Dziwne Sosy Niektórych Narodów, O Których Nie Słyszałeś

Spisu treści:

Wideo: Dziwne Sosy Niektórych Narodów, O Których Nie Słyszałeś

Wideo: Dziwne Sosy Niektórych Narodów, O Których Nie Słyszałeś
Wideo: 21 ciekawostek, o których na pewno wcześniej nie słyszałeś 2024, Wrzesień
Dziwne Sosy Niektórych Narodów, O Których Nie Słyszałeś
Dziwne Sosy Niektórych Narodów, O Których Nie Słyszałeś
Anonim

Jedzenie zawsze będzie smaczniejsze z dawką dobrego sosu i o ile w naszym kraju potrawom często towarzyszy ketchup i majonez, to w innych krajach do doprawiania używa się bardziej nietypowych sosów.

Ketchup bananowy

Na Filipinach robią dość dziwny, ale pyszny keczup z bananów, cukru i octu. Ketchup bananowy został wynaleziony, gdy kraj miał poważny niedobór pomidorów, ale chciał produkować swój ulubiony keczup. Postanowili więc zastąpić pomidory bananami i do dziś doprawiają swoje burgery keczupem bananowym.

Marmite

Marmate to gęsty brązowy sos wytwarzany z produktów odpadowych w przemyśle piwowarskim. Dodaje się do niego trochę drożdży i cytryny, aw Holandii można go podawać w plasterkach.

Chotkał

Typowy koreański sos Chotkal wytwarzany jest ze sfermentowanej ryby, jej wnętrzności lub kawioru. Jest bardzo popularny do przyprawiania różnych rodzajów zup.

sos japoński
sos japoński

Sos rybny

Chociaż nie wygląda szczególnie apetycznie, sos rybny wyprodukowany w Tajlandii jest pyszny. Potrzebuje anchois, soli i wody, a w ostatecznej postaci ma brązowy kolor.

Sfermentowany twarożek

Kostki sfermentowanego twarogu są bardzo aromatyczne i podawane z prawie każdym daniem ryżowym w Japonii. Ten twaróg fermentuje przez co najmniej sześć miesięcy.

Mocno przyprawiona marynata

W Indiach przyprawiają niektóre ze swoich typowych przysmaków mieszanką marynowanych warzyw i przypraw. Sos znany jest jako mocno przyprawiony ogórek kiszony i ma żółtawy kolor.

Zalecana: