2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Nazwa łacińska odnosi się do około 50 gatunków roślin pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej. Łacińska nazwa tego gatunku to trofea, w tłumaczeniu - małe trofeum. Wyjaśnia to kształt kwiatów i liści w kształcie hełmu.
Łacina jest rozpowszechniona na całym świecie. W naszym kraju można go znaleźć w każdym ogrodzie. Większość jego gatunków to rośliny wieloletnie, ale w Bułgarii są uprawiane jako roślina jednoroczna, ponieważ nie tolerują niskich temperatur.
Często rośnie na balkonach, ponieważ jest bezpretensjonalny i nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Ciekawostką, o której niewiele osób wie, jest jednak to, że oprócz dekoracji używa się także łaciny do konsumpcji.
Wszystkie części łaciny z wyjątkiem korzeni są używane w kuchni. Niedojrzałe nasiona i kwiaty są pikantne i mają smak niektórych rodzajów octu. Wiele sałatek doprawia się młodymi liśćmi.
Nadają im wyrafinowany smak i przyjemny aromat. Ponadto nadziemna część rośliny jest wykorzystywana w wielu przepisach na leczenie anemii, awitaminozy, chorób nerek i wypadania włosów.
Cała roślina ma ostry smak podobny do kaparów. Charakteryzuje się specyficznym aromatem. Użyteczne liście, łodygi i zielone owoce zawierają glikotropeolinę glikozydową. Po wystawieniu na działanie enzymu mirozyny uwalniany jest olejek eteryczny podobny do olejku gorczycznego.
Łacina używana jest głównie w kuchniach narodów Europy Środkowej i Kaukazu. Cała część nadziemna, z wyjątkiem kwiatów, służy jako samodzielny produkt lub jako przyprawa do dań mięsnych. Służy również do przyrządzania jednych z najpopularniejszych majonezów warzywnych.
Można również używać kolorów łacińskich. Najczęściej wykorzystuje się je do dekoracji dań na zimno, takich jak sałatki i majonez. Zielone owoce rośliny marynowane są w occie i koperku. Używany do ponownego przybrania zimnych potraw.
Zarówno w kuchni, jak i medycynie dzienna dawka łaciny to 35-40 g części nadziemnych. Jest przyjmowany jako lek dwa razy dziennie, głównie w chorobach nerek. Sok łaciński (20-30 g) polecany jest jako silny środek antyseptyczny.
Zalecana:
Na Dzień św. Szczepana Ułóż Na Stole Dania Mięsne
Dzień Świętego Szczepana to ostatnie chrześcijańskie święto w roku iw tym dniu przygotowywane są głównie dania mięsne do ułożenia na stole. Obowiązkowa jest wieprzowina z kapustą i pasztet z mięsem. Według niektórych zwyczajów stół w dzień św.
Łacina
łacina /Tropaeolum/ to piękny kwiat, który jest szeroko rozpowszechniony w naszym kraju jako roślina ozdobna i ogrodowa do wnętrz. Jest przedstawicielem rodziny łacińskiej, która składa się z 50 gatunków i pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej.
Zjedz śniadanie Jak Król, Obiad Jak Książę, A Kolację Jak Biedak
Koniec z surowymi dietami i długimi listami zakazanych pokarmów! . Każdy, kto chce schudnąć, ale ma trudności z ciągłym ograniczaniem się do różnych pokarmów, może teraz odpocząć. Okazuje się, że sekret tkwi nie tylko w tym, co jemy, ale także w tym, kiedy spożywamy jedzenie – informuje Popshuger.
Łacina Nadaje łososiowi Wyjątkowy Aromat
Łacina w naszym kraju znana jest jako piękny kwiat, który zdobi prawie każdy ogród. Mało kto wie, że używa się go również jako przyprawy w kuchni. Łacina ma lekko ostry smak, dzięki czemu świetnie nadaje się do przyprawiania mięs, potraw warzywnych i różnego rodzaju majonezu.
Odkryli, Jak Podawać Nasze Dania, Aby Były Smaczniejsze
Aby oczarować swoich gości pysznymi daniami w domu, należy również zwrócić uwagę na kolor obrusu. Dla atrakcyjności dania ważny okazuje się stół. Naukowcy z Uniwersytetu w Kopenhadze odkryli, że posiłki podawane na śnieżnobiałym obrusie jeszcze bardziej zachwycą Twoich gości, pisze Daily Mail.
