Piekarnik Halogenowy I Jak Z Nim Pracować

Wideo: Piekarnik Halogenowy I Jak Z Nim Pracować

Wideo: Piekarnik Halogenowy I Jak Z Nim Pracować
Wideo: How Halogen Oven Works | Halogen Oven Buying Guide 2024, Listopad
Piekarnik Halogenowy I Jak Z Nim Pracować
Piekarnik Halogenowy I Jak Z Nim Pracować
Anonim

Piekarnik halogenowy należy do nowszych urządzeń kuchennych. Jego głównym celem jest zachowanie maksymalnych wartości odżywczych produktów i pomoc w odżywianiu się trochę zdrowszym.

Sam piekarnik halogenowy to dosłownie szklana misa wykonana z hartowanego szkła.

Jej sekret tkwi w sposobie, w jaki przygotowuje jedzenie. W piekarniku zastosowano dużą żarówkę, która w rzeczywistości jest żarówką halogenową, która wytwarza intensywne fale ciepła w podczerwieni. Wyposażona jest również w wentylator ułatwiający cyrkulację ciepła. To dzięki tej kombinacji jedzenie jest gotowane.

W piekarniku halogenowym jedzenie można przygotować na różne sposoby:

- piec;

- do smażenia;

- parować;

- grilować;

- odtajać

Jedzenie, które można z niego przygotować, a także produkty, które są używane, są różnorodne. Może być nawet używany do pieczenia chleba. Musisz tylko wiedzieć, jak je przygotować. Dobrą rzeczą jest to, że oprócz różnych akcesoriów, takich jak grill lub szczypce, do pieca dołączona jest książka kucharska.

Podczas gotowania w piekarniku halogenowym zawartość tłuszczu jest bardzo niska, żywność jest soczysta i równomiernie ugotowana. A kiedy jedzenie jest gotowe, piekarnik się wyłącza. Oszczędza nam również czas gotowania, ponieważ nie wymaga wstępnego podgrzewania.

Piekarnik halogenowy
Piekarnik halogenowy

Piekarnik posiada również funkcję samooczyszczania. Wystarczy usunąć resztki z jedzenia, a następnie wlać trochę wody i detergentu. Wodę należy wlewać dopiero po odłączeniu jej od zasilania. Minutnik jest ustawiony na 10 minut, lepkie pozostałości zmiękczają i są niezwykle łatwe do usunięcia. Potem po prostu wycieramy.

Piekarnik halogenowy ma też swoje wady. Bez względu na to, jak wszechstronnie uda jej się przygotować różne potrawy, nie jest w stanie przygotować ich wszystkich. Na przykład za pomocą tego urządzenia nie można przygotować zapiekanki lub nadziewanego kurczaka.

Kolejną ważną rzeczą jest to, że żywność o grubości powyżej 7 cm może pozostać lekko surowa, więc istnieje rozwiązanie, produkty spożywcze, takie jak mięso, po prostu trzeba gotować na wysokim ruszcie.

Oto przykładowy przepis na steki z kurczaka: filet z kurczaka, sól, pieprz, białe wino. Steki są wstępnie marynowane w białym winie, soli i pieprzu przez godzinę lub dwie.

Ułóż steki na lekko wysmarowanej patelni, którą kładziemy na górnej półce w temperaturze 250 stopni na około 30 minut. Odwrócono połowę czasu gotowania.

Zalecana: