2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Bangkok, które uważane jest za miasto z najlepszą żywnością na świecie, zakazało jej sprzedaży, podały lokalne media. Tysiące straganów musi zostać zamkniętych do końca roku.
Krewetki na ostro, sałatka z papai, spaghetti ryżowe, ryba gotowana na parze, szaszłyki ze słodkiej wieprzowiny, smażony kurczak, plastry ananasa i inne lokalne przysmaki oferowane na ulicy nie będą już dostępne w stolicy Tajlandii.
Przez dziesięciolecia Bangkok był jednym z najczęściej odwiedzanych miast na świecie i był reklamowany jako destynacja z bogatą kuchnią, którą można spróbować wszędzie.
Miejscowi i turyści jedli masowo na zewnątrz na składanych stołach i krzesłach. Uliczne restauracje były otwarte do białego rana i oferowały świeżo przygotowane lokalne potrawy.
Street food wspiera 15% gospodarki Tajlandii, a kraj regularnie organizuje wycieczki kulinarne, które prezentują różne gusta kraju, pisze Guardian.
Powodem zniesienia street foodu, mimo dobrych rezultatów, jakie przynosi to krajowi, jest decyzja władz Bangkoku o rozstaniu się ze sławą destynacji alkoholowej.
Najczęściej duże ilości alkoholu spożywane są po północy wraz z jedzeniem przygotowywanym na ulicy, a żeby skuteczniej walczyć z pijanymi obiadami, zlikwidowane zostaną uliczne stragany z jedzeniem.
Sprzedawcy uliczni okupują chodniki zbyt długo, a my już daliśmy im miejsce do legalnej sprzedaży żywności i innych produktów na rynku, więc nie będzie żadnych zniżek, powiedział rzecznik samorządu Vanlop Suvandee.
Przedstawiciele lokalnej społeczności są sceptyczni, czy zakaz zostanie w całości wykonany, i obawiają się, że miasto straci nieco swojego uroku.
Zalecana:
Maliny – Owoc O Najlepszym Działaniu Przeciwnowotworowym
Owoce są ulubionym pożywieniem młodych i starszych. Są nie tylko bardzo smaczne, ale także bardzo przydatne dla zdrowia. Na przykład maliny są wspaniałym wykończeniem każdego deseru, dodając świeżości kulinarnym kreacjom. Wraz z tym są prawdziwym magazynem wielu cennych minerałów i witamin.
Kulinarna Wycieczka Po Ulicznym Jedzeniu Peru
Uliczna kuchnia stała się dla Peruwiańczyków tradycją. Jest tani, szalenie smaczny i można go zjeść dosłownie wszędzie. Dlatego w Peru można zobaczyć wózki z jedzeniem dosłownie wszędzie – w parkach, przed sklepami, na rogach małych uliczek.
Kulinarna Wycieczka Po Koreańskim Jedzeniu Ulicznym?
Koreańczycy wiedzą, jak podporządkować swoje istnienie cieszeniu się smakiem. Zwykle wyrafinowany, doskonały smak wykwintnego dania jest nie do opisania. Obżarstwo tego narodu popycha tysiące Koreańczyków do oddawania się turystyce kulinarnej z wizytami w słynnych restauracjach oferujących niepowtarzalne przepisy – steki namoczone w soku z morwy, duszone mięso przygotowywane według tysiącletniej receptury, naturalne kimchi, solone wodą morską i nadziewane drobnymi pokruszo
Kulinarna Wycieczka Po Chińskim Jedzeniu Ulicznym?
Kultura chińska jest niezwykle bogata w tradycje kulinarne. Wiele praktyk i technik ma swoje korzenie w starożytności. Tutaj zaprezentujemy kilka popularnych ulicznych przysmaków, które przygotowywane są na miejscu na targowiskach i ulicach handlowych.
Miasta Z Najsmaczniejszym Ulicznym Jedzeniem
Jedną z najważniejszych zalet większości destynacji turystycznych jest coraz częściej jedzenie. I nie chodzi tu tylko o wyrafinowane restauracje. Niespotykane zainteresowanie wśród miłośników turystyki kulinarnej wzbudzają tradycyjne potrawy uliczne.
