2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Nowe badanie wykazało, że spożywanie przetworzonych mięs, takich jak szynka, bekon i kiełbaski cztery razy w tygodniu, może znacznie pogorszyć objawy astmy. Oświadczenie opiera się na ankiecie przeprowadzonej wśród 1000 osób, które we wstępnie wypełnionych kwestionariuszach na temat swoich nawyków żywieniowych stwierdziły, że spożywały duże ilości kiełbasek.
Badanie zlecone przez Światową Organizację Zdrowia wykazało, że częste spożywanie wędzonych i przetworzonych wędlin może zwiększać ryzyko nasilenia objawów astmy, takich jak duszność lub ucisk w klatce piersiowej, nawet o 76%.
Głównym tego powodem są konserwanty stosowane przy produkcji boczku oraz innych wędlin i przetworów mięsnych. Przemysł rzeźniczy wykorzystuje głównie różne rodzaje azotanów, które powodują problemy z oddychaniem.
Głównym zadaniem badania było określenie wpływu konserw i przetworów mięsnych na organizm, a także poznanie ich wpływu na astmatyków, którzy przekroczyli 35 rok życia. Naukowcy odkryli również, że wysokie spożycie takich produktów może powodować objawy astmy u osób, które nie cierpią na astmę.
Połowa uczestników miała astmę, podczas gdy reszta była klinicznie zdrowa. Podczas badania u osób z tą chorobą obserwowano zaostrzenia, ataki astmy, duszność i ból w klatce piersiowej. Inni mieli również pierwotne objawy astmy, takie jak duszność i duszność.
W tego rodzaju mięsie umieszczona jest duża ilość soli, konserwantów i różnych modyfikatorów smaku. Większość z tych produktów utrzymuje świeżość mięsa i nadaje mu świeży komercyjny wygląd. Jednak oprócz astmy wcześniejsze badania wykazały, że powodują one również różne rodzaje raka.
Z danych Światowej Organizacji Zdrowia wynika, że spożywanie zaledwie 50 gramów przetworzonego mięsa dziennie zwiększa ryzyko raka okrężnicy o 18 proc., płuc o 20 proc., a mózgu o 12 proc.
Wreszcie, ale logicznie, boczek i podobne produkty zwiększają ryzyko otyłości o 50 procent.
Zalecana:
Zróbmy Domowy Boczek
Często kupuję boczek wychodzi kosztem konsumentów. Mimo wielu wymagań, mało kto może być pewien ilości mięsa i wody, polepszaczy i konserwantów dodawanych do produkcji. Pełną gwarancję jakości kiełbasy możemy uzyskać tylko wtedy, gdy ją posiadasz przygotować bekon sam.
Jak Posolić Boczek
Boczek, do niedawna uważany za szkodliwy, zawiera wiele przydatnych substancji. Jednym z nich jest kwas arachidonowy, który jest ważny dla aktywności komórkowej i hormonalnej. Boczek zawiera witaminy A, E i D. Solony Boczek jest bardzo smaczny, szczególnie zimą, kiedy po spacerze na świeżym powietrzu jemy cienkie plastry boczku, który rozpływa się w ustach.
Czy Boczek Jest Przydatny Czy Szkodliwy Dla Zdrowia?
Wiele osób kocha boczek . Kochają jego smak, ale martwią się o to spożycie boczku może to być szkodliwe dla ich zdrowia. Cóż, wiele mitów w żywieniu nie wytrzymuje próby czasu. Jak powstaje boczek? Istnieją różne rodzaje boczku, a produkt końcowy może się różnić w zależności od producenta.
Hamburgery Są Winne Astmy U Dzieci
Nie musimy powtarzać raz jeszcze, jakie szkody dla naszego zdrowia i wagi wyrządza nam nadmierne spożywanie smażonych i tłustych potraw. I choć od czasu do czasu każdy z nas ma tendencję do jedzenia hamburgera na piechotę z braku czasu, być może poniższe informacje sprawią, że wolisz jabłka.
Co Może, A Czego Nie Może Być Na Stole Na Nowy Rok
Nowy Rok to jedno z największych świąt, które uroczyście obchodzone jest w każdym domu. Do niedawna witanie jej kojarzyło się głównie z wymianą prezentów, ale teraz odbywa się to w większości rodzin na Boże Narodzenie. Jednak to, co się nie zmieniło, niezależnie od minionych dziesięcioleci i zmian samego społeczeństwa, to stół noworoczny.
