2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
W ostatnich tygodniach rynki w naszym kraju oferują ogromną ilość cytrusów, które przyciągają nas jasnymi kolorami i błyszczącym komercyjnym wyglądem. Jednak po dotknięciu barwią dłonie, co sprawia, że wielu konsumentów martwi się substancjami, którymi te egzotyczne owoce są traktowane.
Oto, co znalazł w tej sprawie Georgi Georgiev i sprawdził z kolei w felietonie Nova TV.
Owoce przed pojawieniem się na rynku często przechodzą tzw. polerowanie woskiem, co jest dozwolone przez prawo. Według ekspertów BFSA omawiane woski są bezpieczne dla konsumentów. Wyjaśniają również, że to dzięki ich leczeniu owoce wyglądają jaśniej i atrakcyjniej.
Okazuje się jednak, że handlowcy stosują inne techniki, aby nadać owocom bardziej komercyjny wygląd. Na przykład niektórzy detaliści malują zielone pomarańcze i mandarynki, aby wyglądały na dojrzałe i łapały wyższe ceny na początku sezonu.
Nikt nie ma prawa farbować zielonych owoców, aby wyglądały na dojrzałe, mówi Atanas Drobenov z BFSA.
Aby dowiedzieć się, czy w cytrusach były jakieś barwniki, zespół Nova TV sprawdził w laboratorium kilka losowo wybranych owoców z rynku. Wyniki pokazują, że nie znaleziono barwników w mandarynkach i pomarańczach.
W międzyczasie stało się jasne, że owoce cytrusowe z Argentyny, Włoch, Turcji i RPA zostały odnalezione i zatrzymane do dystrybucji w Unii Europejskiej w zeszłym roku, z pestycydami powyżej normy.
W Bułgarii odpowiedzialne władze zatrzymały również owoce i warzywa o wysokiej zawartości pestycydów.
Zalecana:
Czy Barwniki Do Jajek Mogą Być Niebezpieczne? Oto, Co Pokazują Badania
W ostatnich latach na rynku można zaobserwować dużą różnorodność farby do jajek , ale jak bezpieczne dla naszego zdrowia, pokazuje badanie Nova TV, które zostało przeprowadzone wspólnie przez Aktywnych Użytkowników. Większość konsumentów w naszym kraju martwi się zawartością E w produktach, ale aktywni użytkownicy twierdzą, że E, takie jak E-102, E-110, E-122, E-131 i E-133 zawierają we wszystkich barwnikach na rynku i są całkowicie bezpieczne.
Niebezpieczne Pestycydy W Warzywach Na Bułgarskim Rynku
Znaleźli niebezpieczne pestycydy w warzywach sprzedawanych na bułgarskim rynku. Stało się to jasne po analizach laboratoryjnych losowo wybranych produktów zainicjowanych przez bTV. Pomidory, ogórki i papryki zakupione na targu w Płowdiwie zostały poddane ekspertyzie w celu określenia obecności ponad 370 pestycydów.
Trzy Barwniki Do żywności I Napojów Są Niebezpieczne Dla Dzieci
Trzy z najczęściej stosowanych barwników w żywności i napojach są niebezpieczne dla zdrowia dzieci, powiedział profesor Georgi Miloshev, kierownik Laboratorium Genetyki Molekularnej w Bułgarskiej Akademii Nauk. Problem w tym, że te barwniki zostały uznane za bezpieczne przez europejskie organy ds.
Niebezpieczne Jajka Znów Na Rynku Przed Wielkanocą?
Istnieje niebezpieczeństwo, że niebezpieczne jajka na sprzedaż zostaną sprzedane w Bułgarii przed świętami wielkanocnymi, powiedział BNR przewodniczący Związku Hodowców Drobiu dr Dimitar Belorechkov. Przekazano również sygnał do Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności i trwają inspekcje.
Inspekcje BFSA Wykryły Niebezpieczne Produkty Spożywcze W Centrum Sofii
Podczas świątecznych kontroli inspektorzy BFSA wykryli produkty niejasnego pochodzenia. W pobliżu sprzedawano również żywe ptaki, co jest wyraźnym naruszeniem rozporządzenia. Zgodnie z ustawą o żywności do każdego produktu musi być dołączony dokument opisujący jego pochodzenie i gwarantujący jego jakość.
