2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Włoski styl i klasa są zawsze widoczne. Większość mieszkańców Botushy wydaje się mieć wrodzone poczucie estetyki we wszystkich wariantach, w których może znaleźć zastosowanie i refleksję.
Włoskie maniery są przysłowiowe, jeśli chodzi o jedzenie. Siedzeniu przy stole towarzyszy całe wyrafinowanie cennego rytuału, dziedziczonego jakby przez wieki. Włosi pasjonują się ścisłym i perfekcyjnym porządkiem stołu. Nie oznacza to jednak niepotrzebnej pedanterii, a raczej szacunek i przyjemność dla samej gospodyni.
Prześledźmy ceremonię zasiadania przy stole we Włoszech, zaczynając od najmniejszego (choć ważnego) szczegółu podczas lunchu lub kolacji, a mianowicie wody. Na niektóre specjalne okazje nigdy nie należy stawiać na stole plastikowej butelki z wodą, a papierowe serwetki też są wyjątkowo nieodpowiednie. Wodę najlepiej podawać w szklanym, bezpretensjonalnym dzbanku.
Specjalista od włoskiej etykiety żywności Nicola Santini radzi zamawiać talerze na stole, aby zacząć od tacy pod nimi. Nie należy go zdejmować podczas obiadu i nie należy go w ogóle przesuwać podczas posiłku. Połóż na nim bardziej płaską płytkę, a następnie głębszą.
Nóż umieszcza się po prawej stronie płyt, które należy obrócić ostrzem do nich. Obok leży łyżka. Maksymalnie dwa widelce są umieszczone po lewej stronie talerzy, w zależności od menu.
Również tutaj znajduje się serwetka złożona w trójkąt lub prostokąt, ponieważ urocze formy dekoracji nie są mile widziane. Nóż deserowy i łyżka powinny być skierowane głowami w prawo, umieszczone nad wierzchem talerzy.
Kierując się ścisłą włoską etykietą na stole, nie należy omijać jednej podstawowej zasady - to, co jesz, jest po lewej stronie, a to, co pijesz, po prawej.
Kolejną ważną kwestią jest używanie przyborów – bez względu na to, jakie są, zawsze należy zaczynać od zewnątrz. Ciekawym zwyczajem we Włoszech jest to, że pijąc wino zawsze wycieraj usta przed i po każdym łyku.
Zalecana:
Zjedzmy Wykwintnie Jajka
Wielu z nas bez problemu radzi sobie z pałeczkami w chińskiej restauracji i po mistrzowsku toczy spaghetti na widelcu w pizzerii. Ale czy wiemy, jak elegancko spożywać jajka? Istnieje niezapisana etykieta jajka, której ściśle przestrzega każdy, kto chce wyglądać dobrze przy stole.
Jak Wykwintnie Jeść Owoce?
Aby dobrze się sprawdzać, gdy jesteśmy gośćmi, w restauracji czy na bankiecie, dobrze jest wiedzieć, jak zjeść wykwintne owoce. Każda dama będzie wyglądać elegancko, jeśli pięknie zje owoce przed nowym wielbicielem, który zaprosił ją na obiad.
Dlatego Jedzmy Więcej Kopru
Jasnozielony i o aromacie anyżu koper włoski to warzywo, które zasługuje na uwagę. Można go znaleźć w sklepach przez cały rok, ale jego sezon to lato. Pochodzenia śródziemnomorskiego, dobrze komponuje się z produktami z tego obszaru. Głowa kopru powinna być cięższa niż się wydaje przy jego wielkości.
