Miasta Z Najsmaczniejszym Ulicznym Jedzeniem

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35

Jedną z najważniejszych zalet większości destynacji turystycznych jest coraz częściej jedzenie. I nie chodzi tu tylko o wyrafinowane restauracje. Niespotykane zainteresowanie wśród miłośników turystyki kulinarnej wzbudzają tradycyjne potrawy uliczne.

Badanie preferencji ludzi zidentyfikowało dziesięć miast z najsmaczniejszymi daniami ulicznymi. Tutaj są:

Bruksela, Belgia. Choć wykwintna kuchnia brukselska jest przysłowiowa, badanie dowodzi również wielkiej miłości ludzi do frytek, które są narodowym jedzeniem. Są dostępne w każdym zakątku miasta. Handlowcy oferują im różne rodzaje sosów – od majonezu po pikantny ketchup brazylijski.

Miasto Meksyk, Meksyk. Jedzenie uliczne w Mexico City jest niezwykle zróżnicowane. Jednym z najpopularniejszych dań jest elote - prażona kukurydza, którą podaje się z majonezem, twarogiem, odrobiną chili i limonką. Na obszarach wielkich targów w Meksyku oferowane są soki podobne do świeżych, a także konfitury z mango z chili czy tamaryndowca.

Ambergris Caye, Belize. Atrakcją jest tutaj jedzenie sprzedawane na molo. Orzeźwiające danie z ryby lub barakudy podawane jest na małym straganie. Ryba musi być świeżo złowiona.

Stambuł, Turcja. Na pierwszym miejscu z najbardziej preferowanym jedzeniem ulicznym jest oczywiście doner. Jest dostępny zarówno z jagnięciną, jak i kurczakiem lub wołowiną. Mniej znane potrawy to simid – precel z sezamem, dolma z małży – nadziewane małże i inne. Na apetyczną kanapkę ze świeżą makrelą warto odwiedzić porty promowe w pobliżu mostu Galata, a także restauracje na moście.

Ho Chi Minh, Wietnam. Zainteresowanie turystów spróbowaniem różnych potraw w tym mieście często kończy się różnymi zaburzeniami odżywiania. Wynika to z obniżonego standardu czystości żywności sprzedawanej na ulicach Wietnamu. Dlatego warto postawić na stoiska sprawdzone i często odwiedzane przez ludzi.

Niektóre z ulubionych potraw ulicznych to zupa spaghetti fu, kanapki banh mi i sajgonki. Inne popularne dania to dania lokalne, takie jak cơm tấm (gotowany ryż) z jajkiem sadzonym i balalata - wołowina doprawiona różnymi ziołami i zawijana w liście.

Singapur. Setki straganów z jedzeniem na otwartych i zamkniętych rynkach sprawiają, że miasto jest stolicą ulicznego jedzenia. Można tam znaleźć wszelkiego rodzaju satynowe lub gotowane na parze kurczaki Hainan, a także kanapki kaya z konfiturą kokosową. Ponadto to właśnie w Singapurze można skosztować łososia, makaronu curry, zupy kokosowej, a także doprawić każde danie większą ilością mięsa, tofu, owoców morza i przypraw.

Bangkok, Tajlandia. Stolica Tajlandii została ogłoszona stolicą z szeroką gamą miejsc i opcji gastronomicznych. Jeśli się tam znajdziesz, koniecznie spróbuj zielonej sałatki z papai, Pad Thai, kurczaka z zielonym curry i kleistego ryżu tajskiego z mango.

Palermo, Włochy. Palermo, centrum administracyjne regionu Sycylii, cieszy się różnorodnością smażonych potraw, takich jak arancini - kulki ryżowe z sosem mięsno-serowym, krokiety ziemniaczane i karton. Koniecznie trzeba też spróbować sycylijskiej pizzy.

Penang, Malezja. Niezapomniana kwaśna zupa rybna, chleb indyjskiego pochodzenia, sos z kurczaka, wołowiny lub wieprzowiny, jajecznica z smażonego ryżu spaghetti – to tylko niewielka część ulicznego jedzenia w tym stanie na północno-zachodnim wybrzeżu Półwyspu Malezyjskiego.

Marrakesz, Maroko. Starożytna stolica to jedno z najbardziej kolorowych miejsc turystycznych. Na ulicach Marrakeszu można znaleźć kolorowe oliwki i przyprawy takie jak szafran, cynamon, kurkuma, imbir, biały pieprz. Najpopularniejsze stragany znajdują się na głównym placu Jama El Fna. To drewniane stoły z pieczoną jagnięciną, kuskusem, bakłażanem, kebabem, shawarmą, harari, a także wieloma innymi potrawami, które kuszą apetyt.