Co Jedzą W Boże Narodzenie I Nowy Rok Na Całym świecie

Wideo: Co Jedzą W Boże Narodzenie I Nowy Rok Na Całym świecie

Wideo: Co Jedzą W Boże Narodzenie I Nowy Rok Na Całym świecie
Wideo: MOJA ŚWIĄTECZNA RUTYNA 🎅 CO DOSTAŁAM POD CHOINKĘ 🎄 2024, Wrzesień
Co Jedzą W Boże Narodzenie I Nowy Rok Na Całym świecie
Co Jedzą W Boże Narodzenie I Nowy Rok Na Całym świecie
Anonim

W Japonii obchody Nowego Roku nie obchodzą się bez zimnych przystawek, które są symbolem emocji i sukcesu. Gotowana ryba symbolizuje spokój, fasola - zdrowie, kawior - szczęście w domu.

We Francji pieczony indyk to obowiązkowa pozycja na świątecznym i noworocznym stole. W dzisiejszych czasach podaje się pasztet z gęsiej wątróbki, ostrygi, ser i szampan.

Z kolei w Austrii panuje przekonanie, że na świątecznym i noworocznym stole nie powinno być pieczonego ptaka, bo tak szczęście odleci.

Dlatego na stole powinien być chleb, który symbolizuje jedność rodziny. W Hiszpanii i Portugalii o północy w sylwestra spożywa się dwanaście winogron.

Sarna noga
Sarna noga

Na Boże Narodzenie w Hiszpanii serwowana jest zupa z owoców morza, następnie pieczona wieprzowina lub jagnięcina, a na deser zupa migdałowa, owsianka ryżowa lub chałwa miodowa.

We Włoszech winogrona, orzechy i soczewica, a także dania rybne serwowane są w Sylwestra. Podaje się również udziec wieprzowy Jampone, gotowany w skórzanej torbie, a także świąteczne salami.

W Wigilię Bożego Narodzenia w Polsce i na Ukrainie serwowanych jest dwanaście dań. Mięso nie jest dozwolone, ale spożywa się duże ilości ryb, w większości faszerowanych kaszą gryczaną.

W Anglii tradycyjny angielski pudding jest podawany na Boże Narodzenie, podawany w wersji flambirowanej, a także nadziewany indyk z sosem rodzynkowym. Pieczona gęś lub prosiaczek podawane są w Boże Narodzenie w Szkocji, Irlandii i Walii.

W Stanach Zjednoczonych tradycyjny świąteczny obiad nie obejdzie się bez nadziewanego indyka – jest wypełniony serem, suszonymi śliwkami, czosnkiem, fasolą, grzybami, jabłkami, kapustą. Dekoracja to puree ziemniaczane, gotowana kukurydza i brukselka.

Mięso jelenia i królika serwowane jest w Holandii na Boże Narodzenie. W Belgii podaje się salami wołowe z truflami, mięso z dzika, a w Luksemburgu kaszankę i jabłka.

W Bułgarii wybór przepisów na stół noworoczny jest bardzo duży, dlatego zestawiliśmy kilka kategorii kolekcji z wybranymi przepisami noworocznymi:

- noworoczne przekąski

- dania główne na Sylwestra

- ciężkie mięso na Nowy Rok

- przykładowe menu sylwestrowe

- desery i ciasta na Nowy Rok

- puszyste świąteczne ciasta z filmem krok po kroku

Zalecana: