2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jedzenie zawsze będzie smaczniejsze z dawką dobrego sosu i o ile w naszym kraju potrawom często towarzyszy ketchup i majonez, to w innych krajach do doprawiania używa się bardziej nietypowych sosów.
Ketchup bananowy
Na Filipinach robią dość dziwny, ale pyszny keczup z bananów, cukru i octu. Ketchup bananowy został wynaleziony, gdy kraj miał poważny niedobór pomidorów, ale chciał produkować swój ulubiony keczup. Postanowili więc zastąpić pomidory bananami i do dziś doprawiają swoje burgery keczupem bananowym.
Marmite
Marmate to gęsty brązowy sos wytwarzany z produktów odpadowych w przemyśle piwowarskim. Dodaje się do niego trochę drożdży i cytryny, aw Holandii można go podawać w plasterkach.
Chotkał
Typowy koreański sos Chotkal wytwarzany jest ze sfermentowanej ryby, jej wnętrzności lub kawioru. Jest bardzo popularny do przyprawiania różnych rodzajów zup.
Sos rybny
Chociaż nie wygląda szczególnie apetycznie, sos rybny wyprodukowany w Tajlandii jest pyszny. Potrzebuje anchois, soli i wody, a w ostatecznej postaci ma brązowy kolor.
Sfermentowany twarożek
Kostki sfermentowanego twarogu są bardzo aromatyczne i podawane z prawie każdym daniem ryżowym w Japonii. Ten twaróg fermentuje przez co najmniej sześć miesięcy.
Mocno przyprawiona marynata
W Indiach przyprawiają niektóre ze swoich typowych przysmaków mieszanką marynowanych warzyw i przypraw. Sos znany jest jako mocno przyprawiony ogórek kiszony i ma żółtawy kolor.
Zalecana:
Dziwne Skutki Uboczne Pokrzywy, Których Nie Podejrzewasz
Rośliny mają wielką wartość leczniczą. Niektóre z nich są dla nas rzadkie i nieznane, ale pokrzywa do nich nie należy. Jest dobrze znany z wielu korzyści zdrowotnych związanych z żelazem, w które jest bogaty. Korzyści z pokrzywy można wytłumaczyć obecnością utlenionych lipoprotein o niskiej gęstości zwanych lektynami i kilku złożonych cukrów.
8 Warzyw, O Których Nigdy Nie Słyszałeś
Myślisz, że nie lubisz jeść warzyw. Może twoje opcje są po prostu ograniczone. Prawda jest taka, że świat jest pełen pożywnych, zdrowych i pachnących korzeni, łodyg i liści, których większości prawdopodobnie nigdy nie próbowałeś. W duchu kulinarnych przygód ta lista zaprosi Cię na coś nowego, o ile w ogóle możesz to znaleźć.
Dziwne Preferencje żywieniowe Niektórych Celebrytów
Ludzkość zawsze miała szczególny związek z jedzeniem. Nic więc dziwnego, że niektóre z najbardziej niezwykłych i wpływowych postaci w historii często mają dziwne wyobrażenia o tym, jak i co jeść. Niektóre z nich przedstawimy wam dzisiaj. Mark Zuckerberg je tylko to, co zabija Mark Zuckerberg po raz pierwszy zastosował tę zasadę do przygotowania homara, którego ugotował żywcem.
Szczegóły Ciast, Których Prawdopodobnie Nie Słyszałeś
Technicznie rzecz biorąc, w przeszłości prawie wszystko uważano za ciasto. Ciastowa część służyła jedynie do przechowywania lub serwowania farszu, który był głównym bohaterem. Kucharze używali do tego różnych mięs czy owoców morza, ale ptasie mleczko często było tak twarde lub twarde, że po zjedzeniu smacznego środka od razu wyrzucano.
Kilka Rodzajów Makaronów, O Których Nie Słyszałeś
Makaron to prawdopodobnie największe włoskie arcydzieło kulinarne. Istnieją setki gatunków, z których wiele jest nam nieznanych. Wielu nie wie, że makarony w różnych postaciach występują w innych krajach na całym świecie i choć nie nazywa się go makaronem, to wciąż jest przygotowywany w podobny sposób.