2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Szarlotka rozpływająca się w ustach jest szczególnie popularna we Francji. To ciasto sezonowe, a zawarte w nim owoce można zastąpić tym, co oferuje natura - wiśniami, truskawkami, śliwkami, malinami.
Do ciasta francuskiego potrzebne są dwa jajka, dwieście pięćdziesiąt gramów margaryny, cztery łyżeczki mąki, trzy czwarte łyżeczki cukru, pół łyżeczki soli, pół łyżeczki sody oczyszczonej.
Do nadzienia potrzeba pięciu dużych jabłek lub kilograma sezonowych owoców, a także pół szklanki cukru. Jabłka zetrzyj na dużej tarce, a w przypadku wiśni lub wiśni usuń pestki.
Wymieszaj owoce z cukrem i dodaj jedną wanilię i szczyptę cynamonu. Przygotuj ciasto. Jajka wymieszać z cukrem na biało.
Dodać zmiękczoną margarynę, sól, sodę oczyszczoną zahartowaną kilkoma kroplami octu, przesianą mąkę i zagnieść miękkie ciasto.
Oddziel ćwiartkę gotowego ciasta i włóż do zamrażarki. Pozostałe ciasto podzielić na dwie części. Jedną część wkładamy do rondla wysmarowanego olejem i posypanego mąką.
Za pomocą małego wałka rozsmaruj ciasto na całej patelni. Wylej ciasto na starte jabłka. Przykryj owoce resztą ciasta. Jeśli nie możesz całkowicie zakryć owocu, nie martw się.
Wyjmij ciasto z zamrażarki i zetrzyj na dużej tarce. Rozsyp trociny na całej powierzchni ciasta i piecz w średnim piekarniku przez pół godziny.
Podawać posypane cukrem pudrem, w towarzystwie gałki lodów waniliowych.
Zalecana:
Jak Przygotować Idealne Ciasto Na Ciasto?
Ogólnie rzecz biorąc, ciasta i ciasta owocowe powstają z tego samego ciasta - masła. Oczywiście podlega różnym udoskonaleniom, a do tego można dodać kakao, mielone orzechy włoskie lub migdały, śmietanę, twarożek i wiele innych. 13 maja Stany Zjednoczone świętują Dzień Szarlotki, więc zagłębimy się w dokładny przepis na ciasto na ciasto .
Zmielmy Ciasto Na Ciasto
Możesz sam go naostrzyć skórki do ciasta zamiast korzystać z tych kupionych w sklepie. Zajmie Ci to długo, ale efekt jest tego wart – będziesz cieszyć się chrupiącym pysznym ciastem, które rozpływa się w ustach. Tacki na ciasta są wykonane z 800 gramów białej mąki, 500 mililitrów wody, dwóch szczypty soli i dwóch łyżeczek octu.
Ciasto Czy Ciasto Na Boże Narodzenie?
Kiedy nadchodzą Święta Bożego Narodzenia, prawie każda gospodyni domowa zastanawia się, jakie świąteczne danie przygotować na obiad i czy przywitać swoją rodzinę i bliskich ciasto lub ciasto na Boże Narodzenie . Możliwości mogą być naprawdę niezliczone, a jeśli rodzina jest duża, nic nie stoi na przeszkodzie, aby to zrobić Świąteczny placek i Świąteczny placek .
Francuskie Ciasto Na Nowy Rok
Zachwyć swoich bliskich specjalnym francuskim tortem noworocznym. Do pianek potrzebujesz 12 białek, 50 gramów cukru, 1 wanilię, 50 g mąki, 150 g pokruszonych orzechów włoskich, kolejne 180 g cukru. Produkty śmietankowe: 200 g cukru, 1 jajko, 150 ml mleka, 250 g masła, 10 g kakao, 1 wanilia, 1 łyżka koniaku.
Jak Zrobić Ciasto Francuskie
Klasyczny sposób wypieku ciasta francuskiego w domu trwa zbyt długo – ponad pięć godzin. Istnieje również szybki sposób na zrobienie ciasta francuskiego. Jeśli chcesz zrobić ciasto według klasycznej receptury, tak jak kiedyś, wyrabiaj ciasto z mąki, wody i soli na czubku noża.
