Żegnamy Się Z Tradycyjnymi Francuskimi Rogalikami Z Powodu Kryzysu Maślanego

Żegnamy Się Z Tradycyjnymi Francuskimi Rogalikami Z Powodu Kryzysu Maślanego
Żegnamy Się Z Tradycyjnymi Francuskimi Rogalikami Z Powodu Kryzysu Maślanego
Anonim

Ze względu na bezprecedensowy kryzys naftowy we Francji możliwe jest, że świat zostanie chwilowo pozbawiony francuskich rogalików. Piekarnie w tym kraju twierdzą, że ich przemysł nigdy nie był tak zagrożony.

W ostatnim roku cena masła skoczyła o 92% według T+L.

Nasza działalność znajduje się pod niezrównoważoną presją, mówi Fabian Castanier z Federacji Francuskich Producentów Ciastek i Ciast, cytowany przez brytyjski Guardian.

Według niego sytuacja z olejem pogarsza się z każdym dniem, co może prowadzić do realnego ryzyka wyczerpania się oleju.

masło
masło

Z kolei rzecznik Federacji Piekarni we Francji powiedział gazecie Le Figaro, że niektóre piekarnie zaczęły podnosić ceny z powodu kosztów masła, które muszą wyprodukować.

Niedobory mleka mocno uderzyły w Europę w 2016 roku i już rosną, ale najbardziej ucierpieli Francuzi i francuscy producenci.

Biorąc pod uwagę, że większość mleka w kraju jest wykorzystywana do produkcji śmietany, masła i sera, doprowadziło to do widocznego wzrostu cen.

Rogaliki
Rogaliki

25% zawartości francuskie rogaliki jest masło, więc w nadchodzących miesiącach piekarnie albo poważnie podniosą ceny, albo znajdą substytut masła, które jednak pożegna się z tradycyjnym smakiem francuskiego rogalika.

W najlepszym razie klienci zapłacą po prostu więcej za swoje ulubione dania z masłem. W najgorszym przypadku mogą żyć bez rogalików lub jeść je z margaryną.

Zalecana: