2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Sprzedaż ciast wielkanocnych z etykietą ekologiczną jest czystym oszustwem, powiedziała dziennikowi Trud przewodnicząca Związku Branżowego Piekarzy i Cukierników Mariana Kukuszewa.
Ekspert twierdzi, że nie ma certyfikowanej firmy produkującej takie ciasta wielkanocne, dlatego nie ma możliwości, aby na naszych rynkach pojawiły się ciasta wielkanocne o gwarantowanej jakości ekologicznej.
Produkty te oferowane są głównie na stronach internetowych, na których ludzie, którzy nie zadają sobie trudu, aby dać więcej niż 10 lew za jedno ciastko wielkanocne, pozostają oszukani.
Kukuszewa wyjaśnił, że ciasto wielkanocne musi zawierać białą mąkę pszenną, drożdże, cukier, jajka lub mieszankę jajeczną, mleko w proszku lub świeże. Ponadto ciasto wielkanocne musi mieć dużą objętość, ale lekkie.
Specjalista odradza również kupowanie ciastek wielkanocnych w cenach poniżej 1 BGN, ponieważ ich jakość jest najniższa. Nie oczekuje się, że przemysł przed Wielkanocą zmieni walory chleba rytualnego.
Eksperci z Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności dodają, że choć nie gwarantują na rynku ekologicznych ciast wielkanocnych, to wegańskie ciastka wielkanocne są z pewnością wegańskie.
Są one dostępne tylko w specjalistycznych sklepach i na stronach internetowych, a ich ceny wahają się od 10 do 20 lew. W sieciach spożywczych zwykłe ciasto wielkanocne będzie sprzedawane za od 2 do 8 lewów.
Można też znaleźć eko-wielkanocne ciasta, które przygotowywane są z jajek od kur z wolnego wybiegu, brązowego cukru trzcinowego, miodu bałkańskiego, masła z rodopskiego mleka krowiego i mąki samopszy, o czym należy wspomnieć na etykiecie.
Ciasto ekologiczne różni się od ciasta ekologicznego, z drugiej strony, producenci z ekologicznego sklepu w Sofii. Jako eko-wielkanocny produkt wskazują produkt z brązowej mąki, soli himalajskiej, brązowego cukru i bułgarskich jajek, przygotowywany ręcznie, a nie z gotowej mieszanki.
Zalecana:
Inspekcje Jajek, Ciast Wielkanocnych I Jagnięciny Rozpoczynają Się Przed Wielkanocą
Wspólne inspekcje Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności i Komisji Ochrony Konsumentów rozpoczynają się przed świętami wielkanocnymi. Od dziś, 2 kwietnia, rozpoczynają się intensywne inspekcje w sieci handlowej i przestrzeni internetowej jajek, ciast wielkanocnych i jagnięciny, które tradycyjnie obecne są na świątecznym stole.
Wskazówki Dotyczące Robienia Ciast Wielkanocnych
Wielkanoc to najjaśniejsze wiosenne święto chrześcijańskie. Wszyscy kojarzyli to święto z tradycjami, które go otaczały. Najczęściej są to pisanki i ciasto wielkanocne. Co to jest tort wielkanocny i co to symbolizuje? Jak ugotować pyszne ciasto wielkanocne w domu?
Ponad 200 Ciast Leci W Kardzhali Na Festiwal Ciast
Trzeci z rzędu festiwal ciast rozpocznie się w Kardzhali 5 września o godzinie 10:00 w miejskim ogrodzie. Podczas imprezy zostanie wprowadzonych i zaprezentowanych ponad 200 apetycznych ciast. Najlepsi mistrzowie cukiernictwa ze Wschodnich Rodopów przyjadą do miasta na święta.
Eksperci: Mleko W Butelkach Nie Nadaje Się Do Spożycia
Mleko sprzedawane w nieuregulowanych placówkach, na przykład jako bagażnik samochodowy, nie nadaje się do spożycia ze względu na wysoki poziom zawartych w nim niebezpiecznych mikroorganizmów. Zostało to udowodnione po eksperymencie w Nova TV.
Po Wielkanocy Wyrzuciliśmy Tony Ciast I Jajek Wielkanocnych
Po świętach wielkanocnych zmarnowało się mnóstwo jadalnych ciastek wielkanocnych i jajek. Obserwacje pokazują, że Bułgarzy nadal kupują więcej niż faktycznie jedzą. Nasz naród znajduje się na szczycie list marnotrawstwa żywności. Ten trend jest najsilniejszy podczas wielkich świąt w naszym kraju.
