Kiełki Zbóż Są Przyczyną Bakterii Escherichia Coli

Wideo: Kiełki Zbóż Są Przyczyną Bakterii Escherichia Coli

Wideo: Kiełki Zbóż Są Przyczyną Bakterii Escherichia Coli
Wideo: Co robić przy zakażeniu bakterią e.coli? 2024, Listopad
Kiełki Zbóż Są Przyczyną Bakterii Escherichia Coli
Kiełki Zbóż Są Przyczyną Bakterii Escherichia Coli
Anonim

Znaleźli źródło śmiertelnej infekcji, która pochłonęła życie 29 osób i zainfekowała około 3000. Przyczyną epidemii podstępną bakterią Escherichia coli są kiełki zbóż uprawiane w Niemczech.

Informację przekazał dyrektor Niemieckiego Centrum Kontroli Chorób Zakaźnych – Reinhard Burger.

Do takiego wniosku doszliśmy po zbadaniu pasażerów autobusu, z których wszyscy jedli kiełki fasoli w tej samej restauracji.

Wszyscy później zachorowali na pierwszy objaw Escherichia coli - krwawą biegunkę.

Następujące stany obejmują gorączkę i infekcje we wszystkich narządach. Słaba odporność dodatkowo zwiększa podatność na infekcje bakteryjne.

Ta informacja łagodzi oskarżenia władz w Hamburgu, które jako pierwsze nazwały hiszpańskie ogórki nosicielami bakterii.

Śmiertelna bakteria najpierw zaatakowała nerwy i nerki.

Na razie dobrą wiadomością jest to, że według Burgera tempo rozprzestrzeniania się epidemii spada.

Obecnie około 700 osób nadal przebywa w szpitalu z niebezpiecznymi powikłaniami, które mogą prowadzić do ostrej niewydolności nerek.

Według oficjalnych danych w Bułgarii nie zarejestrowano żadnego przypadku zakażenia niebezpiecznym szczepem.

Dobra higiena osobista to jeden ze sposobów ochrony przed wszystkimi niebezpiecznymi bakteriami. Na razie unikaj jedzenia warzyw, które nie zostały ugotowane. Absolutnie konieczne jest dokładne umycie jedzenia przed jedzeniem.

Niemcy zniosą zakaz dotyczący ogórków, pomidorów i sałaty. Pozostanie w mocy tylko do spożycia kiełków nasion.

Zalecana: