2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Dziś późnym wieczorem cała rodzina zgromadzi się przy stole, aby świętować Boże Narodzenie. Wigilijny stół powinien być uroczysty.
Najważniejsze, że jej dania to liczba nieparzysta – pięć, siedem, dziewięć. Muszą być szczupli. Najczęściej na stół gospodarze przygotowują gotowaną fasolę nadziewaną ryżem lub fasolą papryką, sarma z winorośli lub kapusty, gotowana pszenica, dynia, oszaw, czosnek, miód, orzechy włoskie, pszenica, owoce, chleb obrzędowy, placek, zelnik.
W różnych częściach kraju ciasto przy odrobinie szczęścia jest odpowiednie zarówno na świąteczny stół, jak i na Nowy Rok. Ukryta jest w niej moneta, a kto na nią zakocha się, będzie miał w niej pieniądze na cały następny rok.
Przed pójściem spać dziewczęta wkładają pod poduszkę kawałek rytualnego chleba, aby śniły im się o chłopcu, którego zamierzają pobrać. Z ciasta pieczone są małe ciasteczka - ciastka.
Przeznaczone są dla kolędników, którzy zapukają w Boże Narodzenie, aby pobłogosławić rodzinę.
Zgodnie ze starym bułgarskim zwyczajem, rodzina powinna gromadzić się nie przy stole, ale na słomie ułożonej bezpośrednio na ziemi. Kiedy nadchodzi pora obiadu, najstarszy mężczyzna okadza stół, dom, piwnicę, stodołę, stajnię, stodołę trzy razy.
Potem on i jego żona podnoszą największy bochenek chleba do sufitu i mówią: „Tak wysoko jest pszenica!” Łamią ją, umieszczając jedną połowę przed ikoną Matki Bożej, a drugą dzieląc między wszystkich członków rodziny.
Słoma z ziemi jest przechowywana i umieszczana pod drzewami owocowymi lub w ogrodach i na polach, aby rodzić więcej i mieć obfite plony. Na słomie kładzie się rozdrobniony worek pszenicy, a na wierzch kładzie się tkany materiał.
Każdy powinien spróbować wszystkich potraw na stole, aby przejść przez cały rok. Po obiedzie wszyscy wstają o tej samej godzinie, a stół nie wstaje do rana. Odbywa się to po to, aby zmarli krewni, którzy odwiedzają swoich żyjących braci w Wigilię przed Bożym Narodzeniem, mieli co jeść.
Istnieje inny starożytny ryt, którego jednak już nie przestrzega się. Nasi przodkowie kładli piasek na stole w Wigilię, aby chronić dom przed siłami zła.
Ponadto jest symbolem narodzin, ludzkiej egzystencji. Na niektórych terenach umieszczają nawóz – oprócz płodności, chroni on również przed śmiercią w rodzinie. Sól też działa.
Uważa się, że wraz z upływem Wigilii życie będzie toczyć się przez cały rok. Dlatego cała rodzina pomaga odprawiać rytuały i przygotowywać świąteczny stół. Dzisiejsza noc symbolizuje zarówno hojność naszej ziemi, jak i wieczną nadzieję płodności i postępu.
Zalecana:
Co Postawić Na Stole Na Wigilię
W Wigilię stół powinien być wystawny i odświętny. Jednocześnie jednak z jej przepychem w Wigilię możemy postawić na stole tylko chude potrawy. Liczba dań powinna wynosić siedem, dziewięć lub jedenaście. Obecnie niewiele jest gospodarstw domowych, w których ściśle przestrzegane są wszystkie tradycje.
Droższy Stół Na Wigilię W Tym Roku
W tym roku tradycyjny stół wigilijny będzie nas kosztował więcej niż zwykle. Najwyższe ceny to suszone owoce i orzechy, pokazuje przegląd Everyday. Podwyżka cen wokół największych świąt w kalendarzu jest tradycją na naszych rynkach, ale w tym roku najbardziej dotknięte są produkty, które powinny znaleźć się na naszym stole 24 grudnia.
Zamień Białe Potrawy Na Czarne W Wigilię
Wymień wszystkie białe pokarmy z ich alternatywą w kolorze czarnym, dietetycy polecają na wigilijny stół. Powód jest taki, że czarne menu będzie bardziej korzystny dla zdrowia niż biały. Czarna żywność zawiera antocyjany, które zmniejszają ryzyko chorób serca, chronią przed cukrzycą i niektórymi nowotworami.
Jak Urządzić Stół Na Wigilię
Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia zaczynają się na początku grudnia, zwłaszcza jeśli w domu są małe dzieci. Dla nich wakacje są niezwykle ekscytujące. Święta Bożego Narodzenia są wyjątkowe - wprowadzają wyjątkowy nastrój i ładunek. Jak urządzić stół na Wigilię?
W Dzień św. Dymitara Przygotuj Stół Bogaty W Mięso
Na 26 października świętujemy Dimitrovden i zgodnie z wierzeniami stół musi być obciążony mięsem. Jeśli w domu są imieniny, obowiązkowe jest przygotowanie kurczaka faszerowanego. Zgodnie z ówczesnymi wierzeniami należy monitorować, czy księżyc jest w pełni, a jeśli tak, to uważa się, że w przyszłym roku ule będą pełne miodu, a ule barankami.
