2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Nie od dziś wiadomo, że gotowanie na parze jest prawdopodobnie jedną z najzdrowszych metod gotowania, ponieważ produkty zachowują witaminy i inne cenne substancje. Coraz więcej rodzin korzysta z niego i pozostaje niezwykle zadowolonych. Oczywiście są sceptycy, którzy twierdzą, że gotowanie na parze sprawia, że produkty są mdłe i pozbawione smaku, ale tak nie jest. Wszystko zależy od receptur i sposobu ich wykonania.
Oto kilka szybkich pomysłów na dania na parze.
Puree z marchwi i moreli
Niezbędne produkty: 700 g marchewki obranej i pokrojonej w plastry, 100 g moreli obranych i pokrojonych na pół, 2 łyżki śmietany, sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania: Gotuj marchewki i morele na parze przez około 20 minut, aż marchewki będą całkowicie miękkie. Włożyć do robota kuchennego, dodać śmietanę, sól i pieprz i zrobić gładkie puree.
Sałatka z fasoli na parze
Fasolę moczy się w wodzie przez 24 godziny. Rano zmień wodę i pozwól fasoli zanurzyć się w nowej wodzie. W rondelku z parowarem wsypać fasolę i 350 mililitrów wody - dusić przez około godzinę (lub do ugotowania). Następnie wyciśniętą fasolę przełóż do osobnej miski i dodaj 2 główki posiekanej czerwonej cebuli, 3 posiekane pomidory, 3 pieczone, obrane i posiekane papryczki, 2 marchewki (starte), pół pęczka pietruszki, oliwę i sól. W razie potrzeby możesz dodać cytrynę lub ocet.
Warzywa gotowane na parze
Na patelnię wlać około 300 mililitrów wody, postawić parowiec i ułożyć na nim warzywa - ziemniaki (nieobrane, pokrojone wzdłuż na pół), cukinię (obraną, pokrojoną w plastry), cebulę (obraną i pokrojoną na duże kawałki), kapustę (pokrojoną w grube plastry)). Pomiędzy produktami musi znajdować się wystarczająca ilość powietrza (tzn. nie napełniona), aby mogły wchłonąć wystarczającą ilość pary i dobrze się gotować. Gotować na małym ogniu z zamkniętą pokrywką przez około 25 minut. Serwowane są lotki z oliwą lub sosem i przyprawami.
Zalecana:
Trzy Pomysły Na Szybkie I Skuteczne Niedzielne śniadanie
Niedzielne śniadanie jest niecierpliwie wyczekiwany przez młodych i starych, ponieważ zawsze jest smak czegoś uroczystego dla całej rodziny. Jest to czas, w którym możesz łatwo uwolnić swoją wyobraźnię, ponieważ masz więcej czasu niż zwykle w dni powszednie.
Pomysły Na Szybkie I Pyszne Sobotnie śniadanie
Oferujemy kilka wspaniałych przepisów, które sprawią, że sobotnie śniadanie będzie łatwe, smaczne i niezapomniane. Smażone plastry z dżemem - klasyka w gatunku, ale pożądany pyszny efekt osiąga się zawsze w sobotni poranek. Niezbędne produkty:
Pikantne, Szybkie Pomysły Na Przekąski
Pełne śniadanie to najlepszy początek dnia. A jeśli masz trochę więcej wolnego czasu, możesz podjąć wysiłek inny niż robienie kanapek i dać sobie naprawdę „rozgrzewający” start po przebudzeniu. Oto kilka przepisów na inne śniadanie, które oprócz zadowolenia na długo, wprowadzi również w lepszy nastrój.
Szybkie Pomysły Na Zdrową Pieczoną Dynię
Pogoda ostygła i czas napełnić lodówkę pysznym i pożywnym jedzeniem. Dynia to świetny wybór na okres jesienno-zimowy. Możemy przygotować ją ugotowaną, na cieście lub po prostu upiec z odrobiną miodu i cynamonu. Gotowanie pieczonej dyni jest łatwe i stosunkowo szybkie.
Pomysły Na Szybkie Zupy Grzybowe W Mikrofalówce
Gotowanie w kuchence mikrofalowej to ciekawa i łatwa czynność. Jest jednak kilka rzeczy, które musisz wiedzieć, zanim zaczniesz gotować zupę w kuchence mikrofalowej. Do ich przygotowania używa się głębokich naczyń porcelanowych lub szklanych.