2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jedzenie mówi nam dużo o tym, kim jesteśmy. To, co dobrze smakuje jednej kulturze, jest obrzydliwe dla innej. Europejczyk wzdrygnąłby się na gotowany nietoperz lub niedorozwinięty zarodek kaczki, a surowe ostrygi i ser pleśniowy obrzydziłby mieszkańca Nowej Gwinei.
Jednak zdecydowanie największe różnice dzielą preferencje smakowe Zachodu i Wschodu. W Wietnamie można znaleźć w menu restauracji żółwia, małpy, mięso jeża. Często oferowane są specjały z węży.
Jednym z takich kulinarnych arcydzieł jest surowe serce węża. Kelner zabija węża na oczach klienta, dzięki czemu przysmak jest całkowicie świeży. Dźga węża i szybko go zabija. Następnie spuszcza krew do szklanki wina ryżowego.
Wkłada swoje serce w strzał, gdy jeszcze bije. Napełnia miskę świeżą krwią i winem ryżowym i podaje je najbardziej szanowanemu gościowi przy stole. Miejscowi wierzą, że serce daje odwagę i siłę.
Typowa dla Wietnamu jest także produkcja tzw. wina Snake. Uważa się, że ten egzotyczny napój pomaga w wielu chorobach, takich jak zapalenie oskrzeli, choroby kości i bóle pleców.
Ale węże nie są jedynymi zwierzętami uważanymi za lecznicze. Wino wytwarza się również z innych zwierząt, takich jak skorpiony, wrony i jaszczurki.
Zdjęcie: Reuters
Jedzenie psiego mięsa to także typowa tradycja kulinarna w Wietnamie. Na targach w Hanoi pies jest powszechnym pokarmem. Ci, którzy hodują paletę do spożycia, twierdzą, że mięso jest bezpieczne i smaczne. Wietnamczycy wierzą też, że pies przynosi szczęście i zwiększa potencję.
Zalecana:
Pięć Potraw, Które Zmienią Cię W Geniuszy
Niewątpliwie inteligencja jest kwestią kombinacji czynników, w tym genów, środowiska, wykształcenia itp. Ale często ludzie przeoczają fakt, że w dużej mierze zależy to od właściwej diety. Okazuje się, że jedzenie, które spożywamy, jest kluczem do jaśniejszego umysłu, dobrej pamięci, a co za tym idzie sukcesu.
Nowoczesne Czarne Potrawy, Które Cię Zadziwią
Czerń zwykle kojarzy nam się z mocą, siłą, blaskiem i elegancją – przynajmniej w świecie mody i wystroju. Czerń wkracza również do mody jako produkt kulinarny. Chociaż trudno je sobie wyobrazić, pokarmy, o których Ci opowiemy, są już czarne, więc przyzwyczaj się do tego.
Najbardziej Egzotyczne Potrawy Na świecie, Które Cię Zachwycą
Podróżując na egzotyczną wyspę na Oceanie Spokojnym lub odwiedzając kraj afrykański, na pewno spotkasz coś innego niż nasza kuchnia. Niektóre z przysmaków mogą cię zadowolić, ale inne będą wydawać się zbyt dziwne. Oto niektóre z najbardziej egzotycznych potraw, które można podawać w różnych częściach świata:
Zdrowe Poranne Rytuały Na Pusty żołądek, Które Cię Oczyszczą
Oczyszczenie ciała to jeden ze sposobów na zachowanie doskonałego zdrowia. Istnieje wiele metod detoksykacji, niektóre prostsze i łatwiejsze, inne złożone i trudne do wykonania. Są wśród tych łatwych trzy poranne rytuały , który przy regularnym stosowaniu może przynieść szybkie i dobre efekty w oczyszczaniu organizmu.
Przepisy Z Kasztanami, Które Cię Leczą I Upiększają
Niewiele osób wie, że dzikie kasztany są przydatne. Dzięki nim będziemy nie tylko zdrowsi, ale i piękniejsi. Teraz pora przeskoczyć do pobliskiego parku i zerwać kasztany. Oto kilka przepisów na ich zastosowanie. 1. Dzikie kasztany mogą wytworzyć biały proszek, poprawi on stan dziąseł, wybieli je jednym tonem.
