2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Apetyczne gotowe zielone sałatki i świeże pakowane sałaty, które przykuwają wzrok ze sklepowych półek, są bardziej niebezpieczne dla zdrowia niż większość burgerów i frytek.
Brzmi paradoksalnie, ale to fakt. Według czołowych brytyjskich ekspertów wzrost zachorowań na infekcje żołądkowo-jelitowe wynika z używania pakowanych sałatek.
Chociaż producenci szeroko reklamują swoje produkty jako całkowicie bezpieczne i umyte dwa lub trzy razy, pobrane próbki obalają ich twierdzenia.
Sprawdzając ponad 200 różnych rodzajów sałatek, 16 marek zdecydowanie potwierdziło zawartość bakterii, które są wskaźnikami złej higieny i zanieczyszczenia kałem.
„Bezpieczniej jest zjeść hamburgera, nawet jeśli zawiera śladowe ilości koniny, niż sałatę w tym hamburgerze” – powiedział Hugh Pennington, profesor bakteriologii na Uniwersytecie w Aberdeen.
Zdaniem dr Pennington wynika to z faktu, że w związku z aferami z koniną jakość oferowanego mięsa jest pod bardzo ścisłą kontrolą. W przypadku sałaty i innych zielonych warzyw liściastych brak jest takiej kontroli.
Próbki od badanych pakowane warzywa udowodnili obecność niebezpiecznego mikroskopijnego pasożyta Kryptosporydiumktóre po spożyciu mogą prowadzić do kryptosporydiozy.
Objawy tej choroby żołądkowo-jelitowej obejmują umiarkowaną lub ciężką biegunkę, ból brzucha i utratę wagi. Choroba jest groźna i ciężka u małych dzieci, dorosłych i przewlekle chorych.
Mikroskopijny pasożyt żyje w glebie i gdy warzywa wchodzą w bezpośredni kontakt ze skażoną glebą, przyczepia się do ich liści. Mycie lub chłodzenie zarażonych warzyw liściastych nie powstrzymuje rozwoju groźnych bakterii. W normalnych warunkach obróbka cieplna całkowicie ją niszczy, ale nikt nie podgrzewa swojej sałaty.
Kampanie i wezwania do zdrowego odżywiania zalecają codzienne spożywanie świeżych warzyw w ramach zrównoważonej i zdrowej diety. Okazuje się, że może to być miecz obosieczny, ponieważ niektóre patogenne mikroorganizmy bardzo łatwo przyczepiają się do liści sałaty i ryzyko zakażenia kryptosporydiozą, salmonellą czy listeriozą jest całkiem realne.
Eksperci radzą, aby nie ufać ślepo twierdzeniom producentów i bardzo dokładnie myć kupowane przez nas sałatki, nawet jeśli twierdzi się, że są wstępnie umyte i gotowe do spożycia.
Prof. Peddington podkreśla, że przy wyborze jedzenia na pierwszym miejscu musi być myśl o własnym zdrowiu. Najlepiej unikać sałatek sprzedawanych w opakowaniach foliowych.
Zalecana:
Uwaga! Zabijają Nas E621
E621 to nazwa glutaminianu sodu. Suplement ten jest stosowany na całym świecie, ponieważ maskuje żywność niskiej jakości i obniża koszty produkcji. Zamiast wyrzucać produkt, jest do niego dodawany glutaminian sodu . To sprawia, że jedzenie jest smaczniejsze, jemy i nie możemy przestać, ponieważ jest to jak lek dla kubków smakowych.
Karcynogenne Dodatki Do żywności, Które Nas Zatruwają
Wszyscy już wiemy, że w przemyśle spożywczym stosowane są suplementy, które okazały się niebezpieczne dla naszego zdrowia. Mogą nawet powodować raka. Dla niektórych z nich dane o tym, jak bardzo są niebezpieczne, są wymijające, ale są też takie, które z pewnością są szkodliwe.
Zatruwają Nas Tureckimi Pomidorami Spryskanymi Rakotwórczym DDT
Warzywa produkowane w Turcji, które są opryskiwane zakazanym w UE i Bułgarii środkiem owadobójczym DDT, są masowo importowane. Importer kawy i słodyczy Kostadin Dimitrov zaalarmował o niebezpieczeństwie. Dimitrow regularnie podróżuje do Turcji po towary.
Prawda O Cytrusach, Którymi Nas Zatruwają
Cytryny w Lidlu zostały poddane działaniu trujących środków chemicznych, a ich skórki nie nadają się do użytku. Odkrycia dokonał czujny nabywca, który zadał sobie trud zwrócenia uwagi na to, co jest napisane w sieci cytrynowej, kupione przez sieć detaliczną i powiadomione o swoim odkryciu w sieciach społecznościowych.
Uwaga! Zalewa Nas Jagnięcina Z Rezerwy Wojskowej Nowej Zelandii
Baranek, który tysiące Bułgarów postawią na swoim stole na Wielkanoc, jak nakazuje tradycja, będzie najprawdopodobniej z Nowej Zelandii, ostrzegają producenci mięsa. Od około miesiąca do Bułgarii sprowadzana jest mrożona jagnięcina z Nowej Zelandii.
