2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Leszcz jest bardzo pożyteczną i bardzo smaczną rybą. Jest delikatny i pachnący i zawiera bardzo mało kalorii. Przed gotowaniem leszcz jest dobrze myty, oczyszczany z łusek i usuwane z wnętrzności, uważając przy woreczku żółciowym. Nie powinno pęknąć.
Na koniec usuń skrzela z ryby i bardzo lekko pokrój doradę przed gotowaniem. Można wykonać jedno większe nacięcie lub kilka mniejszych.
Leszcz z cytrynami jest bardzo smaczny. Składniki: 2 leszcze, 1 cytryna, 70 ml oliwy z oliwek, 1 łyżka papryki, sól do smaku, bułka tarta.
Zrób kilka nacięć w rybie, aby nie odkształcała się podczas smażenia. Mąkę miesza się z czerwoną papryką i solą. Rybę obtocz w mące z obu stron i usmaż. Gotową rybę wyjmuje się i spryskuje sokiem z cytryny.
Leszcz, zapiekany z winem i rozmarynem, to bardzo ciekawe danie smakowo-zapachowe.
Niezbędne produkty: 2 średnie leszcz, 1 łyżka oliwy, 1 kieliszek czerwonego wina, 1 szczypta rozmarynu, 1 szklanka wody, sól do smaku.
Włóż rybę do głębokiego rondla i zalej mieszanką wina, wody i oliwy z oliwek. Dodać przyprawy i dusić rybę do miękkości. Gotową rybę podaje się z puree ziemniaczanym.
Leszcz z sosem musztardowo-krewetkowym to danie, które od razu zaostrzy apetyt.
Niezbędne produkty: 1 większy dorada, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, 10 g masła, 10 ml oliwy z oliwek, 2 łyżki musztardy, 200 ml płynnej śmietany, 4 krewetki, 100 ml bulionu warzywnego.
Drobno posiekaj cebulę i czosnek i usmaż na małym ogniu w mieszance masła i oliwy z oliwek w głębokim rondlu. Dodaj musztardę, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty. Dodaj bulion śmietankowo-warzywny. Wszystko jest duszone przez kolejne 5 minut.
Włożyć rybę do sosu, dusić przez kilka minut, odwrócić i dusić z drugiej strony. Ryba jest duszona przez piętnaście minut pod przykryciem.
Dwie minuty przed wyjęciem ryby z ognia dodaj krewetki. Podawana z ryżem lub gotowanymi ziemniakami.
Zalecana:
Jak Gotować Groszek
Jeśli myślisz, że groszek jest gotowany długo, łatwo się przypala, staje się bardzo twardy lub wręcz przeciwnie, staje się papką, więc po prostu nie da się jej odpowiednio ugotować. Dlatego tak ważne jest poznanie kilku maluchów sztuczki na gotowanie groszku
Jak Gotować świeżą Kapustę
Każdy, kto choć trochę czuje się we własnych wodach w kuchni, wie, jak zrobić pyszną sałatkę z kapusty z marchewką lub ogórkiem. Nic skomplikowanego, pod warunkiem, że kapusta jest wystarczająco drobno pokrojona i odpowiednio doprawiona. Świetna sałatka przygotowywana o każdej porze roku.
Jak Gotować Z Różą: Kilka Praktycznych Wskazówek
Budzisz się rano po imprezie w domu, na stole panuje bałagan i niestety jeszcze kilka kieliszków znajduje się na dnie otwartych butelek wina. I mówisz sobie, że nie powinnaś tyle otwierać Róża . Zastanawiasz się, co zrobić - czy włożyć je z powrotem do lodówki, czy możesz to wykorzystać do czegoś.
3 Najlepsze Przepisy Na Doradę
Oto trzy niesamowite przepisy na doradę, które pokochasz. Jedna propozycja to dorada z ostrą papryką, a druga to kapary i pomidory. Pikantna dorada Niezbędne produkty: 2 filety z dorady, 2 łyżki. sos sojowy jasny, olej sezamowy, imbir, 2 ostre papryczki - czerwona i zielona, 6 zielonych cebul, 1 łyżka.
Zróbmy Doradę
Pierwszy przepis, który Państwu proponujemy, można bardzo łatwo przygotować. Nie będziesz do tego potrzebował skomplikowanych produktów. Oprócz leszcza w ten sam sposób można również zrobić pstrąga. Oto, czego potrzebujesz: Dorada z cebulą i marchewką Niezbędne produkty:
