2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Czekolada, choć cieszy się kontrowersyjną reputacją ze względu na swoje właściwości zdrowotne, jest ulubioną przez nas wszystkich. Oprócz dużej ilości cukru, czekolada nie jest odpowiednia dla osób z cukrzycą. Nie mogą sobie pozwolić na jego spożywanie ze względu na wysokie stężenie tłuszczu w produkcie oraz z innych powodów.
Często zaleca się spożywanie gorzkiej czekolady, która została uznana za zdrowszą. Jednak naukowcy zdecydowanie sprzeciwiają się reklamowaniu jej jako żywności mającej bezpośredni wpływ na zdrowie.
Panująca opinia, że ciemna czekolada jest nie tylko całkowicie bezpieczna dla zdrowia, ale także korzystna, jest całkowicie błędna i ma na celu zwiększenie jej sprzedaży.
Psychologiczny wpływ wykorzystuje fakt, że ludzie uwielbiają smak czekolady, a kiedy w ich umyśle jakiś jej rodzaj kojarzy się z korzyściami zdrowotnymi, to sprawia, że jego konsumpcja jest praktycznie nieograniczona, nie przynosząc w rzeczywistości żadnych bezpośrednich korzyści zdrowotnych.
Udowodniono, że stosowanie niewielkiej ilości gorzkiej czekolady jest korzystne, ale naukowcy zdecydowanie sprzeciwiają się takiej reklamie, która wywołuje złe wrażenie i wywołuje u konsumentów złe wrażenie.
Dlatego brytyjscy eksperci niedawno skomentowali ich fenomenalny produkt – zdrową czekoladę, zastępującą tłuszcz sokiem owocowym.
Naukowcy twierdzą, że pomimo zawartości o 50 proc. mniej tłuszczu, nowy produkt nie różni się smakiem od tradycyjnego.
Szef zespołu badawczego wyjaśnia, że nowa technologia umożliwi producentom wytwarzanie czekolady z sokiem owocowym, wodą witaminową, a nawet dietetyczną colą.
Odkrywcy zaproponowali już rozwinięty proces chemiczny, który ma służyć jako punkt wyjścia do produkcji zdrowej czekolady.
Mają nadzieję, że branża spożywcza zrobi kolejny krok i wykorzysta tę technologię, by zachwycić konsumentów smaczniejszą czekoladą o znacznie niższej zawartości tłuszczu.
Nowa technologia ma zastosowanie do gorzkiej, mlecznej i białej czekolady. Do tej pory powstała czekolada z sokiem jabłkowym, pomarańczowym i jagodowym.
Ma postać mikroskopijnych bąbelków, które zachowują stałą strukturę czekolady, jednocześnie pozwalając jej rozpływać się w ustach.
Zalecana:
Która Zdrowa żywność Jest Naprawdę Szkodliwa?
Niezdrowa żywność jest głównym powodem, dla którego świat jest w najgorszym stanie fizycznym i zdrowotnym. Na tle tego faktu wielu korporacjom i firmom udało się stworzyć imperia oparte na zdrowym odżywianiu. W rzeczywistości wiele produktów reklamowanych jako integralna część zbilansowanej diety jest całkowicie podrobionych.
Która Ryba W Morzu Czarnym Jest Jadalna, A Która Nie?
Prawie nie ma osoby, która nie słyszałaby o zawartych w nich wartościowych składnikach ryba lub dla ogromnej korzyści ze spożywania ich ryb dla ludzkiego ciała. Większość ekspertów twierdzi, że ryby należy jeść przynajmniej raz w tygodniu, a jeszcze lepiej dwa razy.
Eureko! Jest Już Zdrowa Czekolada Na Odchudzanie
Życie czasami nie jest sprawiedliwe. Czekolada wskazuje na to stwierdzenie. Gdyby tak nie było, każdy byłby w stanie zjeść ogromne ilości przysmaku bez ryzyka dla zdrowia i talii. Jednak na końcu tunelu jest światełko, bo jakiś mądry człowiek pomyślał, żeby to zrobić czekolada z awokado .
Jest Różnica Między Czekoladą, Którą Jemy, A Czekoladą W Niemczech
Eksperyment przeprowadzony przez bTV pokazuje, że istnieje znaczna różnica między czekoladkami tej samej marki sprzedawanymi w Bułgarii i Niemczech. Poinformowali o tym eksperci od żywności. Do studia przywieziono dwie czekoladki z całymi orzechami laskowymi.
Zdrowa żywność, Która Tak Naprawdę Nie Jest Taka
Popularne jest twierdzenie, że jesteśmy tym, co jemy. To nie tylko wyrażenie, bo zawiera w sobie bardzo dużo prawdy, zwłaszcza biorąc pod uwagę wpływ jedzenia na nasz organizm i mózg. Oczywiście w zależności od tego, co jemy, efekt ten może być zarówno korzystny, jak i niezwykle szkodliwy.
