2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Podczas ostatnich kontroli inspektorzy Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności skonfiskowali ponad 100 kilogramów podejrzanego mięsa z kurczaka wraz z różnymi sosami.
Eksperci twierdzą, że podejrzany kurczak został znaleziony dopiero w pierwszym tygodniu kontroli. W ciągu tygodnia inspektorzy Agencji przestali sprzedawać ponad 100 kilogramów mięsa drobiowego z różnych punktów sprzedaży w całym kraju.
Z ostatnich raportów BFSA wynika, że nieprawidłowości w sprzedaży hamburgerów i kanapek są nagminne. Dotychczas wystawiono 173 recepty i 46 aktów przedsiębiorców.
Z powodu niedopuszczalnie złej higieny zamknięto 7 obiektów.
Zarówno rzeźnicy, jak i pawilony kanapkowe i katmi na wybrzeżu Morza Czarnego poddawane są wzmożonym kontrolom.
Chociaż eksperci twierdzą, że nie ma zaskakujących naruszeń, inspektorzy natknęli się na podejrzane produkty spożywcze, a także niewłaściwie przechowywane towary. Z powodu braku witryn chłodniczych skonfiskowano 35 kilogramów sosów – ketchupu, majonezu i musztardy.
W ciągu jednego tygodnia skonfiskowano 88 kilogramów kawałków mięsa drobiowego bez dokumentów niezbędnych do sprzedaży mięsa. Większość podejrzanych kurczaków nie miała nawet etykiet.
Inspekcje Agencji Bezpieczeństwa Żywności trwają również w Perniku, gdzie inspektorzy sprawdzają, czy handlarze oferują serwetki klientom kupującym lody w rożku waflowym.
W restauracjach Pernik higiena jest również monitorowana przy sprzedaży doner kebabów, kanapek i pizzy. Inspektorzy zwracają również uwagę na przechowywanie sosów, gdyż ostatnie kontrole pokazują, że mieszanki majonezowe nie są przechowywane w gablotach chłodniczych, co narusza zasady przechowywania sosów.
BFSA dodała, że do Agencji dołączyło 12 osób, które współpracują przy otwieraniu obiektów niespełniających norm dotyczących sprzedaży i przechowywania żywności.
Zgłoszenia naruszeń mogą również składać wolontariusze.
Zalecana:
Trzy Firmy Spaliły Ponad 100 000 BGN Każda Za Tłuszcze Niemleczne W Maśle
Trzy firmy zostały ukarane przez Komisję Ochrony Konkurencji grzywnami za produkcję masła, w którym znaleziono tłuszcze niemleczne, jak poinformował państwowy regulator. Niewłaściwe firmy to Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD i Profi Milk EOOD, które zostały ukarane grzywną odpowiednio 127 240 BGN, 189 700 BGN i 113 400 BGN.
Pyszny Farsz Do Kurczaka I Kurczaka
Kurczak jest najłatwiejszy do przyrządzenia, ponieważ wymaga niewielkiej obróbki cieplnej. Można go gotować w piekarniku, smażyć, jako zupę lub gulasz, a także faszerować. Faszerowany kurczak lub kurczak jest łatwy do przygotowania, pod warunkiem, że jest przygotowany z nadzieniem, a także igłą i nitką do zszycia po nadzieniu.
Mieszanka Czosnku I Czerwonego Wina Leczy Ponad 100 Chorób
Ta naturalna mieszanka lecznicza łączy w sobie dobroczynne właściwości czosnku i czerwonego wina. Powstała mieszanka jest w stanie zapobiegać wielu chorobom, oczyszczać krew, wzmacniać system nazewnictwa, usuwać zły cholesterol, poprawiać układ krążenia, usuwać nadmiar soli z organizmu, zwiększać wytrzymałość, dodawać energii i siły oraz zwalczać różne infekcje.
Tylko 20 Nasion Drogocennej Kukurydzy Wielokolorowej Kosztuje Ponad 100$
Kukurydza jest jedną z najbardziej lubianych i najczęściej uprawianych roślin na świecie. Ma wiele podgatunków, ale chyba najbardziej interesująca jest kukurydza szklana i wielobarwna. Jest uważany za gatunek zaginiony, ale został ponownie odkryty dzisiaj.
BFSA Skonfiskowało Ponad 100 Kg Niejadalnej żywności Na Wybrzeżu Morza Czarnego
Podczas letnich inspekcji Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności skonfiskowano nieco ponad 100 kilogramów nieodpowiedniej żywności. Inspekcje na naszym wybrzeżu Morza Czarnego dobiegają końca. Od początku lata przeprowadzono 2375 kontroli w obiektach sieci handlowej i punktach gastronomicznych wzdłuż naszego pasma Morza Czarnego – informuje centrum prasowe Agencji.