Sok Z Jabłka I Cytryny Usunie Zapach Czosnku

Wideo: Sok Z Jabłka I Cytryny Usunie Zapach Czosnku

Wideo: Sok Z Jabłka I Cytryny Usunie Zapach Czosnku
Wideo: WSADŹ ZĄBEK CZOSNKU POD PODUSZKĘ - Będziesz zadziwiony efektami! 2024, Wrzesień
Sok Z Jabłka I Cytryny Usunie Zapach Czosnku
Sok Z Jabłka I Cytryny Usunie Zapach Czosnku
Anonim

Amerykańscy naukowcy odkryli po kilku eksperymentach, że sok jabłkowy i cytrynowy gwarantuje odświeżenie oddechu, jeśli zjesz coś z czosnkiem.

Zielona herbata, pietruszka, szpinak i mięta mogą również pomóc w walce z oddechem czosnku.

Według amerykańskich badaczy jeden ze składników czosnku – siarczek allilu metylu (AMC) najskuteczniej usunąć sok jabłkowo-cytrynowy, ponieważ nie ulega rozkładowi podczas trawienia, ale jest uwalniany przez oddech i pot.

W badaniu naukowcy przetestowali ochotników, którzy musieli jeść surowy czosnek, po czym zmierzono stężenie nieprzyjemnie pachnących składników czosnku w ich oddechu.

czosnek
czosnek

Uczestnicy badania musieli następnie spożywać różnorodne pokarmy, które uważano za pomocne w walce z nieświeżym oddechem.

Okazało się, że najskuteczniejszym pokarmem jest jabłko. Według kierownika badań, profesor Cheryl Baringer z University of Ohio, jabłka pomagają, ponieważ usuwają nieprzyjemny zapach enzymów z czosnku.

Pokarmy, które mogą uchronić Cię przed zapachem czosnku, są bogate w polifenole, dzięki którym rozkładają składniki o ostrym zapachu czosnku.

mleko
mleko

Sok z cytryny pomaga również w oddychaniu czosnkiem ze względu na silną kwasowość.

Profesor Baringer mówi, że można bezpiecznie łączyć te dwa pokarmy, jednocześnie jedząc czosnek, aby upewnić się, że działają.

W poprzednim podobnym badaniu stwierdzono, że mleko może znacznie zmniejszyć stężenie substancji chemicznych, które nadają czosnkowi długotrwały zapach.

Ostateczne wyniki wykazały, że szklanka mleka o pojemności 200 ml może ograniczyć obecność AMC w wydychanym powietrzu o 50%.

Mleko pełne daje lepsze efekty niż mleko odtłuszczone i lepiej pić je podczas posiłków, a nie po.

Pokarmy, które z pewnością mogą wyeliminować nieświeży oddech, są bogate w witaminę C i błonnik, takie jak marchew, rzodkiewka i kapusta. Oczyszczają zęby i pobudzają wydzielanie śliny.

Zalecana: