Pomysły Na Szybkie Zupy Grzybowe W Mikrofalówce

Wideo: Pomysły Na Szybkie Zupy Grzybowe W Mikrofalówce

Wideo: Pomysły Na Szybkie Zupy Grzybowe W Mikrofalówce
Wideo: 28 SZYBKICH I PYSZNYCH PRZEPISÓW NA DANIA Z MIKROFALÓWKI 2024, Listopad
Pomysły Na Szybkie Zupy Grzybowe W Mikrofalówce
Pomysły Na Szybkie Zupy Grzybowe W Mikrofalówce
Anonim

Gotowanie w kuchence mikrofalowej to ciekawa i łatwa czynność. Jest jednak kilka rzeczy, które musisz wiedzieć, zanim zaczniesz gotować zupę w kuchence mikrofalowej.

Do ich przygotowania używa się głębokich naczyń porcelanowych lub szklanych. Jeśli zamiast zimnej użyjesz ciepłej wody lub bulionu, czas gotowania znacznie się skróci.

Makaron, taki jak kluski, makarony lub kluski, gotuje się wstępnie w niewielkiej ilości wody w kuchence mikrofalowej, a następnie dodaje resztę płynu. A ta metoda skraca czas gotowania.

Do zagęszczenia zup można użyć mieszanki masła i mąki. W ten sposób mąka nie pozostaje w grudkach i nie jest wymagane dodatkowe gotowanie. Do zupy na 4 (1/2 litra) potrzebne są 4 łyżki mąki i 4 łyżki masła. Dobrze ubij oba składniki drewnianą łyżką.

Zupa krem z grzybami

Niezbędne produkty na 4 porcje: 500 gram posiekanych grzybów konserwowych, 1 szklanka białego wina, 4 łyżki mąki, 4 łyżki masła, 1 litr bulionu, sól, czarny pieprz mielony.

Masło i mąkę ubić mikserem lub drewnianą łyżką. Dodaj bulion, cały czas mieszając. Wlać do kuchenki mikrofalowej i gotować przez 3-4 minuty przy mocy 600 watów. Dodaj pieczarki i białe wino, sól i pieprz. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty przy 600 watach. Podczas serwowania udekoruj zupę gałązkami pietruszki lub koperkiem.

Pomysły na szybkie zupy grzybowe w mikrofalówce
Pomysły na szybkie zupy grzybowe w mikrofalówce

Zupa grzybowa z serem

Niezbędne produkty na 4 porcje: 2 łyżki masła lub margaryny, 1 cebula, 250 g świeżych grzybów, sok z jednej cytryny, 1 ½ szklanki białego wina, 250 ml. płynna śmietana sól, pokruszony biały pieprz, 1 szczypta gałki muszkatołowej, 1 szczypta cukru, 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki, 1 łyżka mąki, 100 g rozdrobnionego twarogu.

Masło i mąkę dobrze ubić drewnianą łyżką. Dodaj drobno posiekaną cebulę i wlej mieszaninę do naoliwionego naczynia mikrofalowego. Oczyszczone grzyby myje się zimną wodą i kroi w plastry. Posyp sokiem z cytryny i dodaj do cebuli. Mieszaninę mieszano i gotowano przez 6-8 minut przy 600 watach.

Śmietanę, pokruszony biały pieprz, gałkę muszkatołową, cukier, sól pietruszkową i białe wino dobrze wymieszać i polać pieczarkami. Posyp tartym serem i gotuj przez kolejne 5-6 minut przy mocy 600 watów.

Dwie minuty przed wyjęciem zupy należy wymieszać.

Zalecana: