2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Do tej pory 100 ton ogórków szklarniowych zostało certyfikowanych przez Inspektorów Kontroli Jakości Świeżych Owoców i Warzyw Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności.
W tym miesiącu inspektorzy rozpoczęli kontrole bułgarskich producentów owoców i warzyw.
Stało się jasne, że ogórki szklarniowe produkcji krajowej mają bardzo wysoką klasę jakości i dobrego smaku, spełniając specyfikację produktu lub innymi słowy bułgarskie normy.
Certyfikacja odbywa się w ramach Programu poprawy jakości owoców i warzyw produkowanych w naszym kraju poprzez specjalne wsparcie na mocy Zarządzenia nr 2 z dnia 21 lutego 2011 r.
Rozporządzenie dotyczy specjalnych wymagań dotyczących uczestnictwa w zatwierdzonych systemach krajowych dopłat dodatkowych i specjalnego wsparcia.
Zgodnie z rozporządzeniem kontrola zgodności jakości świeżych owoców i warzyw: pomidorów, ogórków, papryki, produkcji polowej i szklarniowej, jabłek, wiśni, brzoskwiń, w tym nektaryn, moreli, w tym warzyw, jest monitorowana ze specyfikacją produktu zatwierdzone rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Żywności.
Zalecana:
Najbardziej Egzotyczne Przyprawy, Jakie Znajdziesz W Naszym Kraju
Przyprawy to obowiązkowy element pysznych dań. Możesz ograniczyć się do tradycyjnych przypraw używanych na naszych szerokościach geograficznych - czarnego i czerwonego pieprzu, cząbru, mięty itp. Możesz jednak spróbować czegoś bardziej egzotycznego i innego.
Dobre Wieści! Zmniejszyła Się Liczba Dzieci Z Nadwagą W Naszym Kraju
Liczba dzieci z nadwagą w Bułgarii wynosi około 30 procent, czyli mniej niż w ostatnich latach, powiedziała dr Veselka Duleva, konsultant krajowy w Ministerstwie Zdrowia. Podczas okrągłego stołu na temat zdrowego odżywiania ekspert powiedział również, że dzieci cierpiące na otyłość w naszym kraju stanowią od 12 do 15%.
BFSA Skonsumowało W Naszym Kraju 10 Ton Soi GMO
Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności skonfiskowała prawie 10 ton genetycznie zmodyfikowanej soi sprzedanej w Burgas. Badania wykazały, że zawartość GMO przekracza normy o 5%. Jest to sprzeczne z przepisami dotyczącymi produktów GMO na rynku bułgarskim.
Uniemożliwili Import Ton Przemycanego Mięsa W Naszym Kraju
Krajowa Agencja Skarbowa wstrzymała import 64 ton mrożonej wieprzowiny i wołowiny, która miała być sprzedana na naszych rynkach. Mięso pochodziło z Rumunii i było transportowane trzema ciężarówkami. Podczas kontroli granicznej kierowcy dostarczali inspektorom dokumenty do przewozu ciasta, ale po kontroli towaru okazało się, że mięso jest zamrożone.
Produkcja Sera W Naszym Kraju Spadła O 16 000 Ton
Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Żywności w ciągu ostatnich 10 lat produkcja sera w kraju spadła o 16 tys. ton. W 2008 roku mleczarnie w naszym kraju wyprodukowały 73 026 ton sera, a 10 lat później wolumen spadł do 57 577 ton. Statystyki są alarmujące, ponieważ Bułgaria po wejściu do Unii Europejskiej została zmuszona do ograniczenia eksportu białego sera solankowego.