Najlepsze Przekąski Do Brandy

Wideo: Najlepsze Przekąski Do Brandy

Wideo: Najlepsze Przekąski Do Brandy
Wideo: 5 sposobów na... PRZEKĄSKI FIT 2024, Wrzesień
Najlepsze Przekąski Do Brandy
Najlepsze Przekąski Do Brandy
Anonim

Najczęściej spotykanym napojem w domu Bułgarów jest brandy. Domowa lub kupeshka, jak zwykle mówimy, jest ulubionym aperitifem na Bałkanach. Na naszych szerokościach geograficznych przygotowywany jest najczęściej ze śliwek, moreli lub winogron. Z różnych dodatków możemy zrobić gyul, ziołową, orzechową, miodową, wiśniową czy anyżową brandy. Dodatkami do tych smaków są: róże, zioła, miód, wiśnie i anyż. Podgrzewana brandy to nie tylko aperitif, ale także bardzo dobry lek na przeziębienia.

Podgrzewane zimą i zimne latem, gorące lub słodkie, brandy pijemy zawsze z przystawką.

Zebraliśmy dla Ciebie najlepsze przekąski do brandy:

Sałatka Szopska
Sałatka Szopska

1. Oczywiście pierwsza rzecz, jaka przyszła mi do głowy, to najsłynniejsza – nasza Sałatka Szopska. Pomidory, ogórki, cebula, tarty lub tarty ser, pieczona lub surowa papryka z pietruszką dostępne są absolutnie wszędzie. Najczęściej spożywany jest latem.

Sałata
Sałata

2. Następną przystawką, która również jest uważana za afrodyzjak ze względu na znajdującą się w niej sałatę jest sałata. Z tuńczykiem lub bez, obowiązkowe składniki - sałata, rzodkiewka, szczypiorek, oliwki i ogórek towarzyszą naszej brandy głównie na wiosnę.

Sałatka Śnieżnobiała
Sałatka Śnieżnobiała

3. Sałatka Śnieżnobiała

Ogórki konserwowe
Ogórki konserwowe

Nadaje się bardzo dobrze do brandy z anyżu i ma odpowiednik w Grecji pod nazwą Zaziki. Do Śnieżki potrzebne są drobno posiekane ogórki, skórka, jogurt, czosnek i koperek, ewentualnie orzechy włoskie. Jak można się domyślić, zimą jest bardzo spożywany.

4. Ogórki konserwowe

W chłodne wieczory podgrzana brandy z piklami lub kiszoną kapustą to połączenie, któremu nie można się oprzeć. Zimą preferowane są wszystkie sałatki i marynaty z puszki lub słoika. Zimowa sałatka z fasoli jest bardzo dobrą przystawką do brandy.

5. Na koniec wspomnimy o cienko pokrojonym i grillowanym, chrupiącym boczku. Jak tylko wspomnieliśmy o boczku, musimy zostawić miejsce na pastrami, sazdarma i kiełbasę.

Zalecana: