2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Cytryny i pomarańcze mogą być utrzymywane w świeżości przez dłuższy czas, jeśli zostaną posmarowane olejem roślinnym, umieszczone w celofanowej torbie i trzymane w chłodzie. Ale przede wszystkim zwrócimy uwagę na przechowywanie cytryny - tego świeżego, pachnącego i bardzo przydatnego owocu.
Można je szybko i łatwo przechowywać w następujący sposób:
- Zdjąć skórę cienkim nożem, włożyć całe lub pokrojone w plasterki do słoika z szeroką szyjką, dodając cukier. Za kilogram cytryn - 1 kg cukru. Słoiki są szczelnie napełnione do góry, zawinięte w papier i umieszczone w ciemnym i chłodnym miejscu;
- Cytryny można przygotować ze skórką. Świeże, nieuszkodzone owoce są selekcjonowane, krojone ostrym nożem na plastry o grubości ok. 5-6 mm, a ich miąższ nie powinien być uszkodzony. Kawałki układamy poziomo w szklanym słoju i posypujemy cukrem. Tak przygotowane owoce przechowuje się w temperaturze pokojowej przez tydzień, od czasu do czasu obracając słoik, a także same plastry, aby cukier można było równomiernie rozprowadzić. Po tym czasie słoiki są chłodne, może w lodówce przez około 1 rok;
- I jeszcze jeden sposób na zachowanie świeżości cytryny - trzymaj w pojemniku z wodą, zmieniając wodę kilka razy dziennie, ale w ten sposób szybko przechowasz kilka cytryn;
- Cytryny można również przechowywać dłużej, jeśli są zawinięte w papier i pozostawione w chłodnym miejscu w temperaturze około 6-7 stopni. W ten sposób może być przechowywany przez około kilka miesięcy.
Aby zachować pokrojoną połówkę cytryny, umieszcza się ją odkrojoną częścią w spodku, do którego dodaliśmy kilka kropel octu.
Cytryny dają więcej soku, jeśli wstępnie ugniemy je na twardej powierzchni lub zanurzymy na kilka minut w gorącej wodzie.
Jeśli potrzebujemy tylko kilka kropel, możemy przekłuć owoc grubą igłą i w razie potrzeby wycisnąć, a otwór wypełniamy wykałaczką. W ten sposób owoce dłużej zachowają świeżość.
Zalecana:
Jak Dłużej Zachować świeżość świeżych Pomidorów?
Istnieją dosłownie setki rodzajów pomidorów. Aplikacji soczystych i smacznych warzyw jest jeszcze więcej - na kanapki na zimno, w sałatkach, do różnych potraw. Ponadto pomidory są niezwykle przydatne. Zawierają prawdziwe złoża witamin C, A i K, potasu (który kontroluje tętno i ciśnienie krwi) oraz manganu.
Jak Przechowywać Makaron, Aby Trwał Dłużej?
Jak prawidłowo przechowuj makaron w domu ? Dosłownie każdy uwielbia od czasu do czasu przygotować pyszny makaron na obiad. Ponieważ makaron ma neutralny smak, może być wspaniałym dodatkiem do każdego rodzaju mięsa, ryb, owoców morza, a nawet warzyw.
Jak Dłużej Zachować Ulubione Produkty?
Wszyscy lubimy jeść smacznie i zdrowo, ale czasem może to być skomplikowane aby produkty były świeże nawet w lodówce. Jeśli również spotkałeś się z tym problemem, to najwyższy czas nauczyć się małych sztuczek, które ci pomogą. pomagają zachować świeżość produktów przez dłuższy okres czasu.
Jak Warzywa W Lodówce Mogą Dłużej Zachować świeżość?
W dzisiejszych czasach codzienne życie jest zbyt napięte i zazwyczaj zakupy spożywcze są dokonywane przez duże sieci handlowe przez cały tydzień. Praktyka ta stawia na porządku dziennym problem przechowywania, zwłaszcza tych delikatniejszych – owoców i warzyw.
Kilka Opcji Solenia Ryb
1. Solenie ryby suchą solą Ryba jest wypłukiwana ze śluzu, oczyszczona z łusek i wnętrzności oraz odsączona. Natrzyj solą, licząc 150 g soli na 1 kg ryby - lepiej użyć soli morskiej. Ułożyć w drewnianym lub szklanym pojemniku, umieszczając między rzędami ziarna pieprzu, ziele angielskie i liście laurowe.