2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Oczekuje się, że nowe zasady w przedszkolach zaczną obowiązywać od początku 2018 roku. Zmniejszone zostaną ilości soli i cukru kosztem większej ilości owoców i warzyw w menu dla dzieci. Stało się to jasne po oświadczeniu dla BNT prof. Stefki Petrovej z Narodowego Centrum Zdrowia Publicznego i Analiz.
Według nowego zbioru przepisów na posiłki w przedszkolach w menu dla dzieci bardziej przydatne będą pokarmy roślinne i mniej szkodliwe przyprawy, mąka. Będzie podążał za bułgarskim modelem żywienia. Jeśli zostanie zatwierdzona, dzieci będą częściej jeść tradycyjne bułgarskie potrawy.
Państwo przeznacza 2,5 BGN na dziecko w przedszkolu. Celem jest, aby te pieniądze pokryły zarówno zdrowe menu, jak i co najmniej jeden sezonowy owoc dziennie dla każdego dziecka. W menu znajdą się również nowoczesne i droższe potrawy, takie jak awokado, chia czy quinoa. Aby zdobyć pieniądze, nie będą one znajdować się w codziennym menu dzieci, ale zostaną uwzględnione dla urozmaicenia.
Zdjęcie: Elena
Narodowe Centrum Zdrowia Publicznego zaleca, aby w menu dla dzieci znalazły się sery niesolone. Powodem jest to, że zwykle zawiera 3,5 do 4 g soli, co jest ponad wszystkimi dopuszczalnymi poziomami dla dziecka. Ponadto podejmowane będą starania o ograniczenie cukrów i słodyczy.
Zmiany zyskują szerokie poparcie społeczne. Najważniejszą rzeczą, zdaniem psychologów, jest to, jak same dzieci zareagują na nowy reżim. Przedszkole to pierwsze miejsce, w którym dzieci mogą nauczyć się zdrowo żyć i na pewno będzie to dla nich dobry początek.
Zalecana:
Awokado Zamiast Tutmanika I Smoothie Zamiast Bozy To Nowe Menu W Przedszkolach
/ nieokreślony Awokado zamiast cefal na śniadanie i zdrowego smoothie zamiast bozy w przedszkolach będzie czekać na maluchy. Począwszy od tej jesieni menu zmieni się radykalnie, a niezdrowe jedzenie zostanie wyeliminowane. Spadają również potrawy smażone, kiełbaski, desery z dużą ilością cukru, potrawy z dużą ilością soli i makarony.
Zasady Jedzenia
Jedzenie powinno być prawdziwą przyjemnością i powinno odbywać się w stanie relaksu. To są najważniejsze zasady, których musimy przestrzegać. Jedzenie „pieszo” jest nie tylko nieprzydatne, ale i niesmaczne. Warto zwrócić szczególną uwagę na to, jak jemy i co jemy.
Nowe Zasady Etykietowania żywności
Zgodnie z nowymi europejskimi przepisami dotyczącymi etykietowania żywności, alergeny muszą być napisane na kolorowym tle, kolorowymi literami lub czcionką inną niż pozostałe informacje. Nowe prawo nie wyjaśnia jednak, czy w jadłospisach restauracji należy umieszczać niebezpieczne substancje, czy też tablicę z niezbędnymi informacjami należy umieścić w dostatecznie widocznym miejscu.
Wprowadź Nowe Zasady Dotyczące Etykiet żywności
Od przyszłego roku producenci żywności będą musieli spisywać wartość odżywczą każdego produktu, a także wszystkich użytych w nim dodatków i ulepszaczy. Kupujący zobaczą w tabelach wartość energetyczną żywności – tłuszcze, węglowodany, cukry, białko, sól i inne ważne składniki.
Zasady Przygotowywania Jedzenia Dla Niemowląt I Niemowląt W Domu
Gotowanie w domu jest zawsze lepsze, zwłaszcza jeśli chodzi o przygotowywanie posiłków dla małych dzieci lub niemowląt. W takich przypadkach niezwykle ważne jest jednak przestrzeganie kilku podstawowych zasad higieny podczas przygotowania. Niepasteryzowanego mleka i produktów należy unikać przy wyborze żywności dla małych dzieci, zwłaszcza poniżej drugiego roku życia.
