2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Meksykańskie drinki są integralną częścią tradycyjnej kuchni meksykańskiej i zachwycają swoją różnorodnością. Niezależnie od tego, czy są gorące czy zimne, słodkie czy gorzkie, alkoholowe czy bezalkoholowe, nie do pomyślenia jest przygotowanie w domu meksykańskiego dania, które nie jest podawane z jednym z typowych meksykańskich napojów. Oto najbardziej znane:
1. Tequila, która stała się symbolem całego Meksyku
Dzieli się na 100% tequila agave oraz tzw. mieszanki, które z kolei to aniejo, reposado i blanco. Ten rodzaj brandy robi się z agawy i pije się ją o każdej porze dnia. Podawaj w szklanych kubkach i podawaj z solą i cytryną. Jest pijany na ex.
2. Mescal, nie mniej popularny niż tequila
Jest również wytwarzany z agawy i pochodzi z meksykańskiego stanu Oaxaca. Zazwyczaj napój ten jest bezbarwny, ale można też znaleźć wersje żółtawe. Warto wspomnieć, że gdy meskal jest butelkowany, dodaje się do niego robaka żyjącego w korzeniach rośliny zwanej magnezem.
3. Wino
Nie jest to główny napój w kuchni meksykańskiej, ale podawany zwykle ma bogaty smak. Najczęściej występuje w północnym Meksyku, gdzie uważa się, że produkowane są najwyższej jakości wina meksykańskie.
4. Piwo
W przeciwieństwie do europejskiego sposobu serwowania i picia piwa, w Meksyku podaje się je z plasterkiem cytryny.
5. Rompole
Jest to rodzaj ponczu o ładnym kremowym kolorze, zrobiony z mleka, goździków, migdałów, wanilii i żółtek jaj, które podgrzewa się w kąpieli wodnej i po schłodzeniu doprawia odrobiną rumu.
6. Koktajl Margarita, który stał się klasykiem
Jest przygotowywany z tequili, wyciśniętego soku z limonki, cointreau lub triple sec i podawany z solą i cytryną.
7. Sangrita
Napój bezalkoholowy o dość cierpkim i bardzo ostrym smaku. Jest przygotowywany z soku pomarańczowego, puree z pomidorów, cebuli i papryczek chili serrano.
8. Atol
Również napój bezalkoholowy z gotowanej kukurydzy, do którego dodaje się puree z owoców.
9. Słodka woda, szczególnie preferowana w najgorętsze letnie miesiące
Jest przygotowywany ze zwykłej wody, do której dodaje się trochę cukru i soku z cytryny oraz puree z arbuza, truskawek lub kiwi.
Zalecana:
Meksykańskie Przysmaki Z Kukurydzą
Nie ma chyba bardziej popularnego produktu związanego z Meksykiem niż kukurydza. Uprawiane od czasów Azteków i Majów kukurydza i produkty kukurydziane były i niezmiennie są obecne na meksykańskim stole. Starożytne plemiona indiańskie, które zamieszkiwały terytoria meksykańskie, wierzyły nawet, że człowiek został stworzony z ciasta kukurydzianego, a kukurydza był używany nie tylko do celów kulinarnych, ale także do ceremonii religijnych.
Meksykańskie Piwo Z Wapnem Powoduje Piwne Zapalenie Skóry
Piwne zapalenie skóry to reakcja skórna na rodzaj piwa, który jest produkowany w Meksyku i zawiera wapno. Limonka jest w rzeczywistości zieloną cytryną i, w przeciwieństwie do cytryny, najwyraźniej ma zdolność wywoływania alergii skórnych u niektórych osób.
Tradycyjne Rosyjskie Napoje I Ich Przygotowanie
Tak jak sake jest integralną częścią stołu japońskiego, tequila z meksykańskiego, a różne herbaty z chińskiego stołu, tak dla krajów rosyjskojęzycznych istnieje kilka tradycyjnych napojów przygotowywanych od czasów starożytnych. Oto niektóre z najbardziej znanych i krótkich przepisów na ich przygotowanie:
Meksykańskie Jedzenie Uliczne
W istocie kuchnia meksykańska to celebracja aromatów, smaków i kolorów. Pikantny smak pochodzi z niezliczonych rodzajów suszonej i świeżej ostrej papryki i jest zrównoważony awokado, dojrzałymi pomidorami i świeżą kolendrą. Dania meksykańskie są pełne życia.
Mole Poblano - Narodowe Danie Meksykańskie
Danie Mole Poblano to tradycyjna kuchnia meksykańska i jedna z wizytówek tego egzotycznego kraju. Robienie tego specjału w domu oznacza dla Meksykanów wielkie święto, urodziny lub po prostu wyjątkowe święto. Choć wymaga to trochę przygotowań i czasu na przygotowanie, efekt końcowy z pewnością sprawi, że Twoi goście będą oblizywać palce.
