2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pstrąg nazywany jest chudym, ponieważ prawie nie zawiera tłuszczu. Ta delikatna ryba jest jednym z najlepszych wyborów do przygotowania kolacji mikołajkowej. Jego zaletą jest to, że nie zajmuje dużo czasu na smażenie czy pieczenie.
Najszybszym i najłatwiejszym sposobem na ugotowanie pstrąga jest smażenie go na patelni. Oczyszczoną rybę kroi się na porcje, soli i zwija w mące, a następnie umieszcza w dobrze rozgrzanym tłuszczu. Na przykład w regionie Rodopy zamiast tradycyjnej białej mąki, ryby zwija się z mąki kukurydzianej.
Jeśli chcesz zachować jak najwięcej witamin i minerałów zdrowych ryb, możesz wybrać opcję grillowania. W tym celu oczyszczoną rybę myje się letnią wodą, po czym należy ją wysuszyć.
Mięso rybne doprawia się solą i pieprzem. Jeśli chcesz, możesz posmarować pstrąga z obu stron świeżo wyciśniętym sokiem z jednej cytryny i oliwą (lub oliwą). Ryba pozostaje tak przez co najmniej pół godziny. Im więcej pacjent może poczekać godzinę. Następnie upiecz na grillu.
Trzecią opcją jest pieczenie pstrąga w piekarniku. Po posoleniu mięsa i dodaniu czarnego pieprzu przykryj rybę plasterkami cytryny i posiekanym koperkiem i/lub pietruszką do smaku.
Skrop oliwą i upiecz. Przygotowanie zajmuje nie więcej niż 30-40 minut. Jeszcze bardziej delikatna będzie, jeśli ryba będzie gotowana w osolonej wrzącej wodzie przez około 4 minuty przed pieczeniem.
Inną opcją do piekarnika jest dodanie pstrąga oprócz plasterków cytryny i czosnku oraz pokrojonych pomidorów. Na wierzchu ułóż pokrojoną cebulę.
Dodaj trochę wody i tłuszczu i ponownie piecz w nagrzanym piekarniku (200 - 220 stopni) przez około 30-40 minut. Pstrąga można upiec z odrobiną białego wina. Pieczenie można wykonać w folii, torebce do pieczenia lub bezpośrednio na patelni.
Odpowiednimi przyprawami do pstrąga, poza wymienionymi do tej pory, są również diabła i estragon. Praktyczni gospodarze używają mieszanej przyprawy do ryb.
Podczas serwowania pstrąga należy przybrać ćwiartkami cytryny. Do dekoracji nadają się duszone warzywa lub lekkie puree ziemniaczane.
Oto kilka wspaniałych przepisów na pstrągi.
Zalecana:
Gotuj Szybko I łatwo: Owoce Morza
owoce morza są bardzo smaczne i zdrowe, a dania i sałatki z nich przygotowywane są dość szybko i łatwo. Po oczyszczeniu owoców morza można je wykorzystać w przeróżnych przepisach – tych z ryżem, do zup, a nawet pizzy, przybierając je ulubionymi warzywami.
Jak łatwo Przygotować Dżem Pomarańczowy
Pomarańcze od dawna są czymś więcej niż tylko zimowym owocem. Chociaż nie jesteśmy już w aktywnej, zimnej porze roku, dlaczego nie zrobić świetnej marmolady lub dżemu pomarańczowego, jeśli przegapiłeś tę zimę. Niesamowicie smaczny, pomarańczowy dżem idealny na śniadanie.
Aby Szybko I łatwo Przygotować Małże
Małże to idealna opcja, jeśli chcesz szybko i łatwo przygotować coś na obiad. Nadają się nawet na powitanie gości, o ile masz pewność, że uwielbiają przysmaki z owoców morza. Wielu jest zmęczonych witaniem tradycyjnymi stekami, klopsikami i kebabami podawanymi z dodatkami ziemniaczanymi.
Jak Szybko Przygotować Jedzenie?
Zdrowe odżywianie jest ważne, czy jest to dieta konieczna z powodu choroby; do walki z nadwagą; lub dlatego, że sprawność fizyczna wymaga kontrolowanej diety, która w połączeniu z ćwiczeniami prowadzi do przyrostu masy mięśniowej. Gotowanie jednak zwykle zajmuje to dużo czasu.
Jak Szybko Przygotować Skórki Do Ciasta?
Patelnie do ciasta , w ilości 9-10 sztuk, można przygotować w zaledwie pół godziny. Następnie ubij lub ugotuj śmietanę, rozłóż skórkę i otrzymasz pyszne domowe ciasto. Oto przepis na recipe przygotowanie szybkich skórek do ciast ku uciesze wszystkich domowych smakoszy, którzy nie mogą się doczekać, aby wbić widelec w kawałek pysznego ciasta z domowymi ciastami.