Każdego Wieczoru W Innej Restauracji - Droga Do Gastronomicznego Szczęścia

Wideo: Każdego Wieczoru W Innej Restauracji - Droga Do Gastronomicznego Szczęścia

Wideo: Każdego Wieczoru W Innej Restauracji - Droga Do Gastronomicznego Szczęścia
Wideo: Życie to poszukiwanie szczęścia [lektor] 2024, Grudzień
Każdego Wieczoru W Innej Restauracji - Droga Do Gastronomicznego Szczęścia
Każdego Wieczoru W Innej Restauracji - Droga Do Gastronomicznego Szczęścia
Anonim

Nie musimy podróżować po świecie, aby cieszyć się urokiem narodowej kuchni niektórych z najpopularniejszych kultur. Jeśli każdego wieczoru wybierzemy inną trasę, możemy każdego wieczoru zjeść kolację w innej restauracji.

W tureckiej restauracji można spróbować świetnej zupy z soczewicy, przekąski z bakłażana, ale o bardzo ciekawym orientalnym smaku, kebaba z szaszłyków wołowych. Nieczęsto gotujemy wołowinę w domu ze względu na specyfikę i trudność jej przygotowania. Pulpety, które ze względu na inne mięso mają inny i nieznany smak, motywują nas do otwartości i próbowania w kuchni różnych produktów.

I oczywiście deser - koniecznie spróbuj kunefe. Później może stać się na tyle popularny, że z powodzeniem można przygotować kunefe w domu.

Kunefe
Kunefe

Zdjęcie: Cemile Cheshlieva

A co z japońską restauracją – mistrz kuchni przygotowuje egzotyczne potrawy pięknymi, umiejętnymi, precyzyjnymi akcjami. Mamy nawet wrażenie, że oglądamy precyzyjnego japońskiego wojownika. A rolki sushi są tak różne i mają tak wiele różnych nadzień. Gungan z wodorostami, Uramaki, sałatka z wodorostów, różne sushi oraz sutek do sushi, który jest dodatkowym splendorem smaków, których nie powinniśmy pozbawiać.

Sushi
Sushi

Bardzo ciekawy może być również deser w kuchni japońskiej – ciasto wypełnione specjalnie przygotowaną czerwoną fasolą. Prawie nie dotykając tego odważymy się przygotować coś takiego w domu, ale teraz mamy taką możliwość i jesteśmy zachęcani do próbowania nowych i ciekawych propozycji.

Jeśli przyjedziemy do Rosji, możemy spróbować o wiele więcej różnych smaków. Kawior, pierogi, śledzie, buraki, różne ryby przygotowywane według oryginalnych receptur, typowe dobory ziół i marynat – trudno byłoby odważyć się łączyć w ten sposób smaki, ale gdy mamy wzór, łatwo nam to naśladować.

Pierogi
Pierogi

A niektóre z naszych ulubionych deserów są zaskoczone, że są tradycyjne dla kuchni rosyjskiej. Jest to na przykład Ciasto Napoleona, według oryginalnej receptury deser składa się z trzech warstw ciasta francuskiego, na przemian z dwiema warstwami kremu cukierniczego, zamiast którego czasami można podać dżem lub śmietanę.

ciasto Napoleona
ciasto Napoleona

W mieście możemy spotkać więcej greckich, libańskich, hiszpańskich, izraelskich restauracji z ich kolorowymi smakami, których warto spróbować, miło mieć kolorowe wyobrażenie o otaczających nas smakach.

Zalecana: