2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Bez względu na porę roku i porę roku, nie możemy iść spać głodni. Z tą różnicą, że latem serwowany przez nas obiad musi być lżejszy i chudy niż przez resztę roku.
Sprawdź nasze pyszne, choć nieco nietypowe propozycje dań letnich:
Sałatka z kuskusem po turecku
Niezbędne produkty
• 3/4 szklanki soku pomarańczowego
• 1 1/3 szklanki kuskusu
• 1/3 szklanki rodzynek
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 6 łyżek oliwy z oliwek
• 1 szklanka startej marchewki
• 1/3 szklanki posiekanych prażonych orzechów włoskich
• 1 kawałek gotowanej piersi z indyka, pokrojony na cienkie paski
• 3 filiżanki posiekanego świeżego szpinaku.
Sposób przygotowania
1. W średnim rondlu zagotuj 1 1/2 szklanki lekko osolonej wody. Dodaj 1/2 szklanki soku pomarańczowego, kuskus i rodzynki. Przykryj pokrywką, następnie zdejmij z ognia i odstaw na 5 minut, aż płyn się wchłonie. Przenieś miksturę do dużej miski, aby ostygła.
2. W małej misce wymieszaj resztę soku pomarańczowego, 1/4 łyżeczki soli i pieprzu. Powoli dodawaj oliwę z oliwek, aż wszystko się dobrze wymiesza.
3. Dodać marchewki, orzechy, szpinak, wędzoną pierś i ugotowany kuskus. Dobrze wymieszaj i podawaj.
To bardzo łatwa i przyjemna letnia kolacja, która Cię zadowoli. Ta kolorowa sałatka jest wypełniona różnorodnymi smakami i teksturami, więc nawet Twoje dzieci uznają ją za zabawną i pyszną.
Kremowa zupa kukurydziana
Niezbędne produkty
• 2 łyżki masła
• 1/2 szklanki drobno posiekanej zielonej cebuli
• 3/4 szklanki czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
• 3/4 szklanki posiekanego selera
• 1 kg ziemniaków (około 3 średnie), obranych i pokrojonych w kostkę
• 4 szklanki świeżych orzechów kukurydzianych
• 1 liść laurowy
• 4 szklanki bulionu z kurczaka o niskiej zawartości soli
• 2 szklanki pełnego mleka
Sól i pieprz
• Śmietana do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
1. W dużym rondlu roztop masło na średnim ogniu. Dodaj zieloną cebulę, paprykę i seler i gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa zaczną mięknąć, około 10 minut. Dodaj rozpuszczony bulion w 1 litrze wody, ziemniaki, 2 szklanki kukurydzy i liść laurowy.
2. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.
3. Rozgnieć pozostałe 2 szklanki kukurydzy i mleka w blenderze lub robocie kuchennym, a następnie dodaj je do zupy, mieszając. Gotuj zupę, aż lekko zgęstnieje, 5 do 10 minut. Usuń liść laurowy i dodaj sól i pieprz do smaku. W razie potrzeby do każdej porcji dodaj porcję kwaśnej śmietany.
Zalecana:
Pomysły Na łatwy Zdrowy Obiad
Aby mieć zdrowy obiad, ugotuj więcej warzyw. Używaj ich na surowo w sałatkach i gotowanych - w różnego rodzaju zdrowych potrawach. Sałatka z selera jest lekka i świeża. Niezbędne produkty: łodygi jednego selera, 3 jabłka, 2 czerwone papryki, 100 g zmielonych orzechów włoskich, 3 łyżki chudego kremu.
Pomysły Na Lekki Obiad
Często zdarza się, że zafascynowani dynamiczną codziennością zapominamy o prawidłowym odżywianiu. Rano wypijamy filiżankę kawy, w południe jemy kanapkę, a wieczorem wciskamy się, żeby zrekompensować głód w ciągu dnia. Dobrze jest nie przejadać się przy obiedzie i zjeść obiad przynajmniej dwie godziny przed snem.
Nieszablonowe Pomysły Na Obiad
Jeśli czekasz na gości i masz wystarczająco dużo czasu, aby zaskoczyć ich swoimi kulinarnymi umiejętnościami, przygotuj wieprzowinę z pigwą. Owoce nadają mięsu niesamowity aromat. Potrzebujesz dużego kawałka mięsa - pół kilo lub więcej, sześć ząbków czosnku, jedną marchewkę, cztery czerwone papryki, pięć pigwy, jeden ananas.
Pomysły Na Odpowiedni Obiad Na Odchudzanie
W wielu dietach należy ściśle przestrzegać opisanego w nich codziennego jadłospisu. Jednak wszyscy wiemy, że może to być bardzo denerwujące, zwłaszcza jeśli nasz obiad musi być taki sam przez kilka dni. Dlatego tutaj zaproponujemy Wam kilka opcji, które jednocześnie urozmaicą obiad i nadawać się na odchudzanie .
Obfite śniadanie, Skromny Obiad, Kiepski Obiad
Śniadanie jest bardzo ważnym posiłkiem - może urozmaicić lub przerwać dzień. A ponieważ reguła jest taka, że śniadania są obfite, to na obiad nie będziemy tak głodni i zjemy połowę poprzednich porcji. A na obiad też jest jasne – jedz nie później niż osiem godzin lub do zachodu słońca i to w małych dawkach, żeby nie obciążać nas w nocy.
