wszystkie zawarte w nim składniki są poprawnie wymienione. Jajka muszą mieć informacje o producencie, w przeciwnym razie wszystkie zasady ich bezpieczeństwa są takie same jak poprzednio. Agencja radzi ludziom uważnie przyjrzeć się etykietom.
Przygotowując się do święta, tradycyjne jedzenie - warzywa zaczynają być egzotyczne na naszym stole, gdyż ceny są kosmiczne. Kilogram papryki jest dostępny na rynku w cenie 10 BGN. Kilogram świeżych ziemniaków, cukinii i bakłażana kosztuje tyle, co kilogram mięsa. A ekonomiści twierdzą, że wzrost cen odpowiada wzrostowi dochodów.
Jakie są oczekiwania?
Oczekuje się, że inflacja zwolni. Globalnym trendem jest wzrost artykuły spożywcze maleć i oczekuje się, że wpłynie to również na rynek bułgarski.
Konkurencja na rynkach światowych jest ogromna, co nieuchronnie prowadzi do gwałtownych ruchów cen zarówno w górę, jak i w dół. Tendencją jest spadek cen, a nie wzrost.
Wysokie ceny warzyw wynikają z faktu, że w tym okresie nie ma produkcji bułgarskiej, wszystkie produkty są importowane. Kraje, z których importuje się warzywa w naszym kraju, zostały dotknięte powodziami, a ceny wzrosły. To wyjaśnia cenę 10 BGN za kilogram papryki.
Organy nadzoru monitorujące rynek uważają, że jest on zrównoważony i oczekują normalnej praktyki handlowej. Konsumenci szukają produktów bułgarskich, ale nadal kupują najtańsze.
Komisja państwowa wyraża to samo życzenie konsumentom - nadać swoje preferencje produkcji krajowej, aby ją stymulować.
Zalecana:
Boczek I Kiełbaski Zabijają Tyle Samo, Co Alkohol I Papierosy
Światowa Organizacja Zdrowia potępiła spożywanie kiełbasy i bekonu. Umieściła je na czarnej liście dla żywności, która powoduje raka. Zdaniem ekspertów wszystkie hamburgery, bekon, kiełbaski i ogólnie wszystkie rodzaje przetworzonego mięsa są tak samo szkodliwe i predysponujące do raka jak papierosy, alkohol, arsen i azbest.
Przed świętami Zatrzymali Blisko 50 Ton Mięsa
Prawie 50 ton mięsa skonfiskowano podczas operacji Ministerstwa Spraw Wewnętrznych i Krajowej Agencji Skarbowej. Dwudniowa akcja odbyła się 14 i 15 grudnia, kiedy to przeprowadzono inspekcję 43 obiektów w kraju. Kontrole przeprowadzono w związku z nabyciem wewnątrzwspólnotowym, importem, przechowywaniem schłodzonych i mrożonych artykułów spożywczych pochodzenia zwierzęcego oraz dokumentów związanych z tymi czynnościami i wymaganych prawem.
Tylko 50 G Kiełbasy Ma Tyle Samo Substancji Rakotwórczych Co Paczka Papierosów
Substancje rakotwórcze są wokół nas każdego dnia. Przyjmowanie ich z pożywieniem staje się jednak czynnikiem wewnętrznym. W ten sposób stają się składnikiem wpływającym na energię dla funkcji fizjologicznych i elementów strukturalnych w narządach i tkankach człowieka.
5 Powodów, Dla Których Rosjanie Jedzą Tyle śmietany
Cudzoziemcy, którzy poznają Rosję, mogą wziąć za pewnik trzy rzeczy: śnieg, gościnność i stosy kwaśnej śmietany na każdym kroku. Nawet jeśli wydaje Ci się, że jest to najbardziej bezsmakowa rzecz, jaką możesz dodać do każdego posiłku, kwaśna śmietana prześladuje Cię w Rosji, podobnie jak koperek.
BFSA Rozpoczyna Zakrojone Na Szeroką Skalę Inspekcje żywności I Restauracji Przed świętami
Wraz ze zbliżającymi się grudniowymi świętami – Mikołajkami, Świętami Studenckimi, Bożym Narodzeniem i Nowym Rokiem, Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności rozpoczyna zakrojone na szeroką skalę kontrole produktów spożywczych w całym kraju.