2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Dzień Świętego Szczepana to ostatnie chrześcijańskie święto w roku iw tym dniu przygotowywane są głównie dania mięsne do ułożenia na stole. Obowiązkowa jest wieprzowina z kapustą i pasztet z mięsem.
Według niektórych zwyczajów stół w dzień św. Szczepana wypchana kura musi być również umieszczona, aby w przyszłym roku miała dostatek w domu. Cała rodzina musi dziś zebrać się przy stole, a pary małżeńskie muszą odwiedzić rodziców chrzestnych.
Dzień Świętego Szczepana jest przyjmowany jako jeden z dni okresu Bożego Narodzenia, dlatego przyjmuje się, że stoły są pełne jedzenia, podobnie jak sama szopka.
Z tym świętem chrześcijanie zamykają krąg roku. Te zwyczaje są przestrzegane, ponieważ samo imię świętego - Szczepana, tłumaczone jest z greckiego jako wieniec, a wieniec jest okrągły.
Święty był pierwszym archidiakonem i męczennikiem za wiarę chrześcijańską, który służył w pierwszej wspólnocie chrześcijańskiej – Jerozolimie.
27 grudnia obchodzone są imieniny Stefana, Stefka, Stefania, Stefana, Stancho, Stamen, Stoyka, Stoimen, Stefani, Stoycho, Stoyanka, Stanislava, Stanimira, Ventsislav i Ventsislava.
W niektórych częściach Bułgarii dzisiejsze święto obchodzone jest na cześć myszy.
Z Dzień Świętego Szczepana Aż do Dnia Jordana, zgodnie z wierzeniami ludowymi, zaczynają się tak zwane Dni Brudne, w których po ziemi krążą siły zła. Dlatego istnieje wiele zakazów, wśród których nie należy wychodzić po ciemku i nie myć włosów, bo woda nie jest jeszcze ochrzczona.
W przeszłości, podczas brudnych dni, ludzie przywiązywali ząbki czosnku do swoich ubrań, ponieważ wierzyli, że karakonjoli i inne demoniczne istoty uciekł przed jego zapachem.
Jeden z głównych zwyczajów związanych z 27 grudnia, nazywa się Ładowanie. Dziewczyny spotykają się i wspólnie zgadują o małżeństwie. Wszystkie niezamężne kobiety topią nadgarstki związane pierścionkiem lub innym przedmiotem osobistym w nowym dzbanku pełnym wody.
Następnego ranka jedna z dziewczyn, przebrana za pannę młodą, wyciąga nadgarstki i przepowiada życie rodzinne przyjaciółek.
Pszenica służy również jako predyktor. Niezamężne dziewczyny mogą wziąć garść pszenicy i włożyć ją pod poduszki, wierząc, że będą śnić o swoim przyszłym narzeczonym.
Zalecana:
Co Postawić Na Stole Na Dzień Świętego Jerzego
Dzień Świętego Jerzego jest! Dobry nastrój, zabawa i obfite posiłki to dziś konieczność. To przyniesie ci dobrobyt i zdrowie przez cały rok. Dzień św. Jerzego to jedno z najbardziej czczonych świąt w Bułgarii. Dzień został ogłoszony świętem narodowym i Dzień Odwagi i Armii Bułgarskiej .
Pyszne Sosy Mięsne
Dzięki pysznym sosom mięso jest o wiele bardziej apetyczne i smaczne. Przygotuj sos kreolski, jest pikantny i pobudza apetyt. Nadaje się nie tylko do mięsa, ale także do ryb. Do jego przygotowania potrzebujesz 500 gram pomidorów, 1 ostrą paprykę, 4 oliwki, 1 cebulę, 30 ml białego wina, pieprz, sól.
Przygotuj I Ułóż Przekąski
Przy układaniu przystawek najważniejsze jest, aby wyglądały pięknie. Kiełbasy, szczególnie suche, kroimy bardzo cienko i lekko po przekątnej. Są ułożone w tkaniny lub talerze w rzędach lub kołach. Jeśli na stole nie starczy miejsca na kilka talerzy z różnymi rodzajami salami i kiełbasek, na jednym talerzu ułóż kilka rodzajów suchych przystawek, pięknie je układając.
Babcine Dania Na Każdy Dzień I Smak
Nie ma osoby, która nie wspominałaby czule pysznych babcinych potraw, które jadł jako dziecko i zawsze lubił. Możesz zapamiętać przysmaki babci i sprawić, by samemu wróciły do szczęśliwych dni dzieciństwa. Wśród pysznych dań babci jest rosół z pomidorami.
Najsłodszy Dzień - Dzień Ciasta Sachera
Zapomnij o swojej diecie i nawykach żywieniowych w Dzień Ciasta Sachera . Zdolność słodyczy ma na celu łagodzenie kłopotów, tworzenie dobrych wibracji i sprawianie, że każda okazja jest wyjątkowa. Tak, tort Sachera zasługuje na więcej niż jeden dzień, ale 5 grudnia jest tylko jej.
