Trzy Sałatki Z Makaronem Dla Głodnych

Spisu treści:

Trzy Sałatki Z Makaronem Dla Głodnych
Trzy Sałatki Z Makaronem Dla Głodnych
Anonim

Chociaż makaron jest włoską specjalnością, stał się tak popularny w tradycyjnym menu krajów europejskich, że trudno wyobrazić sobie codzienne życie bez różnych rodzajów spaghetti, makaronów, fusilli i nie tylko. Dlatego tutaj wybraliśmy 3 bardziej nietypowe pomysły na przygotowanie sałatek z makaronem:

Makaron z warzywami i aromatycznymi ziołami

Niezbędne produkty: 1 opakowanie makaronu, 1 cukinia, 1 marchewka, 1 główka czerwonej cebuli, 3-4 ząbki czosnku, 10 grzybów, 1 czerwona i 1 zielona papryka, 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka octu balsamicznego, kawałek imbiru, kilka gałązek świeżych liści oregano i bazylii, 1/2 łyżeczki startego parmezanu

Sposób przygotowania: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zalać zimną wodą i odcedzić. Na głębokiej patelni usmażyć cienko pokrojone warzywa i drobno posiekany imbir na odrobinie tłuszczu. Gdy wszystko będzie duszone, zostaw warzywa do ostygnięcia, a gdy będą gotowe, zalej wcześniej przygotowany dressing z octu, oliwy z oliwek, bazylii i oregano.

Dobrze je wymieszaj, wymieszaj z makaronem, pozostaw na 30 minut, aż wchłoną przyprawy i podawaj sałatkę wymieszaną z połową parmezanu, a drugą połowę posyp na wierzchu.

Fusilli z brokułami, pomidorkami koktajlowymi i orzechami włoskimi

Niezbędne produkty: 1 opakowanie fusilli, 1 mała główka brokułów, 400 g pomidorków koktajlowych, 1/2 łyżeczki mielonych orzechów włoskich, dressing z 5 łyżek oliwy z oliwek, 3 łyżki soku z cytryny, kilka listków świeżej bazylii, sól i czarny pieprz do smaku

Sałatka makaronowa
Sałatka makaronowa

Sposób przygotowania: W osobnych naczyniach ugotuj fusilli zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a brokuły do zblanszowania. Gdy fusilli będą gotowe, zalej je zimną wodą, osusz je i przelej do miski. Dodaj brokuły rozdzielone na pół, połówki pomidorków koktajlowych i połowę orzechów włoskich. Wlej sałatkę z dressingiem, wymieszaj i podawaj posypany pozostałymi orzechami włoskimi.

Fusilli z boczkiem i awokado

Niezbędne produkty: 1 opakowanie fusilli, 400 g tłustego boczku, 1 czerwona cebula, 3 ząbki czosnku, 2 szt. awokado, 2 łyżki soku z cytryny, dressing z 4 łyżek oliwy z oliwek, 1 łyżeczka oregano, 1 łyżeczka bazylii, sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania: Ugotuj fusilli zgodnie z instrukcją na opakowaniu, napełnij zimną wodą i pozwól, aby odciekły. Drobno posiekany boczek i cebulę podsmażyć na odrobinie oliwy z oliwek, a na koniec dodać ząbki czosnku, również drobno posiekane. Pokrój obrane awokado, polej sokiem z cytryny. Do miski wlać fusilli, smażone produkty, awokado, wlać dressing i wymieszać.

Zalecana: