2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Technicznie rzecz biorąc, w przeszłości prawie wszystko uważano za ciasto. Ciastowa część służyła jedynie do przechowywania lub serwowania farszu, który był głównym bohaterem. Kucharze używali do tego różnych mięs czy owoców morza, ale ptasie mleczko często było tak twarde lub twarde, że po zjedzeniu smacznego środka od razu wyrzucano. Zwykle po tym, jak bogaci zjedli smaczną porcję, służący zjadali wyrzucone twarde i suche ciasto.
Najdroższy sprzedany placek, odnotowany w Księdze Rekordów Guinnessa, kosztuje 8195 funtów lub 1024 funtów za sztukę. Osiem osób podzieliło się tym drogim przysmakiem 14 listopada 2005 roku. Podniebienia koneserów, którzy go skosztowali, mieli okazję skosztować połączenia japońskiej polędwicy wołowej, chińskich grzybów matsutake, czarnych trufli, francuskich grzybów, sosu z 2 butelek starzonego wino z 1982 roku a wszystko to wykończone jadalnym złotym liściem na wierzchu.
Szekspir zabił dwóch swoich bohaterów ciastem. 38 sztuk Shakespeare'a opisuje 74 zgony, w tym 30 z powodu dźgnięcia nożem, 4 z powodu zatrucia, 3 z powodu ścięcia, a dwóch synów zostało ugotowanych na cieście podanym ich matce jako zemsta.
W Anglii można natknąć się na znany i znany konkurs na ciasto. Powstała w 1992 roku i od tego czasu tradycja nie tylko nie jest zapomniana, ale jest odnawiana, dalej rozwijana tak, aby spełnić obowiązujące w kraju prawa i wymagania związane z gotowaniem i prawidłowym żywieniem.
W przeszłości ciasto było również czymś nielegalnym. W 1644 Oliver Cromwell uznał, że to kulinarne arcydzieło sprawiało pogańską przyjemność tym, którzy je często spożywali. Zakaz nie był ostateczny - ciasta zostały zakazane w Boże Narodzenie, aby nie podżegać do obchodów tego święta. Po 1660 wszystkie takie ograniczenia zostały zniesione.
Bogaci używali żywych zwierząt do swoich ciast. Ciasta z niespodziankami były niezwykle popularne w XVI wieku. Kiedy zostały pocięte, wyskoczyło z nich zwierzę, które wywołało okrzyki emocjonalne wśród niczego niepodejrzewających gości. Do niespodzianki wykorzystano wszelkiego rodzaju zwierzęta - żaby, wiewiórki, lisy, ptaki i tak dalej.
Brytyjczycy traktują ciasto niezwykle poważnie. Mniej więcej rok temu, po zamówieniu czegoś w restauracji, co było opisane w menu jako ciasto, ale okazało się, że nie jest to typowe ciasto, tylko ciasto francuskie, dwóch klientów w angielskiej restauracji postanowiło zorganizować petycję. Zbiera ona 5687 podpisów na rzecz tego, że placek może być tylko i wyłącznie: zapiekanymi owocami lub farszem mięsno-warzywnym, składającym się z dna ciasta i farszu na wierzchu.
Tradycyjnie na każdą koronację lub rocznicę mieszkańcy Gloucester wysyłają rodzinie królewskiej ciasto nadziewane lokalnymi gatunkami węgorzy.
Zalecana:
8 Warzyw, O Których Nigdy Nie Słyszałeś
Myślisz, że nie lubisz jeść warzyw. Może twoje opcje są po prostu ograniczone. Prawda jest taka, że świat jest pełen pożywnych, zdrowych i pachnących korzeni, łodyg i liści, których większości prawdopodobnie nigdy nie próbowałeś. W duchu kulinarnych przygód ta lista zaprosi Cię na coś nowego, o ile w ogóle możesz to znaleźć.
Dziwne Sosy Niektórych Narodów, O Których Nie Słyszałeś
Jedzenie zawsze będzie smaczniejsze z dawką dobrego sosu i o ile w naszym kraju potrawom często towarzyszy ketchup i majonez, to w innych krajach do doprawiania używa się bardziej nietypowych sosów. Ketchup bananowy Na Filipinach robią dość dziwny, ale pyszny keczup z bananów, cukru i octu.
Kilka Rodzajów Makaronów, O Których Nie Słyszałeś
Makaron to prawdopodobnie największe włoskie arcydzieło kulinarne. Istnieją setki gatunków, z których wiele jest nam nieznanych. Wielu nie wie, że makarony w różnych postaciach występują w innych krajach na całym świecie i choć nie nazywa się go makaronem, to wciąż jest przygotowywany w podobny sposób.
Dania Kuchni Bułgarskiej, O Których Nigdy Nie Słyszałeś
Bułgarskie tradycje kulinarne są integralną częścią naszej historii i kultury. Są częścią zwyczajów, rytuałów, a nawet sposobu życia Bułgarów zarówno w przeszłości, jak i dziś. Oprócz wszystkich nowoczesnych potraw, które szybko stały się częścią naszego codziennego menu, na naszym stole znajdują się również tradycyjne dania bułgarskie, których przepisy przekazywane są z pokolenia na pokolenie.
Dziwne Fakty O Historii Miodu, Których Prawdopodobnie Nie Znasz
Miód to organiczna, naturalna alternatywa dla cukru. Dostosowuje się do wszystkich procesów gotowania i ma nieokreślony okres trwałości. Miód jest tak stary, jak nasza pisana historia, sięgająca 2100 roku p.n.e. W rzeczywistości jest prawdopodobnie jeszcze starszy.